Dos pacientes con intoxicación por botulismo se están recuperando gradualmente.

Ciudad Ho Chi Minh - Dos hermanos que sufrieron intoxicación por botulismo tras comer salchichas de cerdo vendidas en la calle se están recuperando gradualmente y han sido trasladados al Hospital General de Hau Giang para continuar con el tratamiento, que incluye apoyo nutricional y fisioterapia.

El 9 de junio, la Dra. Nguyen Thi Thuy Ngan, subdirectora del Departamento de Enfermedades Tropicales del Hospital Cho Ray, declaró que los dos pacientes han entrado en la fase de apoyo nutricional para mejorar su condición física y comenzar con ejercicios abdominales.

Ambos se encuentran actualmente alerta, responden a las órdenes y presentan signos vitales estables. El hermano mayor puede seguir algunas instrucciones médicas sencillas, pero su capacidad para respirar de forma independiente sigue siendo limitada. Ingresó con una fuerza muscular de 3-4/5, pero posteriormente se deterioró a 2-3/5, con debilidad en los músculos respiratorios. El hermano menor experimentó inicialmente una parálisis muscular más severa, con una fuerza muscular de tan solo 1/5 que no mostró mejoría. Ahora está alerta, responde a las órdenes y asiente con la cabeza, pero aún no puede seguir instrucciones médicas ni realizar movimientos sencillos.

Ambos pacientes permanecen conectados a respiradores, situación que se ha mantenido durante casi un mes. Los médicos creen que podrían necesitar dos meses o más de rehabilitación antes de poder respirar por sí solos. Por lo tanto, para prevenir el riesgo de infección y facilitar el cuidado familiar, ambos pacientes han sido trasladados a un hospital local para continuar su tratamiento.

Los gastos hospitalarios de los dos hermanos, que no estaban cubiertos por el seguro médico , ascendieron a 130 millones de VND y fueron sufragados por donaciones solicitadas a benefactores por el Departamento de Trabajo Social del Hospital Cho Ray.

Representantes del Hospital Cho Ray (izquierda) entregan la notificación sobre la ayuda económica para cubrir los gastos hospitalarios a las familias de dos pacientes. Foto: Cortesía del hospital.

Estos dos hermanos se encuentran entre las seis personas de Ciudad Ho Chi Minh que sufrieron envenenamiento por botulismo desde el 13 de mayo. Cinco de ellas, en la ciudad de Thu Duc, se intoxicaron tras comer salchichas de cerdo vendidas en la calle, y se sospecha que una se intoxicó al comer salsa de pescado fermentada.

Entre los pacientes, tres niños de entre 10 y 14 años, tratados con el antídoto BAT en el Hospital Infantil 2, mostraron una mejoría más rápida, y uno de ellos ya ha sido dado de alta. Los tres restantes, incluidos los dos hermanos mencionados anteriormente y la persona que consumió la salsa de pescado, se quedaron sin antídoto, y los médicos solo pudieron brindarles tratamiento de apoyo.

El 24 de mayo, la Organización Mundial de la Salud (OMS) envió seis viales de antídoto desde Suiza a Vietnam para tratar a los pacientes, pero ya era demasiado tarde. Dos de los hermanos habían perdido el "momento crucial" para recibir el antídoto, y el paciente restante falleció justo antes de recibirlo.

Dos muestras de salchicha de cerdo tomadas del domicilio del paciente y de la planta de producción en la ciudad de Thu Duc dieron negativo para toxina botulínica. Las autoridades aún no han determinado la causa del envenenamiento.

La toxina botulínica es una neurotoxina extremadamente potente producida por bacterias anaeróbicas, bacterias que proliferan en ambientes cerrados como los alimentos enlatados o en entornos alimentarios que no cumplen con los estándares para inhibir el crecimiento bacteriano.

Los síntomas de la intoxicación por botulismo incluyen dolor abdominal, dolor muscular, fatiga, visión borrosa o doble, sequedad bucal, dificultad para hablar, dificultad para tragar, párpados caídos y debilidad muscular generalizada. Con el tiempo, el paciente presenta dificultad para respirar o insuficiencia respiratoria debido a la parálisis de los músculos respiratorios. El inicio de estos síntomas varía según la cantidad de botulismo ingerida.

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