Los precios de exportación de la pimienta han experimentado un crecimiento de dos dígitos.

Según datos del Departamento General de Aduanas, citados por el Departamento de Importación y Exportación ( Ministerio de Industria y Comercio ), las exportaciones de pimienta de Vietnam en febrero de 2024 alcanzaron las 18.000 toneladas, por un valor de 73 millones de dólares, lo que supone un aumento del 3,1% en volumen y del 5,2% en valor en comparación con enero de 2024, pero una disminución del 35,2% en volumen y del 12,5% en valor en comparación con febrero de 2023.

En los dos primeros meses de 2024, las exportaciones de pimienta de Vietnam alcanzaron aproximadamente las 35.000 toneladas, por un valor de 143 millones de dólares, lo que supone un descenso del 12,3% en volumen, pero un aumento del 12,9% en valor en comparación con el mismo período de 2023.

En febrero de 2024, el precio medio de exportación de la pimienta vietnamita se estimó en 4082 dólares estadounidenses por tonelada, lo que representa un aumento del 2,0 % con respecto a enero de 2024 y un fuerte incremento del 35,9 % en comparación con febrero de 2023. Durante los dos primeros meses de 2024, el precio medio de exportación de la pimienta vietnamita se estimó en 4041 dólares estadounidenses por tonelada, lo que supone un aumento del 28,7 % en comparación con el mismo período de 2023.

En febrero de 2024, el precio de la pimienta negra en el mercado interno fluctuó al alza y se mantuvo en un nivel elevado. Se prevé que esta tendencia alcista continúe a corto plazo debido a la oferta limitada.

Tras las festividades del Año Nuevo Lunar, la cosecha sigue siendo escasa debido a la falta de mano de obra entre los agricultores. Además, el aumento de la demanda de pimienta por parte de China ha disparado los precios.

El 28 de febrero de 2024, el precio de la pimienta negra aumentó entre 10.000 y 11.000 VND/kg en comparación con finales de enero de 2024 (dependiendo de la zona analizada), alcanzando los 91.000-94.000 VND/kg.

Se prevé que el mercado mundial de la pimienta sea volátil. Debido a las variaciones estacionales, es probable que los precios de la pimienta se mantengan altos durante varios meses más.

Entre los principales países productores de pimienta, Brasil ha finalizado su temporada de cosecha, Vietnam está entrando ahora en la suya, mientras que la temporada alta para Indonesia y Malasia es en julio de cada año.

Se prevé que la cosecha de Vietnam en 2024 disminuya aproximadamente un 10,5 % con respecto a la temporada anterior, hasta alcanzar las 170 000 toneladas, el nivel más bajo de los últimos cinco años. Mientras tanto, la oferta de Indonesia, Brasil, Malasia y Camboya no será suficiente para compensar la reducción de las exportaciones vietnamitas, lo que probablemente provocará un fuerte aumento en los precios de la pimienta desde el inicio de la temporada.

Vietnam sigue siendo el mayor exportador mundial de pimienta. El año pasado, el país exportó pimienta a más de 100 países y territorios. Entre sus mercados de exportación tradicionales se encuentran China, Estados Unidos, India, Emiratos Árabes Unidos y Filipinas. Por lo tanto, el suministro vietnamita de este "oro negro" tendrá un impacto significativo en el mercado global.

Actualmente, muchas empresas nacionales están aumentando sus compras para garantizar el cumplimiento de los plazos de exportación, y el precio de la pimienta alcanzó un nuevo máximo de 96.000 VND/kg el 4 de marzo. Los expertos predicen que los precios nacionales de la pimienta se mantendrán altos y que la tendencia alcista continuará.

El Sr. Hoang Phuoc Binh, vicepresidente de la Asociación de Pimienta de Chu Se ( Gia Lai ), predice que los precios de la pimienta seguirán subiendo y podrían superar fácilmente los 100 000 VND/kg en un futuro próximo. Se prevé que la producción mundial y vietnamita de pimienta disminuya, y muchos agricultores no tienen prisa por venderla en el mercado, lo que contribuye a la escasez y a que los precios se mantengan altos.

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