Expectativas de mejores actividades de exportación de arroz

En 2025, aunque se espera que la demanda mundial se debilite y que la competencia aumente entre los países productores, todavía hay expectativas para esta industria clave.

Muchas expectativas para exportación de arroz 2025

El año pasado, Vietnam exportó más de 9 millones de toneladas de arroz, ingresando 5.670 millones de dólares, manteniendo su posición entre los tres mayores países exportadores de arroz del mundo . En el nuevo año 2025, aunque se espera que la demanda mundial se debilite y que la competencia aumente entre los países productores, todavía hay expectativas para esta industria clave.

Se ha mejorado la calidad del arroz vietnamita, lo que ha provocado un aumento del precio de venta. El año pasado nuestro país exportó arroz a un promedio de 628 dólares/tonelada. Además, las empresas también han aprovechado las oportunidades de mercado de los acuerdos de libre comercio de nueva generación, además de los mercados tradicionales como China, Filipinas, Indonesia, Malasia, etc. Por otro lado, se espera que el Decreto 01 que modifica el Decreto 107 sobre el negocio de exportación de arroz, que entrará en vigor a principios de marzo, ayude a mejorar las actividades de exportación de arroz.

Kỳ vọng hoạt động xuất khẩu gạo khởi sắc hơn - Ảnh 1. — Mejorar la calidad del arroz es una solución inevitable para aumentar los ingresos de los propios agricultores.

Aumentar el valor de las semillas de arroz de invierno

Mejorar la calidad del arroz es una solución inevitable para aumentar los ingresos de los propios agricultores. Y en primavera, todos los agricultores esperan alegría y victoria en sus propios campos. Junto con ese deseo, en el distrito de Chau Thanh, provincia de Kien Giang, hay una persona que dedica toda su pasión y amor a la planta de arroz de temporada, porque no solo es la planta que ha estado con él desde la infancia, sino que también contiene la cultura de la región del Delta del Mekong. Esta es también una forma para que los agricultores aprovechen más el turismo y aumenten el valor del arroz de sus campos locales.

La primavera es también el momento en que el arroz en este campo está maduro. Lo especial aquí es que las plantas de arroz estacionales que se creían desaparecidas durante décadas ahora han sido recreadas en la comuna de Vinh Hoa Hiep, distrito de Chau Thanh, provincia de Kien Giang .

Cada pesada flor de arroz es la cristalización del suelo aluvial de la región del delta y también el amor de un hombre con un profundo amor por el arroz: el hombre al que los agricultores a menudo llaman en broma "el Sr. Tu de la cosecha de arroz de temporada".

Con el deseo de presentar la cultura del arroz estacional que ha existido durante cientos de años en el Delta del Mekong a muchas personas, especialmente a la generación joven, el Sr. Tu ha recreado minuciosamente todo el proceso desde la preparación de la tierra hasta la cosecha.

El viaje del Sr. Tu Viet para encontrar la planta de arroz de temporada no es sólo una historia sobre su amor por el arroz de temporada, sino que también ofrece a los visitantes interesantes experiencias agrícolas.

El turismo asociado a la agricultura y los recursos indígenas no sólo aporta mejores ingresos a las personas El cultivo de arroz no sólo aumenta el valor de los granos de arroz, sino que también contribuye al desarrollo de una agricultura verde y sostenible, preservando al mismo tiempo los orgullosos valores culturales del Delta del Mekong.

Cambios del modelo arroz-camarón

Por ello, el arroz de alta calidad será el punto fuerte de Vietnam este año. De hecho, pedidos superiores a 1.000 USD/tonelada no son demasiado extraños para las empresas exportadoras, porque el mercado siempre tiene demanda para el segmento de alta gama. En cuanto a los agricultores, sujetos importantes de la producción de arroz, sólo es necesario transferirles el proceso y vincularlos al consumo. Esta es la fuerza impulsora para garantizar la calidad y el valor de los granos de arroz; Abriendo así oportunidades de exportación sostenibles.

El Sr. Tran Quoc Viet, del distrito de Phuoc Long, Bac Lieu, comentó: «Gracias a este producto orgánico, he obtenido una buena cosecha de arroz, camarones y pescado, así que este año tendré unas prósperas vacaciones del Tet».

Celebrar el gran feriado del Tet también es imprescindible, porque aunque los precios del arroz están cayendo, el Sr. Viet todavía vende a 11.500 VND/kg y obtiene 600 VND/kg adicionales de la empresa gracias a seguir el proceso correcto y garantizar la calidad del arroz. También es un modelo de arroz y camarones, pero los propios agricultores han visto claramente los cambios en los campos.

El Sr. Le Van Liem, director de la Cooperativa Long Hai, provincia de Bac Lieu, comentó: «Anteriormente, una hectárea costaba entre 2,7 y 3 millones según el proceso. Con el proceso orgánico ligero, el costo por hectárea oscila entre 2,2 y 2,5 millones, lo que representa una reducción de entre 200.000 y 300.000 VND por hectárea».

Un estudio independiente sobre el modelo de arroz y camarones en el delta del Mekong realizado por el Fondo Mundial para la Naturaleza (WWF) mostró que si solo se cultivan variedades de arroz especiales como el ST, la ganancia promedio es de 656 USD/ha/año; aumentó a 1.353 USD/ha/año si sólo se cría camarón tigre negro. Y si se combinan, la ganancia promedio puede llegar a 2.650 USD/ha/año. La cuestión restante es el papel de las empresas a la hora de conectar a los agricultores con los mercados.

El Sr. Nguyen Viet Truong, jefe del Departamento Técnico de la empresa Que Lam Phuong Nam, afirmó: «Brindemos tranquilidad a los agricultores apoyándolos con materiales y fertilizantes. Y comprándolos a un precio entre 500 y 700 VND/kg superior al del mercado».

El Sr. Nguyen Hong Lam, presidente de la Asociación de Agricultura Circular de Vietnam, comentó: «Las empresas deben tomar la iniciativa para integrar a los agricultores en la cadena de valor. Hay dos factores muy importantes: primero, dónde se encuentran los nutrientes orgánicos, para que los agricultores puedan implementar una agricultura orgánica económica circular; y segundo, debe haber tecnología y técnicas».

Según el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural, las 140.000 hectáreas de cultivo de arroz y camarones en el delta del Mekong seguirán creciendo fuertemente en el próximo tiempo, aportando más arroz de calidad al segmento de mercado de alta gama. En Occidente, a principios de la primavera, el nuevo proceso agrícola ha aportado nueva vitalidad a los campos.

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