El aumento del precio interno del café aún no ha terminado, ya que continuó batiendo récords en junio. Al 12 de junio, el precio interno del café rondaba los 65.000 VND/kg.
Se prevé una fuerte disminución de la producción de café robusta en muchos países debido al impacto de El Niño. En los primeros siete meses de la campaña 2022-2023 (del 22 de octubre de 2022 al 23 de abril de 2023), las exportaciones mundiales de café disminuyeron un 6,2 % (4,77 millones de sacos) en comparación con el mismo período del año anterior, alcanzando los 72,2 millones de sacos.
La última encuesta muestra que, al 10 de junio, el precio del café robusta para entrega en julio en la Bolsa de Valores de Nueva York alcanzó un récord de 2728 USD/tonelada, un 46 % más que a principios de este año. Los precios del café arábica también aumentaron, pero con una amplitud menor, entre un 19 % y un 20 % con respecto a principios de año, alcanzando los 190,7 centavos de dólar estadounidense/libra a corto plazo. Creemos que la tendencia alcista en los precios del café robusta continuará a medida que se agote la oferta de Vietnam. Estimamos que el inventario de robusta de Vietnam es de aproximadamente 80 000 toneladas.
En consecuencia, la producción para la campaña 2022-2023 será de aproximadamente 1,5 millones de toneladas, más 100.000 toneladas de superposición con respecto a la campaña anterior, lo que suma un suministro total de 1,6 millones de toneladas. El Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) estima que la producción de café de Vietnam para la campaña 2022-2023 disminuirá un 6 % en comparación con la campaña anterior, hasta situarse en 29,7 millones de sacos (60 kg/saco).
Se prevé que el mayor productor de robusta del mundo tenga su cosecha más baja en cuatro años debido a los mayores costos de producción (mano de obra, fertilizantes) y al cambio de los agricultores a cultivos más rentables como el aguacate, el durian y la maracuyá.
El aumento del precio interno del café aún no ha terminado, ya que continuó batiendo récords en junio. Al 12 de junio, el precio interno del café rondaba los 65.000 VND/kg.
El aumento del precio interno del café podría continuar a largo plazo debido a la disminución de la oferta a medida que se reduce la superficie cultivada. Se estima que las reservas actuales de café son de tan solo unas 80.000 toneladas, mientras que aún faltan cuatro meses para la nueva cosecha y la demanda mundial de café vietnamita ronda las 100.000 toneladas mensuales. Mientras tanto, la demanda mundial de café Robusta se mantiene alta.
INFORME DEL MERCADO DEL CAFÉ MAYO 2023
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