La eficacia del modelo de cría de pollos que utiliza gusanos ricos en calcio.

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Tras muchos años trabajando en otras provincias, en 2016, el Sr. Nguyen Danh Hoang decidió regresar a su ciudad natal para emprender su propio negocio. Con el objetivo de aprovechar las tierras montañosas de su familia y los recursos locales disponibles, investigó y desarrolló un tipo de alimento para pollos elaborado con maíz, arroz y soja, combinado con larvas de mosca soldado negra ricas en calcio. Este alimento es altamente nutritivo para las aves de corral, ya que contiene un 5,8 % de calcio y hasta un 42 % de proteína.

Hiệu quả từ mô hình chăn nuôi gà bằng sâu canxi- Ảnh 1.

Durante el período de puesta de huevos, el Sr. Hoang mezclará gusanos ricos en calcio con otros alimentos para asegurar que las gallinas absorban suficientes nutrientes y produzcan huevos de la mejor calidad.

Hiệu quả từ mô hình chăn nuôi gà bằng sâu canxi- Ảnh 2. — El Sr. Nguyen Danh Hoang, Director de la Cooperativa de Producción Agrícola y Servicios Ganaderos de Hoang Thuy.

El Sr. Nguyen Danh Hoang, director de la Cooperativa de Producción Agrícola y Servicios Ganaderos de Hoang Thuy, dijo: " Elegí este modelo para reducir los costos de los insumos, mejorar la calidad del producto, crear diferenciación para los huevos y reducir los residuos que se liberan al medio ambiente".

A principios de 2020, el Sr. Nguyen Danh Hoang, junto con sus amigos, fundó la Cooperativa de Producción Agrícola y Ganadera Hoang Thuy, invirtiendo en la construcción de una granja de más de 2 hectáreas. Actualmente, la granja cuenta con más de 10 000 gallinas, incluyendo 5 000 ponedoras, capaces de producir 4 000 huevos diarios. Además de un suplemento de calcio, las gallinas se alimentan con pienso orgánico y crecen y se desarrollan en un entorno natural, lo que da como resultado huevos de alta calidad. Según los resultados de las pruebas realizadas por agencias especializadas, los huevos de gallina fortificados con calcio de la cooperativa no contienen sustancias prohibidas en la ganadería, ni residuos de antibióticos ni estimulantes del crecimiento, y tienen un valor nutricional superior al de los huevos comunes. Cabe destacar que el contenido de calcio alcanza los 357 mg/1 kg de huevo, 1,5 veces más que el de los huevos de gallina comunes.

Hiệu quả từ mô hình chăn nuôi gà bằng sâu canxi- Ảnh 3.

En abril de 2024, los huevos de gallina ricos en calcio producidos por la Cooperativa de Producción Agrícola y Servicios Ganaderos Hoang Thuy fueron reconocidos por el Comité Popular del Distrito de Nhu Thanh como un producto OCOP de 3 estrellas.

Hiệu quả từ mô hình chăn nuôi gà bằng sâu canxi- Ảnh 4. — Sr. Dinh Xuan Duong, Vicepresidente del Comité Popular de la comuna de Mau Lam, distrito de Nhu Thanh, provincia de Thanh Hoa

El Sr. Dinh Xuan Duong, vicepresidente del Comité Popular de la comuna de Mau Lam, distrito de Nhu Thanh, provincia de Thanh Hoa, declaró: " Actualmente, esta cooperativa está expandiendo su modelo a otras comunas. Lo estamos promocionando entre la población local para que puedan visitarlo, aprender del modelo y replicarlo".

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Partiendo de sus éxitos iniciales, la Cooperativa de Producción Agrícola y Servicios Ganaderos de Hoang Thuy está ampliando sus alianzas, transfiriendo tecnología a los agricultores, aumentando el número de gallinas, impulsando la producción de huevos y mejorando la marca de huevos de gallina enriquecidos con calcio para satisfacer la creciente demanda de los consumidores dentro y fuera de la provincia.

Fuente: Boletín informativo de las 11:00 a. m., 19 de mayo de 2024

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