DNVN - El 17 de febrero de 2025, los precios del café se mantuvieron altos, con un promedio de 131.000 VND/kg. Por otro lado, el precio de la pimienta se mantuvo sin cambios respecto a la sesión anterior, manteniéndose en 158.400 VND/kg en zonas clave.
Los precios del café se mantienen estables
En el parqué de Londres, a las 5:00 a. m. del 17 de febrero de 2025, los precios del café Robusta se mantuvieron estables respecto al día anterior. En concreto, el precio para el periodo de entrega de marzo de 2025 se registró en 5735 USD/tonelada, el de mayo de 2025 en 5726 USD/tonelada, el de julio de 2025 en 5674 USD/tonelada y el de septiembre de 2025 en 5599 USD/tonelada.
De igual manera, el mercado de Nueva York registró precios del café Arábica sin cambios al cierre de la sesión bursátil. Los precios de futuros fueron los siguientes: marzo de 2025 a 419,75 centavos/lb, mayo de 2025 a 407,40 centavos/lb, julio de 2025 a 393,40 centavos/lb y septiembre de 2025 a 379,80 centavos/lb.
Al mismo tiempo, el precio del café arábigo brasileño continuó manteniéndose, con el plazo de marzo de 2025 alcanzando los 510,45 USD/tonelada, mayo de 2025 en 500,00 USD/tonelada, julio de 2025 en 495,85 USD/tonelada y el plazo de septiembre de 2025 cerrando en 478,00 USD/tonelada.
A las 5:00 a.m. del 17 de febrero de 2025, el mercado interno registró que los precios del café se mantuvieron altos, promediando 131.000 VND/kg.
El precio de compra más alto en las provincias del Altiplano Central alcanzó los 131.000 VND/kg. En concreto, en Dak Lak, el precio del café se mantuvo en 131.000 VND/kg; en Lam Dong, se registró en 129.500 VND/kg, mientras que en Gia Lai y Dak Nong se registraron precios de 131.000 VND/kg.
En comparación con la semana pasada, los precios del café en Dak Nong, Dak Lak y Gia Lai aumentaron en 1500 VND/kg. Solo la provincia de Lam Dong registra actualmente el precio más bajo, alcanzando los 129 500 VND/kg, lo que representa un aumento de 1000 VND/kg.
Durante las últimas cinco semanas, los precios nacionales del café han mantenido una tendencia alcista continua, con un incremento total de entre 11 000 y 12 000 VND/kg. Cabe destacar que, en algunas sesiones bursátiles recientes, el precio del café ha alcanzado los 133 000 VND/kg, acercándose al máximo histórico de 134 200 VND/kg alcanzado en abril de 2024.
Los precios de la pimienta se mantienen sin cambios.
El mercado de la pimienta se mantuvo estable la mañana del 17 de febrero de 2025, sin cambios con respecto a la sesión anterior. El precio promedio de la pimienta en las zonas clave se mantuvo en 158.400 VND/kg, alcanzando el precio máximo los 160.000 VND/kg.
En concreto, en Gia Lai, el precio de la pimienta se mantiene sin cambios: 157.000 VND/kg. De igual manera, en Binh Phuoc , el precio de la pimienta también se mantiene en 157.000 VND/kg.
Mientras tanto, en la zona de Ba Ria – Vung Tau se registraron precios de la pimienta más altos, y el precio de compra actual alcanzó los 158.000 VND/kg.
En las provincias de Dak Nong y Dak Lak, los precios de la pimienta están actualmente en el nivel más alto del país, alcanzando los 160.000 VND/kg.
Según una actualización de la Comunidad Internacional de la Pimienta (IPC) a las 4:00 a.m. del 17 de febrero de 2025, los precios mundiales de la pimienta se mantienen estables y se mantienen altos.
En concreto, en Indonesia, el precio de la pimienta negra de Lampung se sitúa actualmente en 7.294 USD/tonelada, mientras que el precio de la pimienta blanca de Muntok se sitúa en 10.068 USD/tonelada.
El mercado de Malasia también mostró estabilidad, con los precios de la pimienta negra ASTA actualmente en 9.000 dólares/tonelada, y la pimienta blanca ASTA en 11.600 dólares/tonelada.
Los precios de exportación de pimienta en Brasil se mantienen sin cambios en 6.800 USD/tonelada en comparación con la sesión comercial anterior.
En Vietnam, los precios de exportación de la pimienta han mostrado indicios de una ligera disminución. En concreto, la pimienta negra de 500 g/l se cotiza actualmente a 6500 USD/tonelada, la de 550 g/l a 6650 USD/tonelada y la pimienta blanca a 9550 USD/tonelada.
La semana pasada, los precios internos de la pimienta experimentaron ajustes significativos, con un fuerte aumento de VND 6.000/kg a mitad de la semana antes de caer a VND 160.000/kg al final de la semana.
Sin embargo, en comparación con la semana pasada, los precios internos de la pimienta aún registraron un aumento de 1.000 a 2.000 VND/kg, lo que marca la segunda semana consecutiva de aumento de precios después de las vacaciones del Año Nuevo Lunar.
De estas, la región de Dak Lak registró el mayor aumento, hasta 2000 VND/kg, mientras que otras localidades registraron un aumento de 1000 VND/kg. Binh Phuoc fue la única región cuyo precio se mantuvo sin cambios con respecto a la semana pasada.
Los expertos afirman que el aumento de los precios internos del pimiento se debe principalmente al aumento de la demanda, mientras que la oferta y el inventario nacionales son bajos. Además, la temporada de cosecha de este año se ha retrasado aproximadamente un mes con respecto a lo habitual debido al impacto de las condiciones climáticas.
Se prevé que en 2025 las exportaciones de pimienta de Vietnam tendrán muchas oportunidades favorables y es probable que los precios de la pimienta se mantengan altos, ya que la oferta en algunos de los principales países productores está mostrando signos de disminución.
Lan Le (t/h)
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Fuente: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/gia-nong-san-ngay-17-2-2025-ca-phe-va-ho-tieu-tiep-tuc-duy-tri-muc-cao/20250217110410124
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