Precios del café sin precedentes durante la temporada alta: los agricultores se convierten en "magnates"

Agricultores cosechando café – Foto: N.TRI

Según información de numerosos agentes y productores, el precio de transacción del café el 26 de noviembre se situó generalmente entre 26.000 y 27.500 VND/kg para el café fresco y entre 118.000 y 120.000 VND/kg para el café en grano, dependiendo del tipo. Estos precios aumentaron entre 2.500 y 3.500 VND/kg para el café fresco y entre 8.000 y 10.000 VND/kg para el café en grano en comparación con hace más de dos semanas, y aproximadamente 2,5 veces en comparación con el mismo período de 2023.

En concreto, en Lam Dong, Dak Lak y Gia Lai, el precio del café fresco, adquirido por numerosos intermediarios, ronda los 26.000-27.500 VND/kg; el precio máximo del café verde es de 120.000 VND/kg. En Binh Phuoc y Dong Nai, el precio es inferior, oscilando entre 1.500 y 3.500 VND/kg según la variedad.

Los precios del café han aumentado gradualmente al comenzar la temporada principal de cosecha, lo que ha provocado que muchos agricultores tengan dificultades para vender café fresco o secar y moler los granos para su almacenamiento.

Sin embargo, según el Sr. Nguyen Van Hoang ( Dak Lak ), independientemente de la opción que se elija, ayudará a muchos agricultores a obtener grandes beneficios gracias al precio actual, considerado el más alto de la historia del sector (calculado durante la temporada de cultivo, de noviembre a enero).

“Si se cultiva y se cuida adecuadamente, una hectárea puede producir entre 3 y 3,5 toneladas de granos de café y entre 10 y 14 toneladas de café fresco. Con un costo de producción promedio de aproximadamente 25.000 VND/kg, muchos caficultores están obteniendo ingresos sin precedentes”, afirmó el Sr. Hoang.

En declaraciones recientes a Tuoi Tre Online , el Sr. Nguyen Nam Hai, presidente de la Asociación Vietnamita de Café y Cacao, afirmó que el precio del café negociado en las bolsas mundiales ha aumentado continuamente en los últimos tiempos, lo que ha contribuido al aumento de los precios del café en el mercado interno.

“Vietnam inicia su temporada principal de cosecha a principios de diciembre, cuando la producción aumenta considerablemente y los precios pueden variar. Sin embargo, gracias a que otros países aún no han comenzado su temporada de cosecha, es probable que el precio del café de este año se mantenga en un buen nivel en comparación con años anteriores”, dijo el Sr. Hai.

Según los registros de la sesión de negociación de esta mañana, 26 de noviembre, el precio del café robusta (el principal tipo de café de Vietnam) en la bolsa de Londres superó la marca récord de 5.000 USD/tonelada.

En concreto, el contrato para entrega en enero de 2025 aumentó en 125 USD/ton (equivalente al 2,51%), pasando de 4.985 USD/ton a 5.110 USD/ton; el contrato para entrega en marzo de 2025 aumentó en 113 USD/ton (equivalente al 2,30%), pasando de 4.923 USD/ton a 5.036 USD/ton...

Desde principios de año hasta el 15 de noviembre, Vietnam exportó más de 1,17 millones de toneladas de café, con un volumen de negocios de 4.700 millones de dólares, lo que representa una disminución del 13,5% en volumen, pero un aumento del 38,1% en valor en comparación con el mismo período del año anterior. Debido al alza de los precios de transacción, muchos expertos predicen que el volumen de exportaciones de café para todo el año 2024 alcanzará un récord, situándose entre los 5.500 y los 5.600 millones de dólares.

Fuente: https://tuoitre.vn/gia-ca-phe-cao-chua-tung-thay-khi-vao-chinh-vu-nong-dan-thanh-dai-gia-2024112610524167.htm