Los agricultores del distrito de Huong Hoa han replantado café durante muchos años, pero se ha concentrado más desde 2020. Cuando se implementó por primera vez, hubo muchas dificultades. Sin embargo, gracias a la determinación de las autoridades locales y la población, muchos cafetales antiguos de la zona están siendo reemplazados gradualmente por nuevas variedades prometedoras de alta productividad y valor.
El huerto de café replantado con la variedad THA1 en la comuna de Huong Phung, distrito de Huong Hoa, tiene muchas ventajas destacadas en comparación con las variedades de café antiguas - Foto: D.V.
La familia del Sr. Tran Xuan Hai, de la aldea de Doa Cu, comuna de Huong Phung, posee dos hectáreas de cafetos antiguos plantados hace más de 20 años, ahora degradados y de bajo rendimiento. En 2020, con el apoyo del proyecto "Construyendo un modelo para la replantación de cafetos arábigos en Quang Tri en el período 2020-2022", implementado por el Centro Provincial de Extensión Agrícola, el Sr. Hai decidió plantar una nueva variedad THA1.
Esta es una variedad de café Arábica de alto rendimiento, resistente a plagas y enfermedades, y muy popular en el mercado. En su primer año de actividad, el huerto del Sr. Hai produce unas 25 toneladas de fruta fresca por hectárea. El precio de venta del café THA1 oscila actualmente entre 12 000 y 15 000 VND/kg. El Sr. Hai indicó que su familia comenzó la cosecha en octubre de 2023 y prevé finalizarla en enero de 2024. Se estima que la ganancia, una vez deducidos los costos, será de unos 150 millones de VND/ha.
El Sr. Hai comentó con alegría: «La variedad THA1 madura más tarde, por lo que es más fácil para los trabajadores cosecharla. Si esta variedad de café madura demasiado pronto y no hay tiempo suficiente para movilizar a los trabajadores a la cosecha, se caerá y causará grandes pérdidas. Esta variedad de café tiene un alto valor económico ; en épocas normales de cosecha, su precio sigue siendo, en promedio, 2000 VND/kg más alto que el de otras variedades».
En el marco del proyecto "Construcción de un modelo para la replantación de cafetos arábigos en Quang Tri durante el período 2020-2022", el Centro Provincial de Extensión Agrícola construyó tres modelos de 30 hectáreas en el distrito de Huong Hoa. Los modelos utilizan las variedades de café Catimor y THA1.
El monitoreo muestra un buen crecimiento de los árboles, escasas plagas y enfermedades, una tasa de supervivencia superior al 98% y un rendimiento de 5 a 10 toneladas de fruta fresca por hectárea. El rendimiento esperado durante el período de máxima actividad es de 15 a 20 toneladas de fruta fresca por hectárea, entre 1,5 y 2 veces superior al rendimiento actual.
De esta manera, ha contribuido a aumentar los ingresos de los productores y a estabilizar la superficie de cultivo de té y café. Durante los años de implementación del modelo, especialmente entre 2021 y 2022, se ha replicado en comunas con una extensión de 106,47 hectáreas, concentradas en las comunas de Huong Phung, Tan Hop, Huong Son, Ba Tang y Thuan.
El Sr. Nguyen Thanh Tung, Jefe del Departamento de Transferencia Técnica y Tecnológica del Centro Provincial de Extensión Agrícola, afirmó que, mediante el seguimiento, la dirección y la orientación técnica para la implementación del modelo, se observó que la variedad de café-té (nueva variedad - THA1) presenta algunas ventajas en comparación con la variedad de café-té Catimor, como su capacidad de crecimiento y su alta resistencia a plagas y enfermedades.
En particular, durante su primer año de actividad, la variedad THA1 aún no ha mostrado signos de hongos ni roya (una enfermedad común en la variedad Catimor). La variedad THA1 tiene un rendimiento entre un 20 % y un 25 % superior al de la variedad Catimor; la calidad y el peso de los granos han aumentado entre un 15 % y un 20 %. En particular, agentes y empresas compran la variedad THA1 a un precio entre 2000 y 2500 VND superior al de la variedad Catimor.
“Con estos resultados positivos, recomendamos que las autoridades locales y los departamentos especializados a nivel provincial y distrital sigan alentando a los agricultores a invertir con audacia y aumentar el área de replantación de THA1 en la comuna de Huong Phung y otras comunas productoras de café en el distrito de Huong Hoa”, dijo el Sr. Tung.
El subdirector del Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural, Nguyen Hong Phuong, dijo: "Con los resultados iniciales de la variedad THA1, promete ser una nueva variedad incluida en el programa de replantación de cafetos en la provincia de Quang Tri.
Al mismo tiempo, se apoyarán modelos para el desarrollo y la aplicación de nuevas variedades, convirtiendo los monocultivos de café en café de paisaje y café agroforestal combinado con árboles de sombra de mayor valor económico para mejorar la productividad, la calidad y el valor de los cafetales. Sobre esta base, también se mejorará la variedad para uniformizar la calidad y el rendimiento del café, lo que contribuirá al procesamiento y al desarrollo de marcas de café en la provincia.
El café es el cultivo principal del distrito de Huong Hoa, con una superficie total de más de 4.000 hectáreas. Recientemente, gracias al apoyo en semillas, capital y ciencia y tecnología, los agricultores han implementado la resiembra de café, obteniendo inicialmente resultados positivos. Esta es una base fundamental para la exportación de productos de café de Huong Hoa a numerosos países del mundo, contribuyendo así al desarrollo socioeconómico de la localidad.
Hieu Giang
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