¿Qué hace que los precios del café rompan todos los récords?

La mala cosecha del café y las preocupaciones sobre el suministro futuro han hecho que los precios del café se disparen, llegando posiblemente a los 6.000 dólares por tonelada en el futuro cercano.

En la madrugada del 27 de septiembre (hora de Vietnam), el precio del café Robusta en la bolsa ICE Futures Europe (Londres, Reino Unido) se situó en 5.527 USD/tonelada, 81 USD/tonelada más que el precio del día anterior para el periodo de entrega de noviembre. Este es el precio más alto en la historia del café Robusta en esta bolsa, rompiendo varios récords anteriores.

Para el período de entrega de enero de 2025, los precios del café Robusta aumentaron aún más, hasta 90 USD/tonelada, a 5.242 USD/tonelada.

En la fecha de entrega de marzo de 2025, los precios del café Robusta aumentaron 93 USD/tonelada, a 5.029 USD/tonelada.

Charla rápida con un reportero de periódico trabajadores En la mañana del 27 de septiembre, el Sr. Trinh Duc Minh, presidente de la Asociación de Café Buon Ma Thuot (provincia de Dak Lak ), dijo que la principal razón del fuerte aumento de los precios del café, especialmente Robusta, todavía se debe a la escasez de oferta en los principales países productores como Brasil, Vietnam, Indonesia, etc.

Los precios del café robusta podrían alcanzar los 6.000 dólares por tonelada

En particular, en Vietnam, en años anteriores, la producción fue regularmente de 30-31 millones de bolsas (cada bolsa de 60 kg), pero en la última cosecha fue de sólo 27,5 millones de bolsas y seguirá disminuyendo en el futuro a medida que los agricultores tienden a cambiar a cultivos con mayor valor económico , normalmente el durian.

La cosecha de café 2024-2025 está a punto de ser recolectada y enfrenta sequía. Solo llovió en mayo y junio, pero la escasez impidió el crecimiento de los granos de café, por lo que la producción definitivamente disminuirá.

"La escasez de café es real y está impulsando el precio del café al alza. Estos factores no se pueden resolver a corto plazo, por lo que el próximo año el precio del café podría alcanzar un máximo de 6.000 USD/tonelada", predijo el Sr. Minh.

El Sr. Minh también añadió que el actual mercado del café cuenta con la participación activa de especuladores, lo que provoca que los precios del mercado a veces fluctúen fuera de las leyes normales de la oferta y la demanda.

En el mercado interno, los precios actualmente fluctúan ligeramente, alrededor de 120.000 - 125.000 VND/kg y hay muy pocas transacciones debido al agotamiento de la oferta de la temporada vieja y la oferta limitada de café de nueva cosecha porque el pico de la cosecha no será hasta noviembre.

Fuente: https://baoquangninh.vn/dieu-gi-khien-gia-ca-phe-xo-do-moi-ky-luc-3321228.html