En esta época cada año, la zona marítima de la comuna de Duc Minh (Mo Duc) está muy animada con barcos y buques que salen al mar para explotar los caracoles del arroz. Sin embargo, este año el ambiente aquí es bastante tranquilo. La cantidad de caracoles este año es mucho menor que en años anteriores, lo que obliga a muchos pescadores a optar por otros trabajos marineros para ganarse la vida.
La zona del mar de Duc Minh se considera la "capital" de los caracoles de arroz, pero este año, las actividades de explotación aquí están bastante tranquilas. |
Sentado y reorganizando los aparejos de pesca después de un viaje al mar, el pescador Vo Van Tinh, de la comuna de Duc Minh, compartió que, si bien han pasado casi 2 meses desde la temporada principal de pesca, la producción de caracoles de este año es demasiado baja. En cada salida al mar, cada barco sólo puede capturar unas pocas decenas de kilos de caracoles, mientras que el año pasado, cada salida podía recoger entre 500 y 700 kilos de caracoles. No sólo la producción ha disminuido drásticamente, sino que los caracoles de este año también son más pequeños de lo habitual. Por eso los pescadores no salimos al mar a pescar.
Cada año, los caracoles de arroz aparecen densamente, pero este año la cantidad de caracoles de arroz en el mar de la comuna de Duc Minh es muy pequeña. |
Los caracoles de arroz, también conocidos como caracoles ruoc o caracoles le, se consideran un "regalo del mar" que la naturaleza ha otorgado a los pescadores de las zonas costeras de Quang Ngai en general y a los pescadores de las zonas costeras de Mo Duc en particular. En particular, la zona marítima de la comuna de Duc Minh es conocida como la "capital" de los caracoles de arroz en el distrito de Mo Duc.
La temporada del caracol de arroz dura desde principios de enero hasta el final del tercer mes lunar cada año. Durante la temporada de caracoles, cientos de pescadores de las comunas costeras del distrito de Mo Duc cambian la captura de calamares, peces, etc. por la de caracoles porque los ingresos que obtienen de ellos son mayores. El trabajo de rastrillaje de caracoles generalmente comienza temprano en la mañana y alrededor del mediodía, los pescadores traen los caracoles a la orilla para venderlos a los comerciantes.
Incluso durante la temporada del caracol del arroz, los pescadores siguen pescando para ganarse la vida. |
Cada año, tras deducir los gastos, los pescadores pueden ganar entre 1,5 y 3 millones de VND por persona y día durante la temporada de caracoles. Este año, aunque el precio de los caracoles alcanza los 30.000 VND por kilo, debido a la escasez de caracoles, los ingresos por la recolección de caracoles no son altos. La temporada de caracoles de este año puede considerarse un fracaso, declaró el pescador Tran Thanh Son, de la comuna de Duc Minh.
Según muchos pescadores, junto con los efectos del cambio climático, una de las razones de la fuerte disminución del número de caracoles del arroz este año es la sobreexplotación. En años anteriores, durante la temporada de pesca, el número de barcos de dragado de caracoles en el área del mar de Mo Duc llegó a casi cien, con la participación de cientos de pescadores locales y extranjeros, la fuerza de explotación era muy grande. Diariamente se explotan hasta decenas de toneladas de caracoles que son transportados a provincias y ciudades para su consumo.
Cabe mencionar que, con el método de minería mediante redes de hierro raspando cerca del fondo marino, se recolectan no sólo caracoles grandes sino también caracoles pequeños. Esto ha reducido la capacidad del caracol para reproducirse, provocando que la producción disminuya aún más.
La sobreexplotación es una de las razones de la fuerte disminución de la producción de caracoles del arroz. |
Para mantener y desarrollar de forma sostenible los recursos de caracoles del arroz, los pescadores deben aplicar medidas de explotación razonables, combinadas con la protección y regeneración de los recursos acuáticos, en lugar de explotarlos según un principio de "cada uno por su cuenta" como en el pasado. Las autoridades locales y los organismos pertinentes también deben intervenir para gestionar y supervisar las actividades de explotación, a fin de garantizar que esta "recompensa del mar" no se agote, ayudando así a los pescadores a tener una vida estable y un desarrollo sostenible.
Artículo y fotos: LINH DAN
Fuente: https://baoquangngai.vn/kinh-te/bien-kinh-te-bien/202504/khi-loc-bien-voi-dan-5a24a8d/
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