Precios de productos agrícolas al 3 de marzo de 2025: Café y pimienta siguen manteniendo niveles altos

DNVN - El precio interno del café al 3 de marzo de 2025 no se ha ajustado con respecto a la sesión anterior. Actualmente, el precio promedio de compra en las localidades es de 129.500 VND/kg. El precio de la pimienta se mantiene igual que ayer y se mantiene en un nivel alto. El precio promedio de la pimienta en las zonas clave es actualmente de 158.000 VND/kg.

El café no fluctúa

En el parqué de Londres, a las 5:00 h del 3 de marzo de 2025, los precios del café Robusta se mantuvieron sin cambios respecto a la sesión anterior, oscilando entre 5.105 y 5.425 USD/tonelada. En concreto, el precio para entrega en mayo de 2025 fue de 5.330 USD/tonelada, el de julio de 2025 de 5.290 USD/tonelada, el de septiembre de 2025 de 5.228 USD/tonelada y el de noviembre de 2025 de 5.141 USD/tonelada.

En la Bolsa de Valores de Nueva York, los precios del café Arábica cerraron con escasas fluctuaciones, manteniéndose estables respecto al día anterior, con precios que oscilaron entre 342,00 y 379,05 centavos/lb. En concreto, el precio para entrega en mayo de 2025 fue de 373,05 centavos/lb, el de entrega en julio de 2025 fue de 364,75 centavos/lb, el de entrega en septiembre de 2025 fue de 356,00 centavos/lb y el de entrega en diciembre de 2025 fue de 344,50 centavos/lb.

Al cierre de la sesión matutina del 3 de marzo, el precio del café Arábica brasileño fluctuó ligeramente entre los términos de negociación, oscilando entre 445,00 y 464,00 USD/tonelada. En concreto, el precio para entrega en marzo de 2025 bajó a 461,25 USD/tonelada (una baja de 2,25 USD/tonelada), el precio para entrega en mayo de 2025 alcanzó los 465,00 USD/tonelada (un aumento de 3,10 USD/tonelada), el precio para entrega en julio de 2025 cerró en 457,95 USD/tonelada, mientras que el precio para entrega en septiembre de 2025 bajó a 445,00 USD/tonelada.

Los precios nacionales del café, actualizados a las 5:00 a. m. del 3 de marzo de 2025, muestran que el mercado se mantiene estable, sin cambios desde ayer. Actualmente, el precio promedio de compra es de 129.500 VND/kg.

En concreto, el precio del café en Dak Lak se cotiza a 129.500 VND/kg, mientras que en Lam Dong se registró un precio de compra de 127.500 VND/kg. En Gia Lai y Dak Nong , el precio del café alcanzó hoy los 129.500 VND/kg.

Después de un aumento de seis semanas, los precios del café en las Tierras Altas Centrales cayeron drásticamente la semana pasada, con un ajuste de 4.500 a 5.300 VND/kg en comparación con la semana pasada, fluctuando actualmente entre 127.500 - 129.500 VND/kg.

Cabe destacar que los precios del café en Lam Dong tuvieron el descenso más profundo, cayendo VND 5.300/kg la semana pasada.

En las provincias de Dak Nong, Dak Lak y Gia Lai, los precios del café también disminuyeron en 4.500 VND/kg, y actualmente se compra a 129.500 VND/kg.

Según los expertos, es probable que los precios del café sigan bajando en el futuro próximo debido a la alta presión de la oferta. Las últimas previsiones indican que los precios del Robusta podrían bajar entre 100 y 150 USD por tonelada si el poder adquisitivo no se recupera pronto.

Los precios de la pimienta siguen siendo altos

El precio del pimiento de hoy se actualizó a las 5:00 a. m. del 3 de marzo de 2025. El mercado nacional del pimiento no ha experimentado cambios con respecto a la sesión anterior, manteniéndose en un nivel alto. Actualmente, el precio promedio de compra del pimiento en zonas clave es de 158.000 VND/kg.

En concreto, los precios de la pimienta en la provincia de Gia Lai se mantuvieron estables, sin cambios respecto al día anterior, y actualmente los comerciantes la compran a 157.000 VND/kg. Mientras tanto, los precios de la pimienta en la provincia de Ba Ria - Vung Tau también se comercializan a 157.000 VND/kg.

En la provincia de Binh Phuoc, los precios de la pimienta no han fluctuado mucho después de un fuerte aumento anterior y actualmente se mantienen en 158.000 VND/kg.

En Dak Lak y Dak Nong, el mercado de la pimienta sigue manteniendo un nivel alto, sin ningún ajuste, el precio de compra en estas dos localidades se encuentra actualmente en 159.000 VND/kg.

Según una actualización de la Comunidad Internacional de la Pimienta (IPC) a las 5:00 a.m. del 3 de marzo de 2025, el mercado mundial de la pimienta continuó estabilizándose, manteniendo un nivel alto después de la volátil sesión anterior.

En concreto, el precio de la pimienta negra de Lampung, Indonesia, se cotiza actualmente a 7.235 USD/tonelada, mientras que la pimienta blanca de Muntok se compra a 9.959 USD/tonelada.

En Malasia, los precios de la pimienta se han mantenido altos tras un fuerte aumento. Actualmente, la pimienta negra ASTA de Malasia se cotiza a 9.700 dólares por tonelada, mientras que la pimienta blanca ASTA se cotiza a 12.200 dólares por tonelada.

En el mercado brasileño, los precios de la pimienta luego del ligero aumento anterior también tienden a estabilizarse, alcanzando el precio de compra actual los 6.850 USD/tonelada.

Los precios de exportación de pimienta de Vietnam se mantienen estables, pero tienden a disminuir ligeramente. En concreto, la pimienta negra de Vietnam se comercializa a 6900 USD/tonelada para la variedad de 500 g/l, mientras que la de 550 g/l se cotiza a 7100 USD/tonelada. La pimienta blanca se exporta actualmente a 9900 USD/tonelada.

En general, la semana pasada, los precios de la pimienta en las principales zonas de producción nacional disminuyeron entre 2.000 y 3.000 VND/kg.

En concreto, los precios de la pimienta negra en Dak Lak y Dak Nong registraron una disminución de 3.000 VND/kg con respecto a la semana pasada. En Binh Phuoc, el precio de la pimienta disminuyó 2.000 VND/kg la semana pasada. En localidades como Ba Ria - Vung Tau, Dong Nai y Gia Lai, el precio de la pimienta también disminuyó 3.000 VND/kg, situándose actualmente en 157.000 VND/kg.

Por lo tanto, los precios del pimiento han bajado tras tres semanas consecutivas de subida desde la festividad del Año Nuevo Lunar. Se cree que la principal razón es la introducción gradual de la nueva cosecha en el mercado.

Lan Le (t/h)

Fuente: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/gia-nong-san-ngay-3-3-2025-ca-phe-va-ho-tieu-tiep-tuc-duy-tri-muc-cao/20250303092341595