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| Precio del cerdo hoy, 3 de junio: El precio más bajo del cerdo es de 54.000 VND/kg; es improbable que el mercado suba considerablemente. (Fuente: Vietnambiz) |
Precio del cerdo hoy 3/6
* Los precios del cerdo en la región Norte disminuyeron ligeramente.
En concreto, la provincia de Bac Giang ajustó el precio de los cerdos vivos en 1.000 VND/kg a 58.000 VND/kg, igual que en localidades como Hung Yen, Phu Tho, Vinh Phuc, Ninh Binh y Tuyen Quang.
Los cerdos vivos en las demás localidades se comercializan a 57.000 VND/kg y 59.000 VND/kg.
Hoy en día, el precio del cerdo vivo en el Norte ronda los 57.000 – 59.000 VND/kg.
* El mercado de cerdos vivos en las regiones Central y Altiplanicie Central disminuyó en 1.000 VND/kg.
En consecuencia, los comerciantes de la provincia de Dak Lak negociaron a 56.000 VND/kg después de bajar el precio.
Después de una reducción de 1.000 VND/kg, localidades como Nghe An, Ha Tinh y Ninh Thuan están comprando cerdos vivos a 57.000 VND/kg.
En la actualidad, el precio de compra de cerdos vivos en las regiones Central y del Altiplano Central es de alrededor de 54.000 a 60.000 VND/kg.
* El mercado de cerdos vivos en la región sur disminuyó en 1.000 VND/kg.
En concreto, el precio de compra en la provincia de Binh Duong es de 57.000 VND/kg, lo que supone una reducción de 1.000 VND/kg. Tras la bajada de precio, los comerciantes de Vung Tau cotizan a 58.000 VND/kg.
Los cerdos vivos en la provincia de Vinh Long se comercializaron a 59.000 VND/kg, una disminución de 1.000 VND/kg. En las demás localidades no se registraron nuevas fluctuaciones.
Hoy en día, el precio de los cerdos vivos en la región sur ronda los 56.000 – 60.000 VND/kg.
*La peste porcina africana supone un desafío para las empresas ganaderas, especialmente para las de pequeña escala.
En un informe actualizado recientemente, el Banco de Inversión y Desarrollo de Valores de Vietnam (BSC Research) dijo que, según las estadísticas, en los primeros 4 meses del año, todo el país detectó 104 brotes de peste porcina africana en 26 provincias y ciudades, con una escala de más de 4.073 cerdos infectados, muertos y destruidos.
La magnitud de la epidemia en los primeros cuatro meses de este año equivale al 20,4% de los brotes de peste porcina africana detectados y al 18,9% de los cerdos enfermos y sacrificados en todo el año 2022. En particular, Vietnam es uno de los países de la región donde la epidemia estalló antes y con mayor fuerza en Asia.
La proporción de pequeños agricultores, que antes representaba el 70% del ganado total en Vietnam, disminuirá al 50% en 2022. La tendencia a la disminución de los pequeños agricultores continuará en 2023 debido a los costos agrícolas mucho más altos que los de las grandes empresas, junto con fuertes caídas en los precios de venta, lo que les hace incurrir en pérdidas.
En el futuro próximo, BSC Research también cree que el precio de los cerdos vivos podría recuperarse hasta los 60.000-65.000 VND/kg en el segundo semestre de este año debido a la reducción de la oferta y una demanda más estable. Sin embargo, BSC prevé que el precio de los cerdos difícilmente aumentará drásticamente hasta los 70.000-80.000 VND/kg, como en el período anterior.
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