Se espera que los futuros del café arábica caigan hasta un 30% entre ahora y finales de año.
Los recientes precios récord han provocado una caída de la demanda, mientras hay señales tempranas de una excelente cosecha de café en Brasil. Precio del café El Robusta también podría caer a un ritmo similar.
Según una encuesta de Reuters, se prevé que el precio del café Arábica a finales de 2025 supere los 6.200 dólares por tonelada, un 30 % menos que los precios actuales. También se prevé que el precio del café Robusta cierre este año en 4.200 dólares por tonelada, un 28 % menos que el precio de cierre de esta semana.
Se prevé que la producción de café Robusta de Brasil aumente a 24,5 millones de sacos en 2025-26, frente a los 21 millones del año anterior. También se prevé que la producción de Robusta de Vietnam, el mayor productor mundial de este grano, aumente a 29 millones de sacos, frente a los 28 millones del año anterior.
En el mercado nacional, hoy (21 de febrero), los precios del café cayeron drásticamente tras el fuerte aumento de ayer. Actualmente, el precio del café en las provincias del Altiplano Central oscila entre 131.000 y 132.200 VND/kg, una disminución de 1.200 a 1.300 VND/kg en comparación con ayer.
Específicamente: Dak Lak , Gia Lai: 132.000 VND/kg (-1.300 VND). Lam Dong: 131.000 VND/kg (-1.200 VND). Dak Nong: 132.200 VND/kg (-1.300 VND).
En comparación con el precio más alto registrado el 19 de febrero (133.500 VND/kg), los precios del café han perdido alrededor de 1.500 - 1.700 VND/kg después de sólo dos sesiones, lo que muestra la presión vendedora del mercado en el contexto de la caída de los precios mundiales del café.
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