Difundiendo el valor de la alimentación saludable

DNO - El 29 de enero, la Asociación de Cultura Culinaria de la Ciudad de Da Nang colaboró ​​para organizar un taller temático titulado "Infancia desde la Célula - Paz desde Dentro". El taller atrajo a un gran número de expertos, ponentes e investigadores en nutrición y procesamiento de alimentos saludables.

El presidente de la Asociación de Cultura Culinaria de la Ciudad, Ly Dinh Quan, participa en el taller. Foto: DONG HAI

En el taller, expertos y ponentes aportaron conocimientos y perspectivas profundas sobre la cocina vegetariana nutritiva y adecuada para el organismo.

Al actuar como conector y líder de tendencias y modelos ejemplares en la industria de alimentos y bebidas de la ciudad, el presidente de la Asociación de Cultura Culinaria de la Ciudad de Da Nang, Ly Dinh Quan, afirmó que a través del taller, la asociación espera desarrollar aún más la cocina de Da Nang en particular y la cocina de Vietnam Central en general, para satisfacer las necesidades actuales de la gente.

La asociación busca apoyar a los restaurantes y negocios que utilizan y procesan alimentos con base en principios de respeto al medio ambiente, la salud pública y la responsabilidad social. Al mismo tiempo, la asociación se esforzará siempre por construir y desarrollar un ecosistema culinario sostenible, "Delicioso, Limpio y Saludable", afirmó el Sr. Quan.

Fuente: https://baodanang.vn/lan-toa-gia-tri-am-thuc-lanh-manh-3322194.html