- El precio del cerdo hoy, 16 de mayo de 2025, en la región Norte continúa moviéndose lateralmente.
- El precio del cerdo hoy, 16 de mayo de 2025 en la región del Altiplano Central continúa sin fluctuaciones
- El precio del cerdo hoy, 16 de mayo de 2025, en la región Sur se mantiene sin cambios
- Análisis de la situación del precio del cerdo hoy, 16 de mayo de 2025
- Noticias y pronóstico del precio del cerdo vivo para el 16 de mayo de 2025
- Precios de la carne de cerdo en supermercados y empresas minoristas de alimentos el 16 de mayo de 2025
- Precio de la carne de cerdo en WinMart el 16 de mayo de 2025
- Precio de la carne de cerdo en Ha Hien hoy, 16 de mayo de 2025
- Comentarios generales
El precio del cerdo hoy, 16 de mayo de 2025, en la región Norte continúa moviéndose lateralmente.
| Local | Precio (VND/kg) | Fluctuación (VND/kg) |
|---|---|---|
| Precios en zonas locales | ||
| Bac Giang | 69.000 | - |
| Yen Bai | 67.000 | - |
| Lao Cai | 67.000 | - |
| Hung Yen | 68.000 | - |
| Nam Dinh | 67.000 | - |
| Thai Nguyen | 68.000 | - |
| Phu Tho | 68.000 | - |
| Paz | 68.000 | - |
| Ha Nam | 67.000 | - |
| Vinh Phuc | 68.000 | - |
| Hanoi | 68.000 | - |
| Ninh Binh | 67.000 | - |
| Tuyen Quang | 68.000 | - |
Una encuesta realizada en la región Norte en la mañana del 16 de mayo mostró que el precio de los cerdos vivos hoy, 16 de mayo de 2025, se ha estabilizado, sin fluctuaciones registradas por localidades. El precio actual oscila entre 67.000 y 69.000 VND/kg.
En particular, Bac Giang lidera con un precio del cerdo vivo que alcanza los 69.000 VND/kg, el más alto de la región. Por el contrario, provincias como Yen Bai, Lao Cai, Nam Dinh, Ha Nam y Ninh Binh tienen los precios más bajos, todos a 67.000 VND/kg. El grupo local con un precio de 68.000 VND/kg incluye a Hung Yen, Thai Nguyen, Phu Tho, Thai Binh, Vinh Phuc, Hanoi y Tuyen Quang, que representan la mayor parte de la región.
Esta tendencia lateral refleja que la oferta y la demanda en el Norte están en un estado de equilibrio, sin factores repentinos que afecten al mercado en este momento.
El precio del cerdo hoy, 16 de mayo de 2025 en la región del Altiplano Central continúa sin fluctuaciones
| Local | Precio (VND/kg) | Fluctuación (VND/kg) |
|---|---|---|
| Precios en zonas locales | ||
| Thanh Hoa | 68.000 | - |
| Nghe An | 68.000 | - |
| Ha Tinh | 67.000 | - |
| Quang Binh | 69.000 | - |
| Quang Tri | 68.000 | - |
| Matiz | 69.000 | - |
| Quang Nam | 69.000 | - |
| Quang Ngai | 69.000 | - |
| Pacificar | 70.000 | - |
| Khanh Hoa | 70.000 | - |
| Lam Dong | 72.000 | - |
| Dak Lak | 72.000 | - |
| Ninh Thuan | 72.000 | - |
| Binh Thuan | 73.000 | - |
Los precios del cerdo en la región del Altiplano Central también se estabilizaron esta mañana. El precio del cerdo hoy, 16 de mayo de 2025, fluctúa entre 67.000 - 73.000 VND/kg.
Binh Thuan lidera con el precio más alto de cerdos vivos en la región, alcanzando los 73.000 VND/kg, mientras que Ha Tinh registra el precio más bajo, 67.000 VND/kg. Ninguna localidad registró fluctuaciones de precios respecto a la sesión anterior. El grupo local con precios de 68.000 VND/kg incluye a Thanh Hoa, Nghe An y Quang Tri, mientras que Quang Binh, Hue, Quang Nam y Quang Ngai están todos a 69.000 VND/kg. Las provincias de Binh Dinh y Khanh Hoa alcanzaron los 70.000 VND/kg, mientras que Lam Dong, Dak Lak y Ninh Thuan alcanzaron los 72.000 VND/kg.
Esta tendencia lateral refleja el equilibrio entre la oferta y la demanda en la región en el momento actual.
El precio del cerdo hoy, 16 de mayo de 2025, en la región Sur se mantiene sin cambios
| Local | Precio (VND/kg) | Fluctuación (VND/kg) |
|---|---|---|
| Precios en zonas locales | ||
| Binh Phuoc | 73.000 | - |
| Dong Nai | 74.000 | - |
| Ciudad Ho Chi Minh | 73.000 | - |
| Binh Duong | 73.000 | - |
| Tay Ninh | 73.000 | - |
| Ba Ria-Vung Tau | 74.000 | - |
| Largo An | 75.000 | - |
| Dong Thap | 74.000 | - |
| Un Giang | 74.000 | - |
| Vinh Long | 74.000 | - |
| ¿Puede Tho? | 74.000 | - |
| Kien Giang | 73.000 | - |
| Hau Giang | 73.000 | - |
| Ca Mau | 74.000 | - |
| Tien Giang | 75.000 | - |
| Bac Lieu | 74.000 | - |
| Tra Vinh | 74.000 | - |
| Ben Tre | 75.000 | - |
| Soc Trang | 73.000 | - |
Siguiendo la tendencia general, el precio de los cerdos vivos hoy, 16 de mayo de 2025, en la región Sur fluctuó entre 73.000 - 75.000 VND/kg.
Long An, Tien Giang y Ben Tre lideran con el precio más alto de cerdos vivos en la región, alcanzando los 75.000 VND/kg, mientras que provincias como Binh Phuoc, Ciudad Ho Chi Minh, Binh Duong, Tay Ninh, Kien Giang, Hau Giang y Soc Trang registran el precio más bajo, 73.000 VND/kg. Ninguna localidad registró fluctuaciones de precios respecto a la sesión anterior. El grupo de provincias con precios de 74.000 VND/kg incluye Dong Nai, Ba Ria - Vung Tau, Dong Thap, An Giang, Vinh Long, Can Tho, Ca Mau, Bac Lieu y Tra Vinh, que representan la mayor parte de la región.
Esta tendencia lateral refleja el equilibrio entre la oferta y la demanda en el Sur en el momento actual.
Análisis de la situación del precio del cerdo hoy, 16 de mayo de 2025
El precio de los cerdos vivos hoy, 16 de mayo de 2025, en todo el país muestra una estabilidad significativa, con tendencias de precios que no fluctúan fuertemente en las tres regiones del Norte, Centro - Sierra Central y Sur.
En el Norte, los precios de los cerdos vivos se mantuvieron en el rango de 67.000 - 69.000 VND/kg, sin cambios respecto a las sesiones anteriores. Bac Giang sigue liderando la región con el precio más alto de 69.000 VND/kg, mientras que Yen Bai, Lao Cai, Ninh Binh, Nam Dinh y Ha Nam tienen el precio más bajo, alcanzando los 67.000 VND/kg. Las provincias restantes, como Hung Yen, Thai Nguyen, Phu Tho, Thai Binh, Vinh Phuc, Hanoi y Tuyen Quang, registraron un precio medio de 68.000 VND/kg. Esta estabilidad refleja que la oferta y la demanda en el Norte están en un estado de equilibrio, sin factores repentinos que afecten los precios.
En las Tierras Altas Centrales, el mercado también está tranquilo, con precios de los cerdos vivos que fluctúan entre 67.000 y 73.000 VND/kg. Binh Thuan es un punto brillante con el precio más alto de la región, 73.000 VND/kg, seguido de Lam Dong, Dak Lak y Ninh Thuan con 72.000 VND/kg. Otras provincias como Thanh Hoa, Nghe An y Quang Tri tienen precios más bajos, que oscilan entre 67.000 y 69.000 VND/kg, mientras que Binh Dinh y Khanh Hoa alcanzan los 70.000 VND/kg. Esta zona muestra una clara diferencia de precios entre las provincias costeras y las montañosas, posiblemente debido a los diferentes costos de transporte y escalas de cultivo.
En el sur, el precio de los cerdos vivos sigue manteniéndose en el nivel más alto del país, fluctuando entre 73.000 y 75.000 VND/kg. Long An, Tien Giang y Ben Tre son las provincias líderes con precios de VND75.000/kg, mientras que Ciudad Ho Chi Minh, Kien Giang, Hau Giang, Binh Phuoc, Binh Duong, Tay Ninh y Soc Trang registraron el precio más bajo de la región, VND73.000/kg. Las provincias restantes, como Dong Nai, Ba Ria - Vung Tau, Dong Thap, An Giang, Vinh Long, Can Tho, Ca Mau, Bac Lieu y Tra Vinh, tienen un precio promedio de 74.000 VND/kg. El Sur mantuvo precios más altos que otras regiones, posiblemente debido a la gran demanda de consumo en las zonas urbanas y a las actividades de exportación a los mercados vecinos.
En general, el mercado nacional de cerdos vivos se encuentra en un período de estancamiento, con un precio promedio que fluctúa entre 67.000 y 75.000 VND/kg. Esta estabilidad puede deberse a una oferta abundante, una demanda de consumo interno estable y la ausencia de grandes fluctuaciones en las enfermedades o los costos de los insumos. Sin embargo, aún existen diferencias de precios entre regiones, que reflejan las características de la escala ganadera, los costos de transporte y los mercados de consumo de cada región. A corto plazo, si no hay factores inesperados como enfermedades o cambios de políticas, es probable que los precios de los cerdos se mantengan en los niveles actuales.
Noticias y pronóstico del precio del cerdo vivo para el 16 de mayo de 2025
Según información del Departamento de Ganadería y Medicina Veterinaria de la provincia de Bac Giang, desde principios de 2025, el trabajo de prevención y control de enfermedades del ganado en la zona ha logrado muchos resultados positivos. Se realizan actividades periódicas de inspección, orientación y seguimiento para mantener la estabilidad de los rebaños de ganado y controlar eficazmente las enfermedades. Hasta el momento no se han registrado brotes peligrosos en la provincia.
Para lograr este resultado, las autoridades han apoyado activamente a la gente para ampliar la ganadería de forma sostenible, adecuada a las condiciones del mercado y a las enfermedades. Al mismo tiempo, la provincia promueve modelos de producción agropecuaria concentrada, aplicando cadenas productivas cerradas para garantizar la bioseguridad.
En cuanto a la vacunación, Bac Giang ha desplegado más de 900.000 dosis de vacuna contra la gripe aviar, 12.500 dosis de vacuna contra la dermatosis nodular contagiosa y 34.000 dosis de vacuna contra la rabia, además de utilizar más de 1.300 litros de productos químicos para desinfectar y prevenir enfermedades como la gripe aviar y la dermatosis nodular contagiosa. Hasta el momento, el avance de la vacunación ha alcanzado más del 90% del plan previsto para todo el año, superando ampliamente el mismo periodo de 2024.
Algunos distritos que se destacan en el trabajo de vacunación incluyen Tan Yen, Viet Yen, Yen The, Lang Giang y Hiep Hoa, todos los cuales han registrado altas tasas de vacunación. Se espera que toda la provincia complete el plan de vacunación del ganado en junio de 2025.
Además, el Departamento de Ganadería y Medicina Veterinaria de la provincia de Bac Giang planea organizar este año seis cursos de capacitación sobre técnicas de prevención y control de enfermedades animales y cinco cursos especializados sobre peste porcina africana. El objetivo es garantizar:
Más del 80% del rebaño reproductor está vacunado contra enfermedades como la oreja azul, la peste porcina clásica y la fiebre aftosa.
Más del 80% del ganado vacuno y de los búfalos están vacunados contra la fiebre aftosa y la dermatosis nodular contagiosa.
Al menos el 80% de las aves de corral están vacunadas contra la gripe aviar.
El 80% de los perros y gatos sujetos a vacunación están vacunados contra la rabia.
Al mismo tiempo, la provincia realiza muestreos para monitorear microorganismos causantes de enfermedades peligrosas como el virus de la peste porcina africana, la influenza aviar, la fiebre aftosa y la rabia en granjas, mataderos y zonas de comercio de animales. Los resultados del monitoreo serán la base para implementar soluciones oportunas y efectivas de prevención y control de epidemias.
Con estos esfuerzos, Bac Giang está afirmando su posición en la gestión y protección del ganado, contribuyendo a garantizar la seguridad del ganado y estabilizando el mercado agrícola en la región.
Precios de la carne de cerdo en supermercados y empresas minoristas de alimentos el 16 de mayo de 2025
Según la última encuesta, los precios de la carne de cerdo en los supermercados y empresas minoristas de alimentos como WinMart y Ha Hien Fresh Food Company continúan estables, sin fluctuaciones significativas.
Precio de la carne de cerdo en WinMart el 16 de mayo de 2025
Según la información de winmart.vn, el precio de los productos de cerdo refrigerados Meat Deli se mantiene igual, fluctuando entre 119.922 y 163.122 VND/kg. Actualmente, WinMart ofrece un 20% de descuento a los miembros, lo que hace que algunos artículos sean más atractivos. Específicamente:
Panceta de cerdo: 163.122 VND/kg, el precio más alto de la lista.
Carne magra de cerdo: 157.520 VND/kg.
Paleta de cerdo: 126.320 VND/kg.
Pierna de cerdo deshuesada: 127.922 VND/kg, en el grupo de precios más bajos.
El programa de promoción de membresía ayuda a los consumidores a ahorrar significativamente, especialmente en productos populares como panceta de cerdo y carne magra, que tienen una gran demanda.
Precio de la carne de cerdo en Ha Hien hoy, 16 de mayo de 2025
En Ha Hien Fresh Food Company, los precios de la carne de cerdo también se mantuvieron sin cambios, oscilando entre 85.000 y 181.000 VND/kg, adecuados para muchos segmentos de clientes. Específicamente:
Grasa de cerdo: 85.000 VND/kg, la más baja de la lista.
Costillas de cerdo: 128.000 VND/kg.
Muslo y paleta de cerdo: mismo precio 130.000 VND/kg.
Los productos de gama alta, como el lomo o la panceta, pueden alcanzar un precio máximo de 181.000 VND/kg, dependiendo del tipo.
En comparación con WinMart, los precios de la carne de cerdo en Ha Hien tienen una gama más amplia, con productos de bajo precio como grasa de cerdo adecuada para diversas necesidades de procesamiento, mientras que las carnes de alta gama satisfacen las necesidades de los clientes que priorizan la calidad.
Comentarios generales
Los precios de la carne de cerdo en canales minoristas como WinMart y Ha Hien reflejan la estabilidad del mercado de la carne de cerdo en el contexto del estancamiento de los precios de la carne de cerdo a nivel nacional (67.000 - 75.000 VND/kg, según datos del 16 de mayo de 2025). Las promociones en WinMart ayudan a aumentar el poder adquisitivo, mientras que Ha Hien mantiene precios competitivos en el segmento bajo. Los consumidores pueden considerar sus opciones en función de sus necesidades y presupuesto, aprovechando las promociones de los supermercados para ahorrar costos.
Fuente: https://baoquangnam.vn/gia-heo-hoi-hom-nay-16-5-2025-tiep-chuoi-2-ngay-chung-gia-3154849.html
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