Los precios de exportación de la pimienta han experimentado un crecimiento de dos dígitos.

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Según datos del Departamento General de Aduanas, citados por el Departamento de Importación y Exportación ( Ministerio de Industria y Comercio ), las exportaciones de pimienta de Vietnam en febrero de 2024 alcanzaron las 18.000 toneladas, por un valor de 73 millones de dólares, un aumento del 3,1% en volumen y del 5,2% en valor en comparación con enero de 2024, pero una disminución del 35,2% en volumen y del 12,5% en valor en comparación con febrero de 2023.

En los dos primeros meses de 2024, las exportaciones de pimienta de Vietnam alcanzaron aproximadamente 35.000 toneladas, por un valor de 143 millones de dólares, una disminución del 12,3% en volumen pero un aumento del 12,9% en valor en comparación con el mismo período de 2023.

En febrero de 2024, el precio promedio de exportación de pimienta vietnamita se estimó en US$4.082 por tonelada, un aumento del 2,0% en comparación con enero de 2024 y un fuerte aumento del 35,9% en comparación con febrero de 2023. Durante los dos primeros meses de 2024, el precio promedio de exportación de pimienta vietnamita se estimó en US$4.041 por tonelada, un aumento del 28,7% en comparación con el mismo período de 2023.

En febrero de 2024, el precio de la pimienta negra en el mercado nacional fluctuó al alza y se mantuvo en un nivel alto. Se prevé que esta tendencia alcista continúe a corto plazo debido a la oferta limitada.

Tras las festividades del Año Nuevo Lunar, la cosecha sigue siendo baja debido a la escasez de mano de obra agrícola. Además, el aumento de la demanda de pimienta de China ha disparado los precios.

El 28 de febrero de 2024, el precio de la pimienta negra aumentó entre 10.000 y 11.000 VND/kg en comparación con finales de enero de 2024 (dependiendo del área encuestada), alcanzando los 91.000 y 94.000 VND/kg.

Se prevé que el mercado mundial del pimiento sea volátil. Debido a las variaciones estacionales, es probable que los precios del pimiento se mantengan altos durante varios meses más.

Entre los principales países productores de pimienta, Brasil ha terminado su temporada de cosecha, Vietnam ahora está entrando en su temporada de cosecha, mientras que la temporada alta para Indonesia y Malasia es en julio de cada año.

Se proyecta que la cosecha vietnamita de 2024 disminuya aproximadamente un 10,5 % en comparación con la temporada anterior, hasta situarse en 170 000 toneladas, el nivel más bajo de los últimos cinco años. Mientras tanto, la oferta de Indonesia, Brasil, Malasia y Camboya no será suficiente para compensar la reducción de las exportaciones vietnamitas, lo que probablemente provocará un fuerte aumento de los precios de la pimienta desde el comienzo de la temporada.

Vietnam sigue siendo el mayor exportador mundial de pimienta. El año pasado, el país exportó pimienta a más de 100 países y territorios. Sus mercados de exportación tradicionales incluyen China, Estados Unidos, India, Emiratos Árabes Unidos y Filipinas. Por lo tanto, el suministro vietnamita de este "oro negro" tendrá un impacto significativo en el mercado global.

Actualmente, muchas empresas nacionales están incrementando sus compras para asegurar sus exportaciones, y el precio del pimiento alcanzó un nuevo máximo de 96.000 VND/kg el 4 de marzo. Los expertos predicen que los precios nacionales del pimiento se mantendrán altos y que la tendencia al alza continuará.

El Sr. Hoang Phuoc Binh, vicepresidente de la Asociación de Pimienta Chu Se ( Gia Lai ), predice que los precios de la pimienta seguirán subiendo y podrían fácilmente volver a superar los 100.000 VND/kg en un futuro próximo. Se prevé que la producción mundial y vietnamita de pimienta disminuya, y muchos agricultores no tienen prisa por vender su pimienta en el mercado, lo que contribuye a la escasez y mantiene los precios altos.

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