La eficacia del modelo de cría de múltiples animales.

Gracias a su diligencia y disposición para aprender nuevos métodos de producción, la familia del Sr. Tran Van Tu, en la aldea número 4 de la comuna de Gio Hai, distrito de Gio Linh, provincia de Quang Tri, ha desarrollado un modelo de cría de múltiples animales que ofrece una alta eficiencia económica y contribuye a diversificar los productos agrícolas de la localidad.

El Sr. Tu presenta el modelo de cría de pavos americanos de su familia - Foto: NT

Durante nuestra visita al modelo económico de la familia del Sr. Tu, nos mostraron con entusiasmo su granja de cría de diversos animales. En un terreno arenoso de más de 1700 metros cuadrados, destinó casi 1000 metros cuadrados a la cría de cerdos, pollos y patos, y reservó más de 300 metros cuadrados para el cultivo de espinacas de agua y plátanos para alimentar al ganado.

El Sr. Tu contó que antes trabajaba como pescador, pero debido a problemas de salud y a la difícil situación económica de su familia, decidió ir a Dong Nai para aprender a criar codornices. Tras tres meses de formación, trabajó como criador de codornices en granjas donde criaba entre 3.000 y 15.000 codornices para la producción de huevos. Una vez que reunió algo de capital, decidió regresar a su pueblo natal para construir una casa sólida y pidió prestados 50 millones de VND adicionales al banco de políticas sociales del distrito para construir pequeños corrales para la cría de cerdas, pollos y patos.

Durante su etapa como ganadero, participó activamente en cursos de formación técnica sobre ganadería y avicultura organizados por las asociaciones de agricultores del distrito y la comuna; asimismo, aprendió de la experiencia de quienes le precedieron. Gracias a su dedicación y a las buenas prácticas de prevención de enfermedades, durante los últimos 15 años, el rebaño de su familia ha crecido año tras año sin brotes de enfermedades. Actualmente, su granja cuenta con 20 cerdas y cerca de 180 cerdos de engorde por lote (dos lotes al año). Utiliza el estiércol de cerdo como fertilizante para sus cultivos, lo que permite que las plantas prosperen en el suelo arenoso.

“Los comerciantes que llevan mucho tiempo comprando nuestros productos saben que mi familia cría cerdos de forma orgánica, alimentándolos principalmente con subproductos agrícolas como espinacas de agua, hojas de batata y salvado de arroz…; además, contamos con buenas prácticas de prevención de enfermedades, por lo que confían en nosotros y compran nuestros cerdos a buen precio. Por lo tanto, la producción es siempre estable y el precio que obtenemos es siempre superior al de las familias que crían cerdos de forma industrial. Tras deducir los gastos, mi familia obtiene más de 200 millones de VND de beneficio anual de la cría de cerdos”, compartió el Sr. Tu.

Además de criar cerdos según los estándares VietGAP, hace ocho años la familia del Sr. Tu también optó por criar pavos americanos, comprados en el norte del país. Según él, este tipo de pollo es fácil de criar y genera una rentabilidad significativamente mayor que los pollos locales. Cada pollo adulto pesa entre 8 y 14 kg. En promedio, vende más de 100 pollos de engorde al año, cada uno con un precio de entre 2,5 y más de 3 millones de VND; las gallinas reproductoras cuestan alrededor de 500.000 VND por pareja. Su familia obtiene aproximadamente 50 millones de VND al año de la cría de pavos y patos americanos.

El Sr. Tu comentó: "Gracias a la eficiente agricultura multiespecie, mi esposa y yo pudimos saldar nuestros préstamos bancarios anticipadamente y contamos con capital para invertir en el desarrollo del modelo. En un futuro próximo, planeamos reorganizar la granja para garantizar que la agricultura cumpla con los estándares VietGAP".

La cría de varios animales genera un flujo de ingresos estable, reduce los riesgos en caso de que un tipo de ganado experimente una caída de precio y permite a la familia del Sr. Tu utilizar los residuos agrícolas como alimento para el ganado y los cultivos, reduciendo así los costos de inversión. A pesar de su avanzada edad y su salud deteriorada, el Sr. Tu busca diligentemente un desarrollo económico efectivo, especialmente en la ganadería que produce productos limpios para satisfacer la creciente demanda de los consumidores.

El modelo de ganadería de su familia ha contribuido positivamente al nuevo programa de desarrollo rural y ha sido imitado por muchos agricultores locales.

Ngoc Trang

Fuente: https://baoquangtri.vn/hieu-qua-tu-mo-hinh-chan-nuoi-da-con-187793.htm