Precio de la carne de cerdo hoy 5/2: Mercado estable

Precio del cerdo hoy

WinMart: Los productos de carne de cerdo refrigerados de Meat Deli se venden actualmente a precios que oscilan entre VND 119.922/kg y VND 163.122/kg. En concreto, la carne molida de cerdo, la pierna magra de cerdo y la paleta magra de cerdo tienen un precio de 119.922 VND/kg, 122.320 VND/kg y 126.320 VND/kg, respectivamente. Los codillos de jamón deshuesados y la carne magra de cerdo se venden a 127.922 VND/kg y 157.520 VND/kg, respectivamente.

Compañía de alimentos frescos Ha Hien: Los precios de los productos de cerdo varían entre 85.000 VND/kg y 181.000 VND/kg. De ellos, las costillas de cerdo tienen el precio más alto, 181.000 VND/kg, seguidas de la cola de cerdo, con 168.000 VND/kg, y la panceta de cerdo, con 159.000 VND/kg.

Precio del cerdo hoy

Se registra que el precio del cerdo hoy, 2 de mayo de 2025, continuará estable en la mayoría de las provincias y ciudades del país. La última encuesta muestra que el precio de los cerdos vivos en las tres regiones oscila entre 66.000 y 75.000 VND/kg.

Hoy el precio del cerdo vivo en el mercado del Norte continúa estabilizándose durante las largas vacaciones. Los precios de la carne de cerdo en Tuyen Quang se registraron en VND 66.000 / kg, mientras que en Bac Giang fueron VND 67.000 / kg, sin cambios respecto de la sesión anterior. Otras localidades como Hanoi , Hung Yen, Ninh Binh y Nam Dinh mantuvieron los precios en torno a 66.000-68.000 VND/kg.

Esta evolución refleja el equilibrio entre la oferta y la demanda a corto plazo. El mercado no ha registrado nuevas señales de avance ya que el consumo de carne de cerdo durante las vacaciones no ha aumentado significativamente, a pesar de que el clima y la demanda de viajes han sido algo más vibrantes.

En las regiones Central y Alta Sierra Central, el mercado de cerdos vivos continúa hoy manteniéndose estable. El precio de compra común todavía fluctúa entre 69.000 y 71.000 VND/kg en provincias como Quang Nam, Quang Ngai, Binh Dinh y Thua Thien Hue. Solo Lam Dong mantiene un nivel más alto, 74.000 VND/kg.

Después de fuertes fluctuaciones en abril, la región está entrando gradualmente en una fase más estable. Un suministro bien regulado y operaciones agrícolas a gran escala que controlan los costos están ayudando al mercado a mantener la calma.

El Sur es actualmente la región con el precio de carne de cerdo más alto del país, que suele fluctuar entre 74.000 y 75.000 VND/kg. Provincias clave como Dong Nai, Tay Ninh, Long An, Dong Thap, Can Tho , Kien Giang y Tra Vinh registran actualmente un precio estable de 74.000 VND/kg.

Algunas localidades como Ho Chi Minh City, Vinh Long, Soc Trang, Bac Lieu y Hau Giang siguen manteniendo precios entre 74.000 y 75.000 VND/kg, sin nuevas fluctuaciones después de las vacaciones. Sin embargo, el mercado aún tiene muchos factores potenciales que pueden afectar los precios en el futuro, especialmente cuando se prevé que la demanda de alimentos vuelva a aumentar ligeramente a partir de la próxima semana.

Fuente: https://baodaknong.vn/gia-thit-heo-hom-nay-2-5-thi-truong-on-dinh-251260.html