Eficiencia del modelo de granja multianimal

Gracias a la diligencia y la voluntad de aprender nuevos métodos de producción, la familia del Sr. Tran Van Tu, en la aldea 4, comuna de Gio Hai, distrito de Gio Linh, provincia de Quang Tri, ha construido un modelo de cría de múltiples animales que aporta una alta eficiencia económica , contribuyendo a la diversificación de los productos agrícolas locales.

El Sr. Tu presenta el modelo de cría de pavos de su familia en Estados Unidos - Foto: NT

Tras visitar el modelo económico de la familia del Sr. Tu, nos guió con entusiasmo a recorrer su granja ganadera. En un terreno arenoso de más de 1700 m², había acondicionado casi 1000 m² para la cría de cerdos, gallinas y patos, y reservado más de 300 m² para el cultivo de espinaca de agua y plátanos como alimento para el ganado.

El Sr. Tu comentó que antes trabajaba como marino, pero debido a que su salud no le permitía seguir trabajando en el mar a largo plazo y a las dificultades económicas de su familia, decidió ir a Dong Nai a aprender el oficio de criador de codornices. Tras tres meses de formación, trabajó como criador en granjas con entre 3.000 y 15.000 codornices. Cuando logró ahorrar algo de dinero, decidió regresar a su pueblo natal para construir una casa sólida y solicitó un préstamo de 50 millones de VND en capital preferencial al banco de política social del distrito para construir pequeños gallineros donde criar cerdas, pollos y patos.

Durante el proceso de cría de ganado, participó activamente en cursos de capacitación sobre técnicas de cría de ganado y aves de corral organizados por las asociaciones de agricultores del distrito y la comuna; al mismo tiempo, aprendió de la experiencia de quienes le precedieron. Gracias al arduo trabajo y a una buena prevención de enfermedades, en los últimos 15 años, el ganado de su familia ha crecido año tras año, sin brotes de enfermedades. Actualmente, en su granja familiar, hay 20 cerdas y cerca de 180 cerdos por lote (dos lotes al año). Utiliza el estiércol de cerdo como fertilizante, lo que permite que las plantas crezcan bien en suelo arenoso.

“Los comerciantes que compran nuestros productos saben desde hace tiempo que mi familia cría cerdos sanos, alimentándolos principalmente con subproductos agrícolas como espinaca de agua, hojas de batata, salvado de arroz, etc., y que previenen eficazmente las enfermedades. Por eso confían en nosotros y nos compran los cerdos a buen precio. De este modo, la producción se mantiene estable y nuestros cerdos siempre se venden a un precio más alto que los de las familias dedicadas a la producción industrial. Tras deducir los gastos, mi familia obtiene un beneficio de más de 200 millones de VND al año gracias a la cría de cerdos”, compartió el Sr. Tu.

Además de criar cerdos según las normas VietGAP, hace ocho años la familia del Sr. Tu también optó por criar pavos americanos comprados en el norte del país. Según él, se trata de una raza fácil de criar, que ofrece una rentabilidad mucho mayor que las gallinas criollas. Cada pollo adulto pesa entre 8 y 14 kg. En promedio, vende más de 100 pollos de engorde al año, con un precio que oscila entre 2,5 y más de 3 millones de VND por unidad; la cría de pollos cuesta alrededor de 500.000 VND por pareja. Los ingresos de su familia por la venta de pavos y patos americanos ascienden a unos 50 millones de VND anuales.

El Sr. Tu declaró: “Gracias a la eficaz ganadería con múltiples vacas, mi esposa y yo saldamos rápidamente nuestra deuda bancaria y contamos con capital para invertir en el desarrollo del modelo. En un futuro próximo, replanificaremos la granja de forma más racional para garantizar que la cría de ganado cumpla con los estándares VietGAP”.

La cría de varios animales genera una fuente de ingresos estable, lo que limita los riesgos cuando, lamentablemente, el precio de un tipo de ganado disminuye. Este modelo también permite a la familia del Sr. Tu aprovechar los desechos agrícolas como alimento para el ganado y los cultivos, reduciendo así los costos de inversión. A pesar de su avanzada edad y su salud delicada, el Sr. Tu sigue buscando con diligencia vías eficaces de desarrollo económico, especialmente en el ámbito de la ganadería, para obtener productos limpios que satisfagan las crecientes necesidades de los consumidores.

El modelo ganadero de su familia contribuye activamente a la construcción de nuevas zonas rurales y es estudiado y seguido por muchos agricultores locales.

Ngoc Trang

Fuente: https://baoquangtri.vn/hieu-qua-tu-mo-hinh-chan-nuoi-da-con-187793.htm