Con la llegada de la primavera en toda la provincia, los agricultores también están entusiasmados con el éxito de la cosecha de yuca, los buenos precios y el aumento de las ganancias. El agricultor Phan Van Huy, de la aldea 1 de la comuna de Tan Ha, Duc Linh, no pudo ocultar su alegría y expectativa cuando más de una hectárea de la nueva variedad de yuca HN1, implementada según el modelo en 2024, obtuvo resultados excepcionales, y se espera que se coseche justo después del Año Nuevo Lunar de 2025.
Aumentar las ganancias con variedades de yuca resistentes a las enfermedades
Estuvimos presentes en la comuna de Tan Ha, distrito de Duc Linh, en un momento en que la localidad producía diversas variedades de cultivos ventajosos, como la yuca y el taro. En particular, con condiciones de suelo adecuadas, muchas parcelas de yuca en esta zona, aunque aún no estaban listas para la cosecha, ya eran más altas que una persona y exuberantes. En particular, en la parcela de yuca del Sr. Phan Van Huy, de más de una hectárea, se apreciaba claramente la notable diferencia con las parcelas de yuca vecinas, ya que no presentaban signos de mosaico y las plantas crecían sanas.
El Sr. Huy compartió: En la cosecha de invierno-primavera del año pasado, su familia utilizó yuca de la variedad HN1 con más de 1 hectárea, recién cosechada con un rendimiento de más de 53 toneladas/ha y recibió apoyo del Departamento provincial de Producción de Cultivos y Protección Vegetal para plantar 1 hectárea adicional en la cosecha de yuca de 2024, que se espera se coseche justo después del Año Nuevo Lunar de 2025. Según el Sr. Huy, la producción real de yuca de la variedad HN1 muestra que las plantas de yuca crecen muy bien, logran productividad, son 100% resistentes a la enfermedad del mosaico de la yuca y alcanzan el contenido de almidón requerido (más de 29 de contenido de almidón). Después de deducir los costos, las personas obtienen una ganancia de más de 50 millones de VND/ha. Además, la familia del Sr. Huy también obtiene ingresos adicionales de la venta de variedades de yuca a un precio de aproximadamente 80,000 VND/paquete.
El Sr. Le Huu Nhiem, responsable del modelo del Departamento de Producción Agrícola y Protección Vegetal, explicó que el hogar del Sr. Huy es uno de los dos lugares donde se implementará el modelo del departamento en 2024. El objetivo es brindar una base para recomendar a los agricultores de Binh Thuan el desarrollo de variedades de yuca resistentes al mosaico y su correcta gestión en la localidad. Por cada modelo de una hectárea, se apoya a los hogares con costos de producción, materiales y orientación técnica durante el proceso de implementación. En particular, el modelo de demostración de la variedad de yuca HN1 se implementa en una hectárea en el hogar del agricultor Phan Van Huy, en la comuna de Tan Ha, Duc Linh, con una densidad de siembra de 12 400 plantas/ha. El período de implementación abarca desde abril hasta finales de 2024 y se espera que la preparación para la cosecha sea altamente efectiva.
Necesidad de replicar el modelo
Según el Departamento de Producción de Cultivos y Protección Vegetal, el monitoreo del modelo muestra que la variedad de yuca HN1 tiene un alto rendimiento de tubérculos frescos de aproximadamente 40 toneladas/ha (precio de venta estable de aproximadamente 2500 VND/kg), con un peso promedio de tubérculo de 4,9 kg por arbusto; rendimiento de tallo y hoja de 19,5 toneladas/ha. En particular, esta variedad tiene un contenido de almidón del 27,8%, adecuado para muchos usos, especialmente en la industria de procesamiento de almidón. Además, la variedad de yuca HN1 muestra buena resistencia a las enfermedades con bajos niveles de infección para la enfermedad de la mancha marrón (5%) y la enfermedad del tizón foliar (3%). La resistencia a la enfermedad del capullo de dragón es estable. Además, esta variedad de yuca no muestra signos de infección con podredumbre del tubérculo o mosaico foliar causados por virus. Esto hará que la variedad HN1 sea una opción atractiva con una capacidad de producción estable y menos afectada por plagas y enfermedades. A partir de ahí, no solo trae alta rentabilidad sino que también tiene un potencial económico positivo para los agricultores.
La yuca es conocida como uno de los principales productos de exportación en los últimos años. Con una alta ventaja competitiva en comparación con otros cultivos, su área de cultivo está en constante expansión. Actualmente, la superficie cultivada en Binh Thuan supera las 26.000 hectáreas, con un rendimiento promedio de raíz fresca de aproximadamente 19,45 toneladas/ha, y una producción estimada de más de 10 millones de toneladas/año. La exportación de yuca y sus productos derivados alcanzó los 3,9 millones de toneladas, con un valor total de 1.080 millones de dólares estadounidenses, y se espera que alcance los 2.000 millones de dólares estadounidenses en los próximos años. La yuca es un cultivo con muchas ventajas, pero también enfrenta numerosas dificultades y desafíos. Además de la degradación de las tierras cultivadas, el problema de plagas y enfermedades como la retama, la araña roja, la cochinilla rosada, la pudrición radicular y el virus del mosaico es bastante grave. Las enfermedades no solo afectan el rendimiento y la calidad de la yuca en un cultivo, sino que también se propagan entre cultivos, extendiéndose a otras zonas de producción a través de las fuentes de semillas y vectores de enfermedades.
Con base en los resultados obtenidos, el Departamento de Producción Agrícola y Protección Vegetal propuso ampliar la superficie de producción de yuca de la variedad HN1 para aumentar los ingresos de los agricultores. Si bien la yuca de la variedad HN1 presenta buena resistencia a las enfermedades, es importante mantener las medidas de manejo para protegerla y mejorar la eficiencia. El Departamento también solicitó a las localidades de la provincia que sigan desarrollando planes y brindando apoyo a organizaciones e individuos para que continúen implementando el modelo de "cultivo de yuca de la variedad HN1 resistente a la enfermedad del mosaico viral" en las próximas temporadas de producción.
Según el Departamento de Producción Agrícola y Protección Vegetal, la variedad HN1 presenta un alto coeficiente de multiplicación debido a su mayor altura y tronco más recto que el de las variedades tradicionales. Cada tronco puede producir 17 esquejes de yuca, mientras que las variedades tradicionales solo producen entre 10 y 12.
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Fuente: https://baobinhthuan.com.vn/hieu-qua-tu-giong-mi-hn1-khang-benh-kham-la-virus-127288.html
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