Precios mundiales del café
La madrugada del 28 de noviembre (hora de Vietnam), en el parqué de Londres, el precio de los futuros de café Robusta para entrega en noviembre de 2024 se situó en 5.533 USD/tonelada, un aumento de 358 USD/tonelada respecto al día anterior. Los futuros para entrega en enero de 2025 subieron 382 USD/tonelada, cotizando a 5.496 USD/tonelada.
El precio del café arábico en el parqué de Nueva York para entrega en diciembre de 2024 se cotizaba a 323 centavos/lb, un aumento de 15 centavos/lb con respecto al nivel de ayer. Para entrega en marzo de 2025, se cotizaba a 320 centavos/lb, un aumento de 14 centavos/lb.
Los precios del café aumentaron drásticamente hoy. (Foto ilustrativa)
Precios del café interno
Los precios internos del café también aumentaron hoy en todas las localidades, cotizando entre 123.500 y 124.100 VND/kg.
En concreto, en la provincia de Dak Lak , el precio del café hoy se compró a 124.000 VND/kg, un aumento de 2.400 VND/kg en comparación con ayer.
En Lam Dong , el precio del café de hoy se compró a 123.500 VND/kg, un aumento de 2.500 VND/kg en comparación con la sesión comercial anterior.
En Gia Lai, el precio del café hoy se cotiza a 123.900 VND/kg, 2.600 VND/kg más.
Los precios del café en la provincia de Dak Nong aumentaron hoy en 2.100 VND/kg, y se compra a 124.100 VND/kg.
Los precios mundiales del café mantuvieron su fuerte tendencia alcista, lo que refleja la profunda preocupación por la oferta futura. En concreto, los precios del café Arábica aumentaron un 1,33%, alcanzando su máximo en 27 años, mientras que los del Robusta también aumentaron un 1,27%, acercándose al umbral de los 5200 USD/tonelada.
Las precipitaciones en Minas Gerais, el mayor estado cafetalero de Brasil, fueron inferiores al promedio histórico la semana pasada, lo que agravó la preocupación por el suministro. Somar Meteorologia reportó solo 6 mm de lluvia en Minas Gerais la semana pasada, lo que equivale al 10 % del promedio histórico.
La escasez de precipitaciones ha suscitado la preocupación de que los cafetos no puedan recuperarse y desarrollarse por completo, lo que ha provocado una fuerte disminución de la producción en comparación con la cosecha actual. Anteriormente, la principal región cafetalera de Brasil experimentó un período prolongado de sequía histórica, lo que llevó a los analistas a reducir simultáneamente sus pronósticos de producción de café para las campañas 2025-2026 y 2024-2025.
La oficina en Brasil del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) estima que la producción de café del país para la campaña 2024-25 será de 66,4 millones de sacos de 60 kg, 3,5 millones menos que el pronóstico anterior. La disminución total de la producción se debe principalmente a la disminución del café arábico, ya que la región productora se enfrenta a duras condiciones climáticas durante las etapas de floración y desarrollo del grano.
Además, se estima que las exportaciones de la cosecha 2024-2025 disminuirán un 5% en comparación con el pronóstico anterior y serán 2,5 millones de sacos menos que en la campaña anterior, alcanzando los 44,25 millones de sacos. Al mismo tiempo, los inventarios finales de la cosecha 2024-2025 se reducen un 65% en comparación con el pronóstico de la sede del USDA, a 1,24 millones de sacos, y los inventarios finales de la cosecha 2023-2024 también se reducen de 2,88 millones de sacos a 1,68 millones de sacos.
En cuanto a las perspectivas a largo plazo, la consultora Hedgepoint en su último informe de mercado global pronostica que la producción de café de Brasil en la campaña 2025-2026 solo alcanzará alrededor de 65,2 millones de sacos, de los cuales se espera que la producción de café arábigo sea de 42,6 millones de sacos, un 1,4% menos en comparación con la cosecha anterior.
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Fuente: https://vtcnews.vn/gia-ca-phe-hom-nay-28-11-tang-manh-len-muc-cao-nhat-tu-truoc-den-nay-ar910063.html
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