Precio del cerdo al 14 de noviembre de 2024: tendencia desigual de aumento y disminución

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DNVN - En la mañana del 14 de noviembre de 2024, el precio de los cerdos vivos registró una tendencia desigual de aumento y disminución, fluctuando actualmente entre 60.000 y 64.000 VND/kg.

Precio del cerdo del norte

Precio del cerdo el 12 de noviembre de 2024: estabilidad continua a un precio alto

El 14 de noviembre, la región Norte registró una ligera disminución en las provincias de Thai Nguyen, Hai Duong, Hung Yen, Bac Giang, Vinh Phuc y Thai Binh , todas hasta 63.000 VND/kg.

Cabe destacar que Hanói y Phu Tho aún mantienen el precio de transacción de 64.000 VND/kg, el más alto del país. Otras localidades de la región mantienen precios estables, entre 62.000 y 63.000 VND/kg.

Precio del cerdo en las Tierras Altas Centrales

En las Tierras Altas Centrales, el precio de los cerdos vivos en Nghe An y Thanh Hoa disminuyó a 62.000 VND/kg, igual al precio en Ha Tinh, Quang Binh y Lam Dong.

Además de las provincias mencionadas anteriormente, otras zonas de la región mantuvieron precios sin diferencias casi significativas, oscilando entre 60.000 y 61.000 VND/kg.

Precio del cerdo del sur

La región Sur registró esta mañana diferentes fluctuaciones, con precios que oscilaron entre 60.000 y 63.000 VND/kg.

Binh Duong redujo ligeramente el precio en 1.000 VND/kg, situándose ahora en 60.000 VND/kg. Por el contrario, las provincias de Ba Ria (Vung Tau, Long An, Soc Trang y Ca Mau) aumentaron en 1.000 VND/kg, cotizando entre 61.000 y 63.000 VND/kg.

En general, el precio de los cerdos vivos continúa aumentando en las regiones Norte y Centro-Norte, mientras que en el Sur se registraron fluctuaciones dispares. Según la última encuesta, el precio a nivel nacional oscila entre 60.000 y 64.000 VND/kg.

Según las previsiones, es probable que la tendencia estable de los precios del cerdo vivo se mantenga a nivel nacional, con posibles fluctuaciones leves en algunas zonas según la demanda de consumo. Ante la proximidad del fin de año, los ganaderos también pueden preparar sus suministros para satisfacer el alto nivel de consumo en el futuro.

A corto plazo, es probable que los precios de la carne de cerdo se mantengan estables en todo el país. Sin embargo, con la proximidad de festividades importantes como Navidad y el Año Nuevo Lunar, el consumo de carne de cerdo podría aumentar drásticamente, lo que podría impulsar los precios aún más.

Labores de prevención y control de enfermedades en el ganado

El periódico Thai Nguyen informó que en la conferencia que resumió la implementación del programa para prevenir la influenza aviar y otras epidemias en el período 2019-2025, el distrito de Dong Hy tiene actualmente alrededor de 6.400 búfalos y vacas, 5.200 cerdos y 1,8 millones de aves de corral.

Actualmente, cerca del 90% de los hogares ganaderos son pequeños agricultores, que representan el 30% del total del rebaño de ganado y aves de corral. Los modelos de ganadería a pequeña escala ubicados en zonas residenciales aumentan el riesgo de brotes de enfermedades, lo que dificulta su gestión y control.

Gracias al buen trabajo de prevención de enfermedades, el número de casos de fiebre aftosa y otras enfermedades infecciosas peligrosas en el ganado en Dong Hy ha disminuido entre un 10 y un 20% en comparación con el período 2016-2020.

En la Conferencia, los representantes de comunas y ciudades acordaron el objetivo común para el período 2026-2030: esforzarse por vacunar al menos al 80% del rebaño total, monitorear de cerca la situación de la enfermedad, detectar tempranamente y manejar rápidamente y prevenir la propagación de la enfermedad.

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