Explora el antiguo pueblo pesquero en la costa de Da Nang

El pueblo pesquero de Nam O es famoso por su belleza idílica y su arraigada cultura. Además, Nam O atrae a turistas gracias a su agreste y poético paisaje natural, la elaboración tradicional de salsa de pescado y sus productos del mar.

La temporada de musgo comienza aproximadamente entre febrero y marzo - Foto: THANH NGUYEN

El pueblo pesquero de Nam O (distrito de Hai Van, ciudad de Da Nang ) se encuentra a 17 km del centro de Da Nang, enclavado al pie del paso de Hai Van, en la desembocadura del río Cu De. Es un antiguo pueblo pesquero con más de 700 años de antigüedad.

paisaje poético

Uno de los atractivos turísticos que visitan el pueblo pesquero es la singular belleza de la playa rocosa de Nam O. Este lugar cuenta con rocas onduladas, ocultas en las cristalinas aguas azules, que crean una escena poética.

Muchos turistas vienen de visita y se registran con alfombras de musgo verde - Foto: THANH NGUYEN

Cada febrero y marzo, el musgo verde cubre la playa rocosa, creando una hermosa vista. Las rocas se cubren con una alfombra verde, creando una imagen preciosa. Esta es también la época en que los turistas suelen venir a registrarse, divertirse y admirar el pintoresco paisaje.

Cada temporada, la playa rocosa posee su propia belleza. En septiembre, atrae a turistas gracias a su majestuosa y romántica belleza. Cuando baja la marea, los afloramientos rocosos negros aparecen uno tras otro en el vasto mar azul, cautivando a turistas de todas partes.

En la temporada de musgo, las rocas negras que ondulan en el agua crean una escena majestuosa y romántica - Foto: THANH THUY

Al llegar a la playa rocosa mientras visitaban el pueblo de pescadores, Trinh Thi Thu Uyen (una turista de Ninh Binh ) y sus amigos tomaron muchas fotos hermosas aquí.

Conocí el pueblo pesquero de Nam O a través de las redes sociales. Durante el verano en Da Nang, decidí visitarlo. El paisaje es tan tranquilo y hermoso; las rocas ocultas en el agua y las olas rompiendo en la orilla crean una escena poética y romántica. Sin duda, volveré a visitar las rocas durante la temporada de musgo, comentó Trinh Thi Thu Uyen.

Cada temporada, la playa rocosa tiene su propia belleza - Foto: THANH THUY

Además, la simple imagen de los pescadores tejiendo redes y remando en barcas de cesta en el pueblo pesquero también proporciona a los turistas muchas emociones indescriptibles.

"Al observar la vida cotidiana de la gente de aquí, me siento increíblemente cómoda. El paisaje y el ritmo de vida me ayudan a olvidar el estrés del trabajo", dijo Le Thi Nuon Tha (turista de Hue ).

El camino que baja a la playa rocosa de Nam O también es un lugar de registro interesante para muchos jóvenes - Foto: THANH THUY

La playa Nam O Rock siempre es un destino popular - Foto: THANH THUY

Muchos turistas disfrutan del tranquilo paisaje del pueblo pesquero - Foto: THANH THUY

Elaboración de salsa de pescado con 400 años de antigüedad

Además de su agreste y majestuoso paisaje natural, Nam O también atrae a turistas gracias a su famosa artesanía de elaboración de salsa de pescado, con más de 400 años de antigüedad. La salsa de pescado tradicional es el orgullo del pueblo Nam O, y esta artesanía está reconocida como patrimonio cultural inmaterial nacional.

La salsa de pescado se fermenta en tinajas de barro - Foto: THANH THUY

La salsa de pescado Nam O tiene un sabor tradicional distintivo y es artesanal. Se elabora con anchoas del puerto pesquero de Tho Quang, se marina con sal Sa Huynh en una proporción de 3 de pescado por 1 de sal y se añeja en tinajas de barro durante 12 a 15 meses.

A partir de la salsa de pescado Nam O, se ha creado una bebida única a partir de la bebida tradicional vietnamita: el café con salsa de pescado. El creador de esta nueva bebida es el Sr. Bui Thanh Phu, propietario de la planta de producción de salsa de pescado Huong Lang Co.

El pueblo de salsa de pescado de Nam O recibe regularmente a muchos turistas - Foto: THANH THUY

A partir del amor de su familia por la salsa de pescado tradicional y el deseo de que más personas conozcan los productos de su ciudad natal, el Sr. Phu ha investigado y creado una bebida única.

El café con salsa de pescado se elabora con café molido tostado y una capa de crema cremosa. Lo especial de esta bebida es el polvo de salsa de pescado, concentrado de salsa de pescado Nam O, que se espolvorea sobre la crema cremosa.

El café con salsa de pescado se elabora con salsa de pescado del pueblo pesquero de Nam O - Foto: THANH THUY

"El polvo de salsa de pescado concentrada tiene un sabor suave, no tan intenso como la salsa de pescado. Por lo tanto, crea un sabor suave y delicado, y suaviza el regusto ácido del café, ofreciendo un nuevo sabor a los turistas", afirmó el Sr. Bui Thanh Phu.

Gracias a sus características culturales de larga data y a las historias sobre la preservación de productos tradicionales, el pueblo de salsa de pescado de Nam O recibe regularmente a muchos turistas nacionales y extranjeros que lo visitan y aprenden sobre el pueblo artesanal.

Gracias a ti

Fuente: https://tuoitre.vn/kham-pha-lang-chai-co-ben-bo-bien-da-nang-2025082311115403.htm