Paseando por los bares y restaurantes de Bangkok.

Bangkok no solo es famosa por sus lugares budistas, sino también por su paraíso gastronómico callejero y sus bares de primera categoría. Cada esquina tiene su propia historia, invitando a los visitantes a regresar y explorar.

Las animadas calles gastronómicas son una de las principales atracciones para los turistas que visitan Bangkok.

Delicias de la comida callejera: El alma de Bangkok

Cuando se trata de comida callejera en Bangkok, inmediatamente vienen a la mente imágenes como jugo de mandarina, jugo de granada, helado de coco, som tam (una ensalada hecha con mango y papaya triturados), arroz pegajoso con mango, té de longan y más.

Yaowarat – Chinatown es uno de los paraísos culinarios que atrae a un gran número de turistas. La zona bulle de actividad día y noche, pero especialmente cuando se encienden las farolas, se convierte en una fuente inagotable de inspiración para los creadores de contenido. Por ejemplo, Lisa (Blackpink) pasó tres días en Yaowarat grabando el videoclip de "Rockstar". Allí, no te puedes perder Guy Kao, un restaurante de comida para llevar especializado en calamares frescos a la parrilla con una salsa picante única. A unos 100 metros de Guy Kao se encuentra Nai Ek, un restaurante especializado en cerdo asado con una famosa sopa de fideos: cerdo asado crujiente con un caldo agridulce, servido con vísceras (molleja, hígado y estómago). También en esta calle, T&K Seafood es muy conocido entre los turistas vietnamitas, famoso por sus sucursales verdes y rojas, conocido como "Mariscos de Chinatown".

Otras zonas gastronómicas famosas de Bangkok incluyen Khao San Road, el mercado nocturno de Talad Rod Fai con sus costillas picantes gigantes, el mercado nocturno de Asiatique y el mercado de fin de semana de Chatuchak. Si quieres comer comida callejera por la noche en un local con aire acondicionado que abre hasta las 3 de la madrugada, puedes visitar el restaurante Jae Koy, cerca de la estación de BTS Ratchathewi.

Cada bar en Bangkok tiene su propio estilo único y concepto creativo.

Haz cola para el café.

No solo Japón, Corea del Sur o Vietnam, sino también Bangkok, la capital de Tailandia, es famosa por sus singulares cafeterías. Un ejemplo destacado es Factory Café, ubicada justo al pie de la estación Phaya Thai del BTS. Tras alcanzar el segundo puesto en el ranking mundial de espresso y convertirse en un lugar popular entre los usuarios de TikTok, Factory ha ganado aún más popularidad y ha abierto una segunda sucursal a 10 km del centro de la ciudad. Sin embargo, la primera sucursal sigue teniendo largas filas desde la apertura hasta el cierre. Mucha gente está dispuesta a esperar horas para disfrutar de una taza de café. Además de Factory, Bangkok también cuenta con otras cafeterías populares como Nana Coffee Roaster en la zona de Ari y el edificio The Blue Mustang, un lugar que atrae a muchos creadores de contenido.

El mejor bar de Asia

En la lista de los 100 mejores bares de Asia de 2024, Bangkok tuvo una presencia destacada con 10 representantes, entre ellos BKK Social Club (7.º), Vesper (13.º), Mahaniyom Cocktail Bar (18.º), Bar Us (21.º), Tropic City (62.º), Opium (73.º), Firefly (83.º), Asia Today (90.º), The Bamboo Bar (91.º) y Dry Wave Cocktail Studio (98.º). Cada bar tiene su propio estilo, pero el denominador común es que las bebidas son sabrosas y los camareros tienen muchas ideas basadas en la cultura local.

Además, si te adentras en las estrechas callejuelas de Bangkok, podrás descubrir fácilmente muchos rincones interesantes. Quienes hayan visto la famosa película "In the Mood for Love" del director hongkonés Wong Kar-wai seguramente quedarán impresionados por la escena en la que Chow Mo-man y So Lai-chan pasean por una calle de noche, deteniéndose ante una ventana y un muro antiguo. En realidad, esta escena no se filmó en Hong Kong, sino en Bangkok, concretamente en la calle Charoenkrung, cerca de la Embajada de Francia. Esta zona cuenta con numerosas casas antiguas cuyas paredes muestran claramente el paso del tiempo.

En esa calle tranquila se esconde un bar llamado Siwilai Sound Club. Tiene un toque japonés, un toque tailandés, un toque del viejo estilo neoyorquino e incluso un toque del Hong Kong anterior a 1997. Un piano de cola preside el centro y hay música en vivo todos los fines de semana, principalmente jazz.

La oferta de comida callejera de Bangkok es muy diversa, con numerosos establecimientos de alta calidad.

A veces, cuando viajas a un lugar conocido, prueba algo nuevo. El Siwilai Sound Club ofrece un ambiente nostálgico y una sensación de familiaridad; incluso si es tu primera vez, te sientes como si lo conocieras de toda la vida, como algo sacado de una película que evoca recuerdos del pasado.

Bangkok, con su mezcla de lo antiguo y lo moderno, es el destino ideal para quienes disfrutan explorando la gastronomía local y experimentando la cultura única del sudeste asiático. Desde la vibrante comida callejera y los hermosos y deliciosos cafés hasta los bares singulares, Bangkok siempre ofrece gratas sorpresas. Anímate a pasear por los rincones de la ciudad por la noche para comprender por qué Bangkok se encuentra constantemente entre las ciudades más populares para los jóvenes de todo el mundo, un lugar que evoca un ambiente despreocupado y juvenil.

“…Aquellos eran los días apresurados de correr hacia la bulliciosa ciudad,

Fueron noches largas y tormentosas, sin señales de que fuera a haber un mañana.

Se trata de una serie de chupitos de tequila seguidos de ginebra.

Las risas resonaban en el café vacío, como si no hubiera preocupaciones.

Se trata de viajes sin un propósito específico, simplemente para contemplar la inmensidad del cielo.

El sabor de la juventud, amargo pero dulce.

"Inyectando un toque de salvajismo, un toque de locura en la noche…"

Fuente: https://heritagevietnamairlines.com/lan-la-quan-xa-o-bangkok/