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| Precio del pimiento hoy, 5 de enero de 2024, el precio de cosecha más bajo en muchas temporadas. Pronóstico para el precio mundial del pimiento en 2024. (Fuente: Borneo Talk) |
El precio de la pimienta hoy, 5 de enero de 2024, en el mercado interno continuó aumentando levemente en algunas localidades clave, cotizando entre 81.000 y 82.500 VND/kg.
En concreto, el precio actual de la pimienta en Gia Lai es de 81.000 VND/kg.
Precio de la pimienta hoy en la provincia de Dong Nai (81.000 VND/kg); Dak Nong, Dak Lak (82.000 VND/kg); Ba Ria - Vung Tau (81.000 VND/kg) y Binh Phuoc (82.500 VND/kg).
En un contexto de debilitamiento de la economía mundial debido a los conflictos geopolíticos, la inflación y los altos tipos de interés en las principales economías, las exportaciones de pimienta registraron un descenso en la mayoría de los principales países productores como Brasil, Indonesia, India… y sólo aumentaron en Vietnam.
En términos de demanda, las importaciones de Estados Unidos y la Unión Europea (UE) cayeron a sus niveles más bajos de los últimos años. Y parcialmente compensado por la demanda de China a medida que se reabre tras la pandemia de Covid-19.
El Departamento de Importación y Exportación (Ministerio de Industria y Comercio) citó estadísticas del Departamento General de Aduanas, diciendo que en 2023, se estima que Vietnam exportará 267.000 toneladas de pimienta, por un valor de 912 millones de dólares, un 16,6% más en volumen, pero un 6% menos en valor en comparación con 2022. Por lo tanto, el objetivo de la industria de mil millones de dólares sigue siendo inalcanzable.
La razón principal son los bajos precios de exportación. El precio promedio de exportación de pimienta de Vietnam alcanzó alrededor de 3.420 USD/tonelada el año pasado, un 19,4% menos en comparación con 2022.
La producción de Vietnam en 2023 alcanzará unas 190.000 toneladas, con importaciones de unas 26.000 toneladas. El año pasado, los exportadores tuvieron que sacar 50.000 toneladas de mercancías de los stocks para venderlas en el mercado. Los envíos de almohadas de este año son los más bajos en años.
Se prevé que en 2024 los precios mundiales de la pimienta serán en general más altos que en 2023. Aunque la economía mundial aún presenta muchos riesgos, se espera que la producción de pimienta en Vietnam, Brasil, India e Indonesia disminuya.
La Asociación de Pimienta de Vietnam pronostica que la producción mundial de pimienta en la campaña 2023/2024 disminuirá debido a una disminución estimada en la producción de los países productores de pimienta. En consecuencia, se estima que la producción de pimienta de Vietnam en 2024 disminuirá entre un 10 y un 15%, a 160.000 - 165.000 toneladas; India cayó un 20%, Indonesia cayó entre un 20% y un 30% y Brasil cayó un 15%.
En el mercado mundial, al final de la última sesión bursátil, la Comunidad Internacional de la Pimienta (IPC) cotizó el precio de la pimienta negra de Lampung (Indonesia) en 3.946 USD/tonelada, un 0,15% menos; Precio de la pimienta negra brasileña ASTA 570 a 3.270 USD/tonelada; El precio de la pimienta negra de Kuching (Malasia) ASTA se mantiene en 4.900 USD/tonelada.
El precio de la pimienta blanca Muntok es de 6.078 USD/tonelada, un 0,15% menos; El precio de la pimienta blanca ASTA de Malasia se mantiene en 7.300 USD/tonelada.
El precio de la pimienta negra vietnamita se comercializa a 3.900 USD/tonelada por 500 g/l, y 550 g/l a 4.000 USD/tonelada; Precio de la pimienta blanca a 5.700 USD/tonelada.
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Fuente
![[Serie fotográfica] Muchos productos de Dong Nai participan en el Festival de la Fruta del Sur en 2025](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/402x226/vietnam/resource/IMAGE/2025/6/1/dacb19003cee4155a6945db67914d9cf)
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