Agricultores cosechando café – Foto: N.TRI
Según información de numerosos agentes y productores, el precio de transacción del café el 26 de noviembre se situó habitualmente entre 26.000 y 27.500 VND/kg fresco y entre 118.000 y 120.000 VND/kg en grano, según el tipo. Estos precios aumentaron entre 2.500 y 3.500 VND/kg fresco y entre 8.000 y 10.000 VND/kg en grano en comparación con hace más de medio mes y se multiplicaron por 2,5 en comparación con el mismo período de 2023.
En Lam Dong, Dak Lak y Gia Lai, el café fresco se compra a precios que oscilan entre 26.000 y 27.500 VND/kg en muchos agentes; el precio máximo del café verde es de 120.000 VND/kg. En Binh Phuoc y Dong Nai, el precio es inferior, entre 1.500 y 3.500 VND/kg, según el tipo.
Los precios del café han aumentado gradualmente a medida que comienza la temporada principal de cultivo, lo que ha provocado que muchos agricultores tengan dificultades con el problema de vender café fresco o secar y moler los granos para almacenarlos.
Sin embargo, según el Sr. Nguyen Van Hoang ( Dak Lak ), no importa qué opción se elija, ayudará a muchos agricultores a obtener grandes ganancias gracias al precio actual considerado el más alto en la historia de la industria (calculado durante la temporada de cosecha, de noviembre a enero).
Si se planta y cuida bien, una hectárea puede producir entre 3 y 3,5 toneladas de granos de café y entre 10 y 14 toneladas de café fresco. Con un costo promedio de producción de unos 25.000 VND/kg, muchos caficultores están obteniendo ingresos sin precedentes, afirmó el Sr. Hoang.
En declaraciones recientes a Tuoi Tre Online , el Sr. Nguyen Nam Hai, presidente de la Asociación de Café y Cacao de Vietnam, dijo que el precio del café comercializado en las bolsas mundiales ha aumentado continuamente recientemente, lo que ha contribuido al aumento de los precios comerciales del café a nivel nacional.
“Vietnam inicia su cosecha principal a principios de diciembre, cuando la producción aumenta considerablemente y los precios podrían variar. Sin embargo, debido a que otros países aún no han comenzado su temporada de cosecha, es probable que el precio del café de esta campaña se mantenga en un buen nivel en comparación con años anteriores”, afirmó el Sr. Hai.
Según los registros de la sesión bursátil de esta mañana, 26 de noviembre, el precio del café robusta (el principal tipo de café de Vietnam) en el parqué de Londres aumentó por encima de la marca récord de 5.000 USD/tonelada.
En concreto, el contrato para entrega en enero de 2025 aumentó en 125 USD/tonelada (equivalente al 2,51%) desde 4.985 USD/tonelada a 5.110 USD/tonelada; el contrato para entrega en marzo de 2025 aumentó en 113 USD/tonelada (equivalente al 2,30%) desde 4.923 USD/tonelada a 5.036 USD/tonelada...
Desde principios de año hasta el 15 de noviembre, Vietnam exportó más de 1,17 millones de toneladas de café, con una facturación de 4.700 millones de dólares, lo que representa una disminución del 13,5 % en volumen, pero un aumento del 38,1 % en valor en comparación con el mismo período del año anterior. Con el aumento de los precios de las transacciones, muchos expertos predicen que la facturación de las exportaciones de café para todo el año 2024 alcanzará un récord de entre 5.500 y 5.600 millones de dólares.
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