Los hongos shiitake frescos y los hongos nameko frescos son opciones alimenticias populares debido a su alto contenido de vitaminas, minerales y antioxidantes.
Para cultivar hongos de alta calidad, se deben seguir procedimientos de cultivo estrictos.
Los ingredientes orgánicos se seleccionan cuidadosamente, se examinan y se complementan con los nutrientes adecuados.
El proceso de llenado de las ollas
Los recipientes para el cultivo de hongos se tratan con una máquina de esterilización durante un período prolongado.
El proceso de inoculación después de esterilizar el sustrato del hongo.
Las cifras fueron registradas y marcadas meticulosamente.
El micelio del hongo se traslada a la sala de cultivo.
Toda la sala está controlada por un sistema sincronizado, garantizando una temperatura, humedad, luz y ventilación óptimas para que los hongos crezcan y se desarrollen bien.
Después de un período de cuidado, los sustratos de los hongos han crecido y se han desarrollado bien, listos para ser transferidos a la sala de recolección.
Las etapas de recolección y procesamiento previo se realizan de forma manual y en condiciones higiénicas.
Las bolsas de hongos cosechados se devuelven luego al área de cultivo.
Le Hoang
Fuente: https://baophutho.vn/kham-pha-mo-hinh-trong-nam-huu-co-243880.htm
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