Inauguración del Festival Gastronómico Turístico de Ninh Binh 2024

El 18 de octubre por la noche, en el Parque de Dinosaurios de Ninh Binh, el Departamento de Turismo celebró la ceremonia de apertura del Festival de Comida Turística de Ninh Binh 2024 con el tema "Quintaesencia culinaria de la antigua capital".

A la ceremonia de apertura asistieron líderes del Departamento de Turismo , la Asociación Provincial de Turismo , el Centro de Información y Promoción Turística , destacados artesanos y chefs vietnamitas, representantes del Grupo Xuan Khiem, empresas de servicios turísticos y una gran cantidad de personas y turistas.

Después de la música con actuaciones atractivas y emocionantes, los turistas y la gente pueden admirar el arte único de mezclar bebidas.

En particular, en la Ceremonia de Apertura, hubo una actividad de promoción culinaria por parte de la Asociación de Chefs de Vietnam, la Asociación de Cultura Culinaria de Vietnam y la Asociación Real de Chefs de Vietnam, cocinando una olla gigante de sopa de cangrejo con miles de porciones para agradecer a los turistas.

El Festival Gastronómico Turístico de Ninh Binh 2024 atrae la participación de 8 distritos y ciudades de la provincia con 100 stands de empresas dentro y fuera de la provincia.

Las principales actividades que tendrán lugar durante el festival incluyen: espacio de exhibición de cocina regional, competencia de turismo culinario con bandejas tradicionales (para el Rey), preparación de comida; debate sobre el desarrollo de la cultura de turismo culinario de Ninh Binh.

Los turistas visitan los puestos en el Festival Gastronómico Turístico de Ninh Binh 2024.

Junto con una serie de actividades que responden al evento, incluyendo competiciones: arreglo floral artístico, campeón de inglés, elaboración de pasteles, ajedrez, búsqueda de embajadores de turismo, brillando con el turismo culinario de Ninh Binh...

Este es un evento importante, no sólo para la industria del turismo, sino también para el desarrollo cultural y económico general de la provincia; contribuyendo a preservar, honrar y promover el valor de la cultura culinaria tradicional, investigando y restaurando platos en el antiguo estilo real de la capital Hoa Lu.

Al mismo tiempo, a través del Festival, presentar y promover la quintaesencia de la cocina tradicional de la antigua capital, mejorar el valor y la calidad de los platos para servir a los turistas, crear productos turísticos nuevos, únicos y atractivos, atrayendo a un gran número de personas y turistas nacionales e internacionales.

El evento es gratuito y durará hasta el 29 de octubre de 2024.

Minh Hai-Hoang Hiep

Fuente: https://baoninhbinh.org.vn/khai-mac-le-hoi-am-thuc-du-lich-ninh-binh-nam-2024/d20241018224518358.htm