
En el taller, expertos y ponentes aportaron información y conocimientos profundos sobre la cocina vegetariana nutritiva adecuada para el organismo.
Ly Dinh Quan, presidente de la Asociación de Cultura Culinaria de la Ciudad de Da Nang, quien actúa como conector y líder de tendencias y modelos ejemplares en la industria de alimentos y bebidas de la ciudad, afirmó que, a través del taller, la asociación espera desarrollar aún más la gastronomía de Da Nang en particular y la gastronomía del centro de Vietnam en general, para satisfacer las necesidades actuales de la población.
“La asociación tiene como objetivo apoyar a los restaurantes y empresarios que utilizan y procesan alimentos basándose en principios de respeto al medio ambiente, la salud pública y la responsabilidad social. Al mismo tiempo, la asociación siempre se esforzará por construir y desarrollar un ecosistema culinario sostenible ‘Delicioso – Limpio – Saludable’”, compartió el Sr. Quan.
Fuente: https://baodanang.vn/lan-toa-gia-tri-am-thuc-lanh-manh-3322194.html






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