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Combinando Bun Rieu con Hip-Hop para presentar la cultura vietnamita

Báo Thanh niênBáo Thanh niên04/06/2023

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Kết hợp bún riêu với hip-hop để giới thiệu văn hóa Việt - Ảnh 1.

Christina Nguyen junto a sus obras

El periódico dijo que la inspiración le llegó a Nguyen un fin de semana de 2017, cuando estaba conduciendo, escuchando la canción Gucci Mane y vio el cartel del restaurante chino Panda Express, famoso por su lo mein (fideos fritos). Fue entonces cuando se le ocurrió la idea de combinar la música hip-hop y la comida .

Poco después se lanzó su debut, “Gucci Lo Mein”, una colorida ilustración del rapero residente en Atlanta con un tatuaje de fideos de huevo chinos en la mejilla. Nguyen también combina sutilmente platos vietnamitas como el bun rieu con imágenes de artistas de la cultura pop occidental.

Sin embargo, Nguyen no se detuvo allí. Como vietnamita estadounidense nacido en Oklahoma y criado en Texas, Nguyen estuvo expuesto a muchas comidas y culturas. Ella dijo que esto la ayudó a ampliar sus horizontes y comprender más sobre personas de diferentes ámbitos de la vida.

Según Nguyen, es fantástico sentirse orgulloso de la propia cultura y de su origen étnico, pero a veces "no celebramos realmente las intersecciones y similitudes entre culturas".

Así, en cinco años, la tienda de arte de Nguyen, Tiny Taste Maker, ha vendido cientos de pinturas y docenas de broches con diseños creativos. Nguyen dijo que durante este proceso, aprendió más sobre la cocina de varios países asiáticos como Japón, China y Corea para diversificar aún más sus diseños.

Después de su éxito actual, Nguyen espera explorar cocinas de más países. Según ella, el arte es una forma de desactivar los prejuicios raciales, especialmente en lugares donde los crímenes de odio contra los asiáticos están fuera de control, como Dallas (Texas).


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