Producción de arroz orgánico, las ganancias aumentan un 30% o más

Los modelos de producción de arroz orgánico en el distrito de Tam Nong no sólo ayudan a los agricultores a aumentar sus ganancias al menos en un 30%, sino que también son respetuosos con el medio ambiente.

Modelo de producción de arroz, pescado y pato en la Cooperativa de Servicios Agrícolas Quyet Tien (comuna de Phu Thanh A, distrito de Tam Nong, Dong Thap). Foto: Le Hoang Vu.

En los últimos dos años, la producción de arroz orgánico en el distrito de Tam Nong ( Dong Thap ) ha experimentado un gran avance, pasando de las 20 hectáreas iniciales de arroz orgánico a casi 200 hectáreas en todo el distrito. Los modelos de producción de arroz orgánico han tenido resultados muy evidentes, con numerosos efectos positivos, atrayendo tanto a agricultores como a empresas a participar.

Los productos de arroz de la marca Senta se producen en las 20 hectáreas de arroz orgánico de la Cooperativa de Servicios Agrícolas Quyet Tien (comuna de Phu Thanh A, distrito de Tam Nong). Inicialmente, un grupo de agricultores de la cooperativa tuvo la misma idea de colaborar para criar peces durante la temporada de inundaciones y cultivar arroz orgánico.

Posteriormente, con la determinación de los agricultores y la orientación del sector agrícola, a través del cultivo de arroz, los cooperativistas aprendieron avances técnicos, aplicaron el manejo integrado de plagas (MIP) y desarrollaron modelos de cultivo intercalado arroz-pato, o arroz-pez-pato. El proceso de cultivo se digitalizó mediante un software de registro diario electrónico.

El Sr. Nguyen Minh Tuan, Director de la Cooperativa de Servicios Agrícolas Quyet Tien, es un pionero que implementa directamente el modelo de producción agrícola circular y de bajas emisiones. A partir de 2023, con una superficie inicial de 20 hectáreas (8 hogares participantes), para 2024, la superficie de arroz producida según el proceso orgánico, circular y de reducción de emisiones de la Cooperativa se ampliará a 80 hectáreas (23 hogares).

Después de 2 años de implementación, el modelo ha recibido mucha respuesta de los agricultores que están muy satisfechos con el proceso técnico, como la aplicación de métodos de siembra en racimos y siembra dispersa para ayudar a reducir la cantidad de semillas a 50 - 70 kg / ha; utilizando fertilizantes orgánicos para reemplazar parte de los fertilizantes inorgánicos y reducir alrededor del 30 - 40% de los fertilizantes inorgánicos en comparación con el exterior (alrededor de 100 - 150 kg / ha); reduciendo el número de veces que se pulverizan pesticidas de 2 a 3 veces en comparación con el exterior del modelo.

Las empresas contratan la producción de arroz orgánico, lo que ayuda a los agricultores a aumentar sus ganancias en un 30 % o más en comparación con la agricultura tradicional. Foto: Le Hoang Vu.

Tras la cosecha, se recolecta aproximadamente el 87,5 % de la paja del campo (equivalente a una superficie de 70/80 ha). El resto es rociado con el hongo Trichoderma por los agricultores del modelo para descomponer la paja y aportar más nutrientes al suelo. Los agricultores de la cooperativa también aplican la mecanización sincronizada en la producción, desde la siembra hasta la cosecha (siembra de arroz, aplicación de pesticidas, aplicación de fertilizantes y cosecha).

A lo largo de muchas temporadas de cultivo, el Sr. Tuan se dio cuenta de que la mayoría de los agricultores de la cooperativa que participan en el modelo han cambiado su mentalidad en la producción de arroz, aplicando con valentía avances técnicos como el uso de sembradoras de racimo para sembrar, la pulverización de pesticidas con drones, la aplicación de fertilizantes orgánicos para mejorar el suelo...

El Sr. Nguyen Hoai Bao, Director de Wildbird Tram Chim Company Limited (Distrito de Tam Nong), declaró: «Actualmente, la empresa colabora con la Cooperativa de Servicios Agrícolas Quyet Tien para producir arroz orgánico de calidad y seguro para los consumidores bajo la marca Senta. La empresa espera que, mediante la vinculación productiva, ayude a los agricultores de Tam Nong a enriquecerse con la producción de arroz orgánico y aspira a vender el arroz orgánico a precios entre dos y tres veces superiores al ingresar a los mercados de exportación».

El Sr. Tran Thanh Nam, presidente del Comité Popular del Distrito de Tam Nong, declaró con entusiasmo: «En el futuro, el distrito continuará promoviendo la eficacia de este modelo y se expandirá a otras zonas cerradas del distrito para aumentar las ganancias en la misma área. El distrito también instará a las empresas nacionales y extranjeras a cooperar en la producción y el consumo de arroz para los agricultores, y al mismo tiempo instará a los agricultores, cooperativas, gremios, etc., a negociar precios con las empresas para facilitar el consumo de arroz».

Tras la cosecha, la empresa compra el arroz, lo que permite a los agricultores que participan en este modelo aumentar sus ganancias en un 30 % o más en comparación con la agricultura tradicional. Si bien el rendimiento del arroz orgánico no es tan alto como el de la agricultura tradicional, gracias al contrato con la empresa y a un precio de compra superior al precio de mercado por kilogramo, los agricultores siguen aumentando sus ganancias.

Fuente: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/lam-lua-huu-co-loi-nhuan-tang-30-tro-len-d401388.html