El cuidado meticuloso de los búfalos de pelea

En Hai Phong, los búfalos que participan en el tradicional festival de lucha de búfalos en Do Son son cuidados, alimentados y entrenados como luchadores profesionales.

Estos días, el estadio central del distrito de Do Son, donde los búfalos competirán el 23 de septiembre (el noveno día del octavo mes lunar), siempre está repleto de actividad. Mientras los organizadores del festival se preparan afanosamente para los bailes de banderas y los tambores, los búfalos de pelea también salen a familiarizarse con la arena.

Según Hoang Gia Vinh, de 40 años, del barrio de Bang La, que una vez fue dueño de un búfalo campeón, el búfalo deja de entrenar intensamente tres semanas antes del festival y es llevado principalmente a la arena para acostumbrarse a la atmósfera animada de un lugar lleno de gente.

El búfalo del Sr. Vinh, el número 07, fue adquirido en Camboya en 2022 por 100 millones de VND, lo que lo convierte en el más pequeño de los 16 búfalos que participan en el festival de este año. En la primera ronda, el búfalo número 07 se enfrentará al búfalo número 03, el búfalo más grande en la historia de las rondas finales del festival. "No hay de qué preocuparse, las peleas de búfalos siempre deparan sorpresas interesantes", dijo el Sr. Vinh.

Vinh cree firmemente que el búfalo más pequeño del festival de este año dará una sorpresa. Foto: Le Tan

Vinh, quien había estado involucrado en las peleas de búfalos desde los 7 años, cuando su abuelo lo llevó a comprar búfalos, aún recuerda tener que prepararse para el festival justo después del Año Nuevo Lunar. Los pueblos enviaban a personas con experiencia al distrito para obtener permisos de viaje y recorrer las provincias de Hai Duong, Quang Ninh y Thai Binh en busca de búfalos para pelear. "Los ancianos preguntaban a los lugareños si tenían búfalos que quisieran pelear, luego iban a verlos y pedían comprarlos. En aquel entonces, los búfalos también se usaban para arar, aunque no eran tan grandes como ahora", relató Vinh.

Desde hace unos 10 años, cada vez hay menos lugares donde se venden búfalos de pelea, por lo que los habitantes de Do Son se ven obligados a desplazarse a las regiones montañosas del norte, al delta del Mekong e incluso a China y países del sudeste asiático para comprarlos. El precio de los búfalos también ha aumentado de unos pocos millones de dongs a cientos de millones de dongs por animal. Además, los costos de transporte son elevados y el costo del cuidado asciende a unos 100 millones de dongs al año. Por lo tanto, los propietarios de búfalos en Do Son suelen ser adinerados y tienen una gran pasión por su tradición local.

Según los dueños de búfalos, los del norte, aunque más pequeños que los del oeste o las razas extranjeras, tienen mayor resistencia y tenacidad. Cada búfalo tiene un estilo de lucha único que no se puede entrenar. Algunos búfalos saltan como un tigre, otros solo patean lateralmente y otros usan ambas. Los dueños de búfalos se basan en el estilo y los hábitos de lucha de su "toro" para nutrir y desarrollar sus habilidades de combate, en lugar de obligarlo a pelear según sus deseos.

Las peleas de búfalos en Do Son son dramáticas y llenas de sorpresas. Foto: Le Tan

Los búfalos deben tener entre 10 y 15 años para ser aptos para peleas, ya que los jóvenes se intimidan fácilmente, mientras que los mayores se debilitan rápidamente. Además, las características físicas favorables, según las creencias populares, como pezuñas, marcas, espirales, ojos y orejas, también se seleccionan según las preferencias del dueño. En concreto, un búfalo poderoso debe tener cuernos grandes con las puntas muy juntas; ojos pequeños y rojos con pestañas gruesas; pezuñas fuertes, tendones robustos, cola gruesa, piel gruesa y pelaje denso.

Muchos dueños de búfalos pasan semanas, incluso meses, buscando un búfalo que les guste. "Cada dueño tiene su propia perspectiva sobre los búfalos. Por ejemplo, yo prefiero los búfalos que han combatido y luchado muchas veces. Al igual que los artistas marciales, necesitan experiencia real en combate para adquirirla", dijo Vinh.

Una vez comprados, los búfalos reciben alimento nutritivo para mejorar su fuerza y ​​físico. Diariamente consumen 50 kg de pasto y docenas de tallos de caña de azúcar. Seis meses antes del festival, complementan su dieta con huevos de gallina, miel, gachas de carne, ginseng, vitaminas C y B1, y cerveza. Todo lo que no pueden comer por sí solos se les suministra mediante tubos de plástico caseros. Mensualmente, un solo búfalo de pelea consume 10 millones de dongs en diversos alimentos.

Si bien no escatiman en gastos para alimentar a sus búfalos con alimentos nutritivos, los dueños también deben vigilar su salud y sus excrementos para ajustar las raciones de alimento adecuadamente. Los búfalos enfermos tardan mucho en recuperarse. De hecho, algunos búfalos incluso han muerto por enfermedad.

Además de una dieta abundante, los búfalos de pelea también se someten a un período de entrenamiento especial. A partir de las 5 de la mañana, los llevan a vadear el lodo, correr en la arena y nadar en estanques para mejorar su condición física y fortalecer sus patas. Algunos incluso atan los cuernos de los búfalos a troncos pesados ​​para entrenar los músculos del cuello y prepararlos para ser golpeados por una camilla.

Los entrenadores deben comprender el temperamento y la salud del búfalo para crear un programa de entrenamiento adecuado; de lo contrario, el búfalo se resistirá o se lesionará. "Cuidar a los búfalos es muy laborioso y requiere mucho tiempo, por lo que el dueño debe contratar a dos o tres personas adicionales. Además, muchos amigos amantes de los búfalos también contribuyen con sus esfuerzos para garantizar el mejor cuidado para el búfalo", dijo el Sr. Luu Dinh Nam, dueño del búfalo de 1,3 toneladas que participó en el festival de este año.

Además de la alimentación y el entrenamiento físico, por las tardes, los búfalos son llevados a zonas concurridas, adornadas con banderas ceremoniales, para escuchar los tambores del festival. Esto ayuda a los búfalos a acostumbrarse a la atmósfera del festival y evita que se sientan abrumados cuando pelean. Muchos dueños también atan a sus búfalos uno junto al otro o los hacen entrenar para estimular sus instintos de lucha. En la naturaleza, los búfalos machos luchan para defender su territorio o para entrar en celo. Cuando ven a un oponente invadir su territorio, los búfalos se vuelven agresivos. Los dueños de los búfalos deben despertar ese instinto de lucha, no usar estimulantes como mucha gente especula, afirmó el Sr. Hoang Dinh Tuan, vicepresidente del Comité Popular del Distrito de Do Son y jefe del comité organizador del festival.

Los dueños de búfalos en Do Son tienen experiencia, pero nadie se atreve a afirmar que su búfalo ganará el campeonato o saldrá victorioso en la primera ronda. Algunos búfalos grandes y hermosos, que han ganado campeonatos en otras localidades, han perdido en Do Son. Otros, comprados a los lugareños y considerados "débiles", han luchado excepcionalmente bien y se han convertido en campeones. Mucha gente disfruta viendo las peleas de búfalos en Do Son por su dramatismo y sus giros inesperados.

Los búfalos fueron llevados al estadio para que se acostumbraran al ambiente festivo. Foto: Le Tan

Según registros antiguos, el festival de lucha de búfalos de Do Son se remonta al siglo XVII. Tras un período de interrupción, el festival se restableció en 1990, recuperando todo su carácter tradicional. En 2012, fue declarado Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad.

El festival dura 16 días (del 1 al 16 de agosto según el calendario lunar) y es muy apreciado por los habitantes de Do Son. Anteriormente, las rondas clasificatorias se celebraban en junio, según el calendario lunar. Tras el incidente de 2017, en el que un búfalo corneó mortalmente a su dueño, no se permitieron las rondas clasificatorias.

Cada año, el festival de lucha de búfalos atrae a decenas de miles de participantes, a pesar de las opiniones contradictorias sobre su naturaleza algo violenta y la compra y venta de carne de búfalo.

Le Tan

Un búfalo de 1,3 toneladas participa en el festival de lucha de búfalos de Do Son.

Los búfalos utilizados en la competición de peleas de búfalos de Do Son deben pasar tres rondas de pruebas.

Enlace de origen: https://vnexpress.net/ky-cong-cham-trau-choi-4651510.html