Los precios del café continúan marcando nuevos récords.

[anuncio_1]

La tendencia alcista en los precios internos del café aún no ha terminado, ya que junio siguió batiendo récords. Al 12 de junio, el precio interno del café se acercaba a los 65.000 VND/kg.

Se proyecta una fuerte disminución de la producción de café robusta en muchos países debido al impacto de El Niño. En total, durante los primeros siete meses de la campaña 2022-2023 (del 22 de octubre de 2022 al 23 de abril de 2023), las exportaciones mundiales de café disminuyeron un 6,2 % (4,77 millones de sacos) en comparación con el mismo período de la campaña anterior, situándose en 72,2 millones de sacos.

La última encuesta muestra que, al 10 de junio, el precio del café robusta para entrega en julio en la Bolsa de Nueva York alcanzó un máximo histórico de 2728 dólares por tonelada, un aumento del 46 % con respecto a principios de este año. Los precios del café arábica también aumentaron, aunque a un ritmo menor, entre un 19 % y un 20 % con respecto a principios de año, alcanzando los 190,7 centavos de dólar estadounidense por libra para el contrato a corto plazo. Creemos que la tendencia al alza en los precios del café robusta continuará a medida que se agote la oferta de Vietnam. Estimamos que el inventario de robusta de Vietnam es de aproximadamente 80 000 toneladas.

En consecuencia, la producción de la campaña 2022-2023 se estima en aproximadamente 1,5 millones de toneladas, más 100.000 toneladas remanentes de la campaña anterior, lo que eleva el suministro total a 1,6 millones de toneladas. El Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) estima que la producción de café de Vietnam para la campaña 2022-2023 disminuirá un 6 % en comparación con la campaña anterior, hasta alcanzar los 29,7 millones de sacos (60 kg/saco).

El mayor productor de café robusta del mundo experimentará su cosecha más baja en cuatro años debido a los mayores costos de producción (mano de obra, fertilizantes) y la tendencia de los agricultores a cambiar al cultivo de cultivos más rentables como aguacates, durianes y maracuyá.

La tendencia alcista en los precios internos del café aún no ha terminado, ya que junio siguió batiendo récords. Al 12 de junio, el precio interno del café se acercaba a los 65.000 VND/kg.

Los precios nacionales del café podrían seguir subiendo a largo plazo debido a la disminución de la oferta a medida que se reducen las áreas cultivadas. Se estima que las reservas actuales de café son de tan solo unas 80.000 toneladas, mientras que la nueva campaña agrícola está a cuatro meses de comenzar y la demanda mundial de café vietnamita es de aproximadamente 100.000 toneladas mensuales. Mientras tanto, la demanda mundial de café robusta se mantiene alta.

INFORME DEL MERCADO DEL CAFÉ - MAYO 2023

[anuncio_2]
Fuente