Precio del café hoy 25/11/2024
Los precios mundiales del café subieron de forma inusualmente pronunciada la semana pasada, ya que importantes proveedores como Brasil acaban de finalizar su cosecha máxima y Vietnam se encuentra en plena temporada alta. Mientras tanto, las previsiones de suministro para la cosecha de este año han mejorado en muchos países.
Según World & Vietnam , al final de la sesión bursátil de este fin de semana (22 de noviembre), el precio del café robusta en la bolsa ICE Futures Europe de Londres registró un fuerte aumento, con el plazo de entrega para enero de 2025 aumentando 198 USD, cotizando a 4985 USD/tonelada. El plazo de entrega para marzo de 2025 aumentó 191 USD, cotizando a 4923 USD/tonelada. El volumen promedio de negociación fue elevado.
Los precios del café arábico en la bolsa ICE Futures US New York continuaron al alza, con un aumento de 6,4 centavos para el periodo de entrega en diciembre de 2024, cotizando a 302,10 centavos/lb. Mientras tanto, el precio para el periodo de entrega en marzo de 2025 aumentó 6,45 centavos, cotizando a 299,60 centavos/lb. El volumen de negociación fue elevado.
Así, la semana pasada, el precio de los futuros del café Robusta para enero de 2025 registró tres sesiones de caída, con un total de 128 USD. Si bien solo hubo dos sesiones de subida, fueron dos sesiones de fuerte incremento, con un total de 340 USD. Por lo tanto, durante toda la semana, el mercado aumentó 212 USD/tonelada, lo que provocó que el precio de cierre de la semana fuera de tan solo 15 USD, alcanzando el récord histórico de 5000 USD/tonelada.
En el parqué de Nueva York, los precios del café Arábica también experimentaron un fuerte aumento, alcanzando un nuevo récord. El precio del periodo de entrega de diciembre de 2024 aumentó 140,8 USD, hasta los 6.650 USD/tonelada, el de marzo de 2025 aumentó 141,9 USD, hasta los 6.610 USD/tonelada, y el de mayo de 2025 aumentó 117,7 USD, hasta los 6.500 USD/tonelada.
La Asociación Brasileña de Exportadores de Café (Cecafé) informó que el volumen de exportación de café verde del país en octubre alcanzó las 274.000 toneladas, un 10,5% más que en el mismo período del año anterior. De estas, el café Arábica alcanzó las 222.000 toneladas, un 7,5% más, y el Robusta las 52.000 toneladas, un 27% más que en el mismo período de 2023. En los primeros cuatro meses de la cosecha de este año (julio de 2024 a junio de 2025), Brasil exportó 934.000 toneladas de café, un 18% más que en la cosecha anterior.
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| El 23 de noviembre, los precios internos del café experimentaron un fuerte aumento de 2.000 VND/kg en algunas localidades compradoras clave. (Fuente: doanhnhan.biz) |
Los precios nacionales del café aumentaron más de 4.000 VND/kg la semana pasada, un aumento de 10.000 VND/kg después de dos semanas. Aunque es temporada de cosecha, los precios nacionales del café siguen subiendo con fuerza y se acercan a los 118.000 VND/kg. Este precio actual permite a los agricultores obtener buenas ganancias.
Noviembre y diciembre son los meses de mayor cosecha del café vietnamita, la mayor fuente mundial de café robusta. Sin embargo, la drástica caída en la producción de café para la exportación es una situación muy inusual en el mercado. Un experto en café explicó que la cosecha de este año no llegó tarde, lo que provocó escasez, sino principalmente debido a los altos precios, lo que resultó en una disminución en la producción de exportación. Además, la producción de café ha disminuido drásticamente debido a la proliferación de cultivos intercalados, por lo que la productividad no ha disminuido, sino que ha disminuido el número de cafetos en cada plantación.
La realidad muestra que en el futuro cercano, el precio del café robusta probablemente seguirá siendo alto a pesar de que muchos factores macroeconómicos muestran lo contrario, tales como: el aumento del volumen total mundial de café y el aplazamiento de un año del reglamento europeo antideforestación (EUDR).
El 23 de noviembre, los precios internos del café experimentaron un fuerte aumento de 2.000 VND/kg en algunas localidades compradoras clave. Unidad: VND/kg.
(Fuente: giacaphe.com) |
Antes de la cosecha, muchos empresarios de la industria cafetera pronosticaron que el precio del café a inicios de la temporada, con abundante oferta, bajaría a alrededor de 4.000 dólares/tonelada, pero en la realidad el mercado no resultó así.
Actualmente los precios del café fluctúan de manera impredecible, muchos negocios optan por fijar precios a corto plazo, comprar lo que quieran, vender lo que quieran, evitando firmar contratos con precios fijos pero largos tiempos de entrega para evitar riesgos.
Las mayores expectativas se centran en la cosecha de Vietnam, que ya se está recolectando. El pronóstico del USDA para junio, de 29 millones de sacos —de los cuales 27,85 millones son de robusta—, se considera muy optimista y probablemente se revisará a la baja, al igual que la estimación de la cosecha de Brasil. Algunos comerciantes han apuntado a una cosecha vietnamita de robusta de tan solo 24 millones de sacos.
Mientras tanto, algunos comerciantes vietnamitas que compran directamente a los agricultores afirmaron que la cantidad que están comprando actualmente representa solo una quinta parte de la del mismo período de la temporada pasada. El equilibrio entre la oferta y la demanda sigue desequilibrado, sin esperanzas de cambios importantes, al menos en el futuro cercano, por lo que parece seguro que los precios del café se mantendrán altos. Los problemas climáticos siguen representando una amenaza global, perjudicando la producción de café en los principales países productores.
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