Distrito de Lac Thuy: para que los productos de OCOP no sean solo títulos

En una tierra conocida como la cuna de las gallinas camperas, las chirimoyas dulces, el té puro, etc., se esperaba que el programa "Una Comuna, Un Producto" (OCOP) abriera las puertas a los agricultores para incorporarse a la economía de mercado. Sin embargo, al analizar a fondo cada comuna, cada cooperativa, cada producto, el panorama del OCOP en el distrito de Lac Thuy se ve sombrío: hay comunas que no cuentan con un solo producto OCOP; o que lo tienen, pero el plazo de reconocimiento ha expirado.

Los trabajadores de la empresa Kim Boi Joint Stock Company (Lac Thuy) empacan brotes de bambú. La empresa cuenta actualmente con un producto certificado con 5 estrellas OCOP a nivel nacional.

Según las estadísticas del Comité Popular del distrito de Lac Thuy, todo el distrito gestiona y desarrolla 23 productos OCOP, incluyendo 2 productos de 5 estrellas, 4 de 4 estrellas y 17 de 3 estrellas. Entre los productos típicos se encuentran: el pollo de Lac Thuy, el té Song Boi, la chirimoya Dong Tam y la miel Hung Thi.

Algunas cooperativas han aprendido a construir cadenas de valor, desde la producción, el procesamiento, la trazabilidad, el envasado y la marca. Esto es un requisito indispensable para que los productos de OCOP tengan éxito en el mercado, y no solo para su exhibición en ferias.

Sin embargo, a diferencia del prestigio que rodea a unos pocos productos destacados, muchas zonas rurales de Lac Thuy luchan por encontrar un lugar para sus productos autóctonos.

Según el informe del Comité Popular del distrito, hasta la fecha, la comuna de Yen Bong no ha tenido ningún producto OCOP evaluado ni clasificado. Otras comunas cuentan con productos que fueron reconocidos previamente, pero cuyo plazo de reevaluación ha expirado, no cumplen con los requisitos para su reclasificación o se encuentran en la situación de "OCOP suspendido": los productos existen, pero no hay una organización encargada de la cadena de suministro, carecen de códigos de área para las materias primas, el empaque no está estandarizado y no figuran en las plataformas de comercio electrónico.

"Desconozco si las chirimoyas de la aldea de Dong Bong aún se consideran un producto con denominación de origen protegida (OCOP). Ya no veo que se mencione. La producción se mantiene, la calidad sigue siendo estable, pero el volumen de producción es inestable", compartió el Sr. Quang, propietario de un huerto de chirimoyas en la comuna de Dong Tam.

Ante esta realidad, según la vicepresidenta del Comité Popular del distrito de Hoang Thi Thu Hang, Lac Thuy, se determinó claramente que en el próximo período, el programa "Un Municipio, Un Producto" debe organizarse e implementarse de manera más efectiva y sistemática, en el que debe reafirmarse el papel del sujeto de los productos OCOP, especialmente en la mejora de la calidad y la evaluación y clasificación de los productos.

El plan establecido por el distrito de Lac Thuy para los últimos meses de 2025 es estandarizar al menos dos productos OCOP a nivel provincial o superior y, al mismo tiempo, apoyar a las comunas que carecen de productos OCOP para que desarrollen una marca consolidada. Para lograr este objetivo, según el vicepresidente del Comité Popular del Distrito, Lac Thuy revisará primero todos los productos OCOP reconocidos y evaluará la posibilidad de mejorar o reclasificar los productos caducados. Asimismo, las comunas que no cuentan con productos OCOP deben ser reconocidas por sus especialidades locales y recibir apoyo para construir una cadena de valor desde cero. También se debe promover la estandarización de envases, etiquetas, códigos de zonas de cultivo y trazabilidad, ya que es un requisito indispensable para obtener una calificación de 4 o 5 estrellas. El distrito también debe apoyar a las entidades OCOP para que accedan al mercado a través de plataformas de comercio electrónico, e incrementar la promoción de sus productos mediante ferias, comunicación y el establecimiento de vínculos de consumo con empresas. A largo plazo, la sostenibilidad del OCOP dependerá de la capacidad de las cooperativas, las empresas agrícolas y la determinación política desde las bases.

En el conjunto de criterios para las nuevas comunas rurales avanzadas en 2025, el criterio n.° 13 —organización de la producción y desarrollo económico rural— representa uno de los mayores obstáculos. La mayoría de las comunas no cumplen con los requisitos para productos clave, vínculos de producción, comercio electrónico ni códigos de área de materias primas. Por lo tanto, si Lac Thuy aspira a ser una comuna que cumpla con los estándares de las nuevas comunas rurales avanzadas en un futuro próximo, es imperativo eliminar los obstáculos relacionados con el programa OCOP.

Minh Vu

Fuente: https://baohoabinh.com.vn/12/201720/Huyen-Lac-Thuy-de-san-pham-OCOP-khong-chi-la-danh-hieu.htm