¿Qué hace que los precios del café rompan todos los récords?

La mala cosecha del café y las preocupaciones sobre el suministro futuro han hecho que los precios del café se disparen y pronto podrían alcanzar los 6.000 dólares por tonelada.

A primera hora de la mañana del 27 de septiembre (hora de Vietnam), el precio del café Robusta en ICE Futures Europe (Londres, Reino Unido) se situó en 5.527 USD/tonelada, 81 USD/tonelada más que el precio del día anterior para entrega en noviembre. Este es el precio más alto en la historia del café Robusta en esta bolsa, rompiendo una serie de récords previamente establecidos.

Para el período de entrega de enero de 2025, los precios del café Robusta aumentaron aún más, 90 USD/tonelada, a 5.242 USD/tonelada.

Para el período de entrega de marzo de 2025, los precios del café Robusta aumentaron 93 USD/tonelada, a 5.029 USD/tonelada.

Charla rápida con un reportero de periódico trabajadores En la mañana del 27 de septiembre, el Sr. Trinh Duc Minh, presidente de la Asociación de Café Buon Ma Thuot (provincia de Dak Lak ), dijo que la principal razón del fuerte aumento de los precios del café, especialmente Robusta, todavía se debe a la escasez de oferta en los principales países productores como Brasil, Vietnam, Indonesia, etc.

Los precios del café robusta podrían alcanzar los 6.000 dólares por tonelada

En particular, en Vietnam, en años anteriores, la producción fue regularmente de 30-31 millones de bolsas (cada bolsa pesa 60 kg), pero en la última cosecha fue de sólo 27,5 millones de bolsas y seguirá disminuyendo en el futuro a medida que los agricultores tienden a cambiar a cultivos con mayor valor económico , normalmente el durian.

La cosecha de café 2024-2025 está a punto de ser recolectada y enfrenta sequía. Sólo llovió en mayo y junio, pero la poca lluvia impidió que los granos de café crecieran, por lo que el rendimiento definitivamente disminuirá.

"La escasez de café es real y está impulsando el aumento de sus precios. Estos factores no se pueden resolver a corto plazo, por lo que el próximo año los precios del café podrían alcanzar un máximo de 6.000 dólares por tonelada", predijo el Sr. Minh.

El Sr. Minh también añadió que el actual mercado del café cuenta con la participación activa de especuladores, lo que provoca que los precios del mercado a veces fluctúen fuera de las leyes normales de la oferta y la demanda.

En el mercado interno, los precios actualmente fluctúan levemente, alrededor de 120.000 - 125.000 VND/kg y hay muy pocas transacciones debido al agotamiento de la oferta de la temporada vieja y la oferta limitada de café de la nueva cosecha porque el pico de la cosecha no llegará hasta noviembre.

Fuente: https://baoquangninh.vn/dieu-gi-khien-gia-ca-phe-xo-do-moi-ky-luc-3321228.html