Hacer fortuna con el cultivo de arroz en la era 4.0.

Việt Nam•27/09/2023

Un día a mediados de septiembre, tras muchos días de lluvia incesante, aprovechando el buen tiempo, el Sr. Chien y su yerno llevaron su dron al campo, mezclaron los productos químicos, encendieron el generador, programaron el mapa de la zona a fumigar y comenzaron a rociar pesticidas con el dron en la granja familiar.

Tras completar los pasos iniciales, la máquina se encarga del resto, y el Sr. Chien solo necesita observar y usar los controles cuando sea necesario. Con la ayuda de la maquinaria, en una sola tarde, fumigó casi 100 acres de arrozales, logrando una eficiencia mucho mayor que con los pulverizadores tradicionales.

«El uso de drones ayuda a reducir la cantidad de agua utilizada para mezclar pesticidas, a la vez que garantiza una cobertura uniforme de los campos, lo que se traduce en una alta eficiencia. Los drones se pueden ajustar para volar a diferentes velocidades, alturas y altitudes, según las preferencias del operador. Antes, con los pulverizadores tradicionales, tardábamos más de 10 días en fumigar 100 acres de terreno, pero ahora lo hacemos en menos de un día. Gracias a la maquinaria, la producción agrícola se ha simplificado enormemente y los agricultores ya no tenemos que entrar en contacto directo con los pesticidas», compartió el Sr. Chien.

Además de fumigar con pesticidas mediante drones, el Sr. Chien ha mecanizado por completo todo el proceso de producción de arroz. La maquinaria se utiliza en todas las etapas: preparación del terreno, preparación de las plántulas, trasplante, fertilización, fumigación, cosecha, empacado de paja y secado del arroz, lo que ayuda a ahorrar mano de obra y a mejorar el rendimiento y la calidad del cultivo.

La familia del Sr. Chien cultiva actualmente 100 acres de arrozales, pero, en promedio, cada cosecha tarda solo unos 20 días en completar todas las etapas.

El Sr. Chien destacó las ventajas del modelo de cultivo de arroz 4.0: "Mediante la aplicación de la ciencia y la tecnología, la mecanización, la garantía de un calendario de siembra constante y la uniformidad en el proceso de cuidado, el arroz crece y se desarrolla de forma saludable, evitando los riesgos derivados del clima y las enfermedades, reduciendo los costos de fertilizantes y pesticidas, y minimizando las pérdidas posteriores a la cosecha... Como resultado, el rendimiento del arroz aumenta un 25% en comparación con los métodos tradicionales".

Tradicionalmente, se considera a los agricultores como personas trabajadoras, con los pies y las manos llenas de barro, que laboran bajo el sol y la lluvia, pero gracias a su rápida adaptación a los avances científicos y tecnológicos, el Sr. Chien está cambiando gradualmente esa imagen.

El anciano agricultor ahora posee 2 trasplantadoras de arroz, 3 cosechadoras de arroz, 2 drones y 1 secadora de arroz, lo que le garantiza poder manejar todos los procesos agrícolas.

Todo lo nuevo conlleva sus propias dificultades y obstáculos. Inicialmente, debido a su desconocimiento de la maquinaria, el Sr. Chien se mostraba algo reacio a operarla y manipularla. Para las máquinas que no sabía usar, contrató a alguien para que las manejara y aprendió de su experiencia. Aprovechando su tiempo libre, investigó y buscó información en línea de forma independiente, para luego ponerla en práctica. Gradualmente, dominó todo tipo de máquinas.

Para aplicar la mecanización sincronizada a la producción de arroz, es fundamental cultivar en un campo modelo extenso y concentrado, que conforme una zona de producción a gran escala. Consciente de ello, en 2002, el Sr. Chien comenzó a acumular y consolidar tierras de cultivo en grandes campos para la producción conjunta de arroz y semillas.

"Como alquilaba el terreno a diferentes familias, las parcelas tenían desniveles. Tuve que reorganizar y reestructurar los campos, eliminando los límites innecesarios, construyendo otros nuevos, nivelando el terreno y eliminando por completo las malas hierbas, las ratas y los caracoles manzana dorados... A partir de ahí, pude traer maquinaria para arar, sembrar, cuidar los cultivos, controlar las plagas y enfermedades y cosechar", compartió el Sr. Chien.

De tan solo 5 acres inicialmente, el anciano agricultor ahora posee 100 acres de arrozales concentrados en las comunas de Ninh Khang y Ninh My (distrito de Hoa Lu) y la comuna de Khanh An (distrito de Yen Khanh), especializándose en la producción de semillas de arroz y arroz comercial.

Gracias a la siembra oportuna y al cuidado adecuado según los procedimientos técnicos, los rendimientos del arroz siempre han sido estables. El Sr. Chien colabora con empresas productoras de arroz para recibir apoyo técnico y adquirir mediante contrato todas sus semillas y arroz comercial, por lo que no tiene que preocuparse por el mercado para cada cosecha.

Los arrozales que antes estaban abandonados, donde el cultivo era mínimo, ahora producen cosechas abundantes, y el Sr. Chien confía en que ahora podrá enriquecerse y lograr un desarrollo sostenible a partir del cultivo de arroz.

Aprovechando este éxito, planea seguir acumulando y consolidando más tierras de cultivo, expandiendo sus operaciones agrícolas al distrito de Yen Khanh y a la provincia de Nam Dinh .

Utilizando la maquinaria que había adquirido, el Sr. Chien también prestó servicios adicionales como la preparación del terreno, la siembra, la fumigación con pesticidas y la cosecha para personas dentro y fuera de la comuna, lo que contribuyó a aumentar sus ingresos y los de su familia.

La eficacia del modelo de cultivo de arroz 4.0 del Sr. Trinh Viet Chien ha abierto una nueva dirección en el desarrollo de la economía agrícola de la localidad, siempre que se aproveche bien el potencial de la tierra y se adopten los métodos de producción adecuados.

Texto y fotos: Hong Minh

Fuente