Inauguración de la Conferencia sobre la conexión y promoción del comercio de productos agrícolas y acuáticos en Ca Mau

En la mañana del 15 de noviembre de 2024, el Comité Popular de la provincia de Ca Mau se coordinó con el Ministerio de Industria y Comercio para organizar una conferencia para conectar y promover el comercio de productos agrícolas y acuáticos de la provincia de Ca Mau en 2024.

A la conferencia sobre la conexión y promoción del comercio de productos agrícolas y acuáticos en 2024 asistieron la viceministra de Industria y Comercio, Phan Thi Thang, el vicepresidente del Comité Popular Provincial de Ca Mau, Le Van Su, departamentos, sucursales y localidades de la provincia; la Oficina Comercial de Vietnam en Singapur, Japón, India, China y Estados Unidos.

En particular, participaron empresas importadoras de Singapur, China, Malasia, Corea, Japón, India, Hong Kong (China) y grandes cadenas de supermercados nacionales (AEON, Coopmart, Central Retail, Bach Hoa Xanh, Kingfood Mart), empresas de importación y exportación, asociaciones, organizaciones de apoyo empresarial; junto con más de 50 empresas que procesan, exportan mariscos y producen productos OCOP, especialidades en la provincia de Ca Mau.

Vista de la conferencia sobre la conexión y promoción del comercio de productos agrícolas y acuáticos en 2024 en la provincia de Ca Mau . Foto: Tieu Ket

En la inauguración de la conferencia, el vicepresidente del Comité Popular Provincial de Ca Mau, Le Van Su, destacó la importancia del sector agrícola y pesquero para la economía provincial y expresó su deseo de fortalecer la posición de los productos de la OCOP y las especialidades locales. También destacó la importancia de la integración económica internacional, especialmente en un contexto de competencia cada vez más feroz.

El vicepresidente del Comité Popular Provincial de Ca Mau, Le Van Su, pronunció el discurso inaugural de la Conferencia. Foto: Tieu Ket

Ca Mau es una de las cuatro zonas pesqueras clave de Vietnam, con una superficie de más de 70.000 ^km² , 280.000 hectáreas de acuicultura y una producción anual de camarón de aproximadamente 250.000 toneladas. Suministra materia prima local a 41 plantas procesadoras de mariscos y genera una facturación de exportación de aproximadamente mil millones de dólares anuales. En comparación con otras potencias exportadoras de camarón, Ca Mau afirma tener una gran ventaja competitiva gracias a sus productos de valor añadido. Estos productos le han permitido mantener su cuota de mercado en mercados tan exigentes como Estados Unidos, Europa, Japón, Australia y Corea durante muchos años.

Además del camarón, el cangrejo Ca Mau también es un producto con una ventaja competitiva especial, que destaca por su delicioso sabor dulce y firme, difícil de comparar con otros productos. El cangrejo Ca Mau se cría intercalado con camarones y otras especies acuáticas en una superficie de aproximadamente 250.000 hectáreas, con una producción anual de aproximadamente 25.000 toneladas, según el vicepresidente del Comité Popular Provincial de Ca Mau.

Según el vicepresidente del Comité Popular de la provincia de Ca Mau, Ca Mau cuenta actualmente con 151 productos OCOP reconocidos. De ellos, 29 tienen 4 estrellas y 122, 3. Las entidades básicas garantizan la capacidad de producción, la vinculación productiva, certificaciones de calidad como ISO, VietGAP y HACCP, el etiquetado y el embalaje de los productos, con una trazabilidad clara.

Además de los resultados obtenidos, los líderes de la provincia de Ca Mau también compartieron las dificultades en las actividades de promoción comercial, la situación de las exportaciones y la búsqueda de una producción estable para los productos de la provincia. Asimismo, expresaron su deseo de recibir apoyo de las empresas importadoras y distribuidores para mejorar la calidad de los productos y satisfacer mejor las demandas del mercado.

En la conferencia, la viceministra Phan Thi Thang elogió altamente el potencial de Ca Mau, según el cual esta localidad posee la mayor zona pesquera del país y ha desarrollado fuertemente productos acuáticos exportados como camarones, cangrejos y peces de mar, cumpliendo con los estrictos estándares de muchos mercados exigentes como Estados Unidos, Japón y la UE.

La viceministra de Industria y Comercio, Phan Thi Thang, presidió la Conferencia. Foto: Tieu Ket

En los últimos tiempos, Ca Mau ha promovido el desarrollo de áreas de materias primas agrícolas concentradas, a gran escala y con rendimiento estable; ha aplicado procesos técnicos avanzados; ha impulsado el desarrollo de sistemas de almacenamiento y servicios logísticos para reducir los costos logísticos...

Las políticas anteriores sobre el desarrollo de la producción agrícola y la mejora de la infraestructura logística realmente han producido resultados notables en la producción y exportación de productos agrícolas y acuáticos de la provincia de Ca Mau en 2024. Los productos agrícolas y acuáticos clave de Ca Mau han estado presentes en más de 60 países y territorios de todo el mundo, incluso en mercados extremadamente exigentes como Japón, Estados Unidos, la UE...

"En los últimos 10 meses, la facturación total de las exportaciones de la provincia de Ca Mau alcanzó alrededor de 1.100 millones de dólares, un aumento del 10% con respecto al mismo período en 2023, principalmente debido al crecimiento de las exportaciones de productos agrícolas y acuáticos clave de la provincia de Ca Mau, como camarones, pescado, cangrejos, calamares, arroz, miel, fruta fresca...", enfatizó la viceministra Phan Thi Thang.

Al reconocer los esfuerzos de la provincia de Ca Mau para mantener la producción, desarrollar áreas de materias primas y construir un sistema logístico eficaz, la viceministra Phan Thi Thang afirmó que el Ministerio de Industria y Comercio continuará acompañando y apoyando a las empresas para aprovechar las oportunidades, expandir los mercados y mejorar el valor de los productos agrícolas y acuáticos vietnamitas en el mercado internacional.

El director del Departamento de Industria y Comercio de la provincia de Ca Mau, Nguyen Chi Thien, presentó el potencial de cooperación económica de la provincia en la Conferencia. Foto: Tieu Ket

Durante la Conferencia, los representantes de los consejeros comerciales de los países también compartieron y brindaron mucha información sobre el potencial y la demanda de importaciones en los mercados locales, así como soluciones propuestas para ayudar a las empresas exportadoras de la provincia de Ca Mau a acceder al mercado.

La conferencia de este año se centra en discutir y presentar el potencial y las oportunidades para exportar los productos clave de Ca Mau; las oportunidades y los desafíos para las exportaciones en 2024 y los años siguientes; el potencial y las notas para las exportaciones a Singapur, Japón, China y Estados Unidos; la demanda del mercado de los productos OCOP de Ca Mau; la firma de memorandos de entendimiento entre empresas;...

Al mismo tiempo, hay stands que exhiben y promocionan productos del mar exportados, productos OCOP y especialidades de la provincia de Ca Mau; se muestra una película que promueve el turismo en Ca Mau y se presenta a los visitantes extranjeros la identidad cultural del Sur a través de representaciones artísticas tradicionales.

Se espera que la conferencia ayude a los principales productos agrícolas y acuáticos de la provincia de Ca Mau a acceder a mercados potenciales, y también es una oportunidad para que la provincia reevalúe la organización de la producción y la gestión de la calidad del producto, con el fin de construir una cadena de valor sostenible.

Fuente: https://congthuong.vn/khai-mac-hoi-nghi-ket-noi-xuc-tien-thuong-mai-san-pham-nong-thuy-san-tai-ca-mau-358927.html