Recuerdos del Festival de Medio Otoño

(Dong Nai) - Ha llegado otro Festival de Medio Otoño, despertando innumerables recuerdos de la infancia en el corazón de todos. Para mí, que nací y crecí en una zona rural pobre del norte de Vietnam, esto no es una excepción. Mi infancia estuvo llena de dificultades y escasez, pero también rebosante de risas y alegrías sencillas.

En nuestros pueblos natales, durante los años 80 y 90, el Festival de Medio Otoño era muy diferente a como es ahora. No había tantos juguetes modernos como hoy, ni faroles luminosos a pilas, y desde luego no había banquetes elaborados rebosantes de pasteles, dulces y frutas…

Cada año, a partir del final del séptimo mes lunar, todos en mi pueblo, desde los ancianos hasta los niños pequeños, comienzan a prepararse para el Festival de Medio Otoño, incluyendo el montaje de la carpa del festival y la preparación de las presentaciones culturales para la competencia del día 15 del octavo mes lunar. Por esas fechas, los niños, de entre 10 y 15 años, solemos reunirnos en el patio del centro cultural del pueblo para ensayar la ceremonia scout.

En aquel entonces no había clases extraescolares, así que prepararnos para la acampada del Festival de Medio Otoño era nuestra máxima prioridad. Practicábamos todos los rituales scout. Al principio, nuestros movimientos de pies y brazos no estaban coordinados; algunos usaban el pie izquierdo, otros el derecho, y algunos incluso la misma mano y el mismo pie. Pero después de unas pocas sesiones de práctica, las filas se fueron formando de manera pulcra y ordenada. Lo considerábamos una alegría, un honor y nuestro deber.

El día de la acampada, desde temprano por la mañana, todos los niños nos reuníamos en el centro cultural del pueblo. Estábamos entusiasmados y muy ocupados, ayudando a los adultos a extender las lonas, doblar ramos de coloridas flores de papel y pegar cintas rojas y azules brillantes en la entrada del campamento. En cuanto se montó la estructura de la tienda, todos entramos corriendo como un enjambre de abejas, cada uno buscando su propio "territorio". Fue una experiencia maravillosa para nuestra infancia.

Recuerdo que, en aquel entonces, no podíamos permitirnos comprar esas brillantes linternas en forma de estrella, así que los niños de mi barrio nos juntábamos para hacer nuestras propias linternas para el Festival de Medio Otoño con tiras de bambú, pegamento y papel de colores. También era una oportunidad para convertirnos en artesanos, creando nuestros propios productos. Aquellas sesiones de fabricación de linternas siempre eran muy divertidas. Nos repartíamos las tareas: algunos partían el bambú y tallaban las tiras, otros preparaban el papel de colores, y los más hábiles se encargaban de ensamblar y decorar las linternas.

Cada año, las linternas con forma de estrella que fabricamos nunca son perfectas. Las esquinas se deforman, el pegamento se corre y el papel se aplica de forma irregular. Pero para nosotros, siguen siendo los productos más hermosos; aunque estén torcidas, conservan su significado, y cuando se iluminan con velas, las linternas se vuelven radiantes y brillantes en la noche de la luna llena.

En mi ciudad natal, durante el Festival del Medio Otoño, hay una fruta particularmente deliciosa llamada caqui. Recuerdo que, cuando era muy pequeña, mi abuela nos enseñó a mis hermanas y a mí a tejer hilos rojos para hacer bonitas cestas de caqui. Los caquis más grandes daban lugar a cestas más grandes, los más pequeños a cestas más pequeñas. Las cestas tenían una malla en forma de rombo, como una red. Después de tejer, metíamos los caquis dentro. Paseábamos la cesta por el barrio, acercándola de vez en cuando a la nariz, inhalando la dulce fragancia de su suave piel y disfrutándola con deleite. Por la noche, colgábamos con cuidado la cesta sobre la cama o junto a la ventana para que el aroma se extendiera por toda la casa. Jugábamos con los caquis hasta que adquirían un color similar al de un huevo de codorniz, y luego los apretábamos suavemente para ablandarlos antes de comerlos. La pulpa era amarilla, suave y dulce como la miel, con un regusto ligeramente ácido muy característico, un sabor que aún hoy recuerdo con cariño.

En aquel entonces, los bienes materiales escaseaban, por lo que cada regalo, especialmente los pasteles de luna, se convertía en un recuerdo muy anhelado por cada niño. En la luna llena del octavo mes lunar, mis amigos y yo del vecindario íbamos al centro cultural del pueblo a recibir nuestros regalos del Festival de Medio Otoño.

En aquel entonces, los regalos del Festival de Medio Otoño solían consistir en un par de pasteles de luna, uno horneado, uno de arroz glutinoso y algunos dulces. La variedad no era tan amplia como ahora; los pasteles horneados solo tenían un tipo de relleno mixto. Los pasteles de arroz glutinoso tenían un delicado aroma a arroz pegajoso, un rico y dulce relleno de pasta de frijol y un regusto persistente que nos dejaba con ganas de más. Después de recibir los regalos, ninguno de nosotros se atrevía a comerlos de inmediato. Teníamos que esperar hasta el banquete bajo la luz de la luna, cuando mamá cortaba los pasteles de luna en trozos pequeños y compartía uno con cada uno para que lo disfrutáramos.

Tras disfrutar del banquete con nuestras familias, los niños salimos corriendo a las calles para llevar faroles bajo la luz de la luna. Cada niño llevaba un farol que había fabricado él mismo; algunos tocaban tambores, otros realizaban danzas del león y otros cantaban canciones populares conocidas... Todo el grupo recorrió el barrio hasta bien entrada la noche antes de regresar a casa.

La luna llena, perfectamente redonda, evoca los días inocentes de la infancia. Son recuerdos genuinos y sencillos que marcaron la niñez de nuestra generación. Ahora, esos recuerdos solo perduran, dando paso a las celebraciones más modernas del Festival de Medio Otoño.

Mi Duyen (Centro de Servicios Generales de la Comuna de Dong Phu)

Fuente: https://baodongnai.com.vn/van-hoa/202510/ky-uc-trung-thu-a1d1526/