El pueblo de flores de Phu Van se llena de vida durante el Tet.

Phu Van, a menudo descrita como una pequeña península rodeada de ríos, es famosa desde hace mucho tiempo por el cultivo de flores y plantas ornamentales. Las flores de Phu Van florecen durante todo el año, creando una deslumbrante gama de colores en la zona. Especialmente durante el Año Nuevo Lunar, los floricultores se afanan en los campos, preparando envíos de flores a la ciudad, para que las familias puedan celebrar la festividad y dar la bienvenida a la primavera.

Mantente despierto con las flores...

Las imágenes nocturnas del pueblo florido, captadas desde arriba, se asemejan a una pintura lacada brillante y colorida. Visitar la tierra a orillas del río de la aldea 5, comuna de Phu Van, revela una vida a la vez ajetreada y poética. La Sra. Nguyen Thi Yen, con un sombrero ladeado para protegerse del sol, poda los brotes y las ramas de los crisantemos amarillos. Este es un jardín de crisantemos plantado para el Tet (Año Nuevo Vietnamita), con exuberantes hojas y ramas verdes, en pleno proceso de brotación y floración. La tarea puede parecer fácil, pero es un paso muy importante en el cuidado de las flores.

La Sra. Yen dijo: "Plantamos estas flores en agosto después de comprar plántulas de Nam Dinh . Este año, el clima ha sido favorable y todas las plantas que plantamos están prosperando. ¡Ahora podemos estar 99% seguros de que podremos comerlas!"

Los crisantemos son una de las flores más cultivadas en Phu Van. Tras muchos años cultivando y vendiendo flores, los lugareños tienen la experiencia suficiente para saber qué variedades cultivar y cuáles vender. Los crisantemos amarillos y los crisantemos cristal siguen siendo las variedades principales. La Sra. Nguyen Thi Yen comentó: «Si el tiempo continúa así, tendremos una buena cosecha; de lo contrario, no podremos cumplir con el plazo previsto, ya que si hace demasiado frío, muchos jardines no estarán listos para el Tet (Año Nuevo Lunar)».

Los parterres iluminados por la noche al otro lado son los jardines fuera de temporada. Estas flores se plantan para el Festival de los Faroles (el día 15 del primer mes lunar). El Sr. Le Duc An, director de la Cooperativa de Ecoturismo de Flores y Plantas Ornamentales de Phu Van, comentó: «Este campo de flores se ilumina cada noche de invierno, haciendo que la zona de Phu Van parezca una pintura lacada brillante. Pero durante el día, el campo de flores está repleto de agricultores. Cada tipo de flor requiere un cuidado diferente, pero es mucho menos agotador que antes».

¿Por qué el trabajo es menos agotador? El Sr. Le Duc An explicó que se debe a que los agricultores ahora saben cómo aplicar los avances técnicos y la ciencia y la tecnología a la producción. Desde sistemas de riego para flores hasta la inversión en surcadoras y aplicadoras de fertilizantes, la mano de obra ha disminuido, mientras que la productividad ha aumentado.

El Sr. An afirmó: «Los agricultores de Phu Van siguen cultivando con ahínco variedades de flores tradicionales para el Tet, como flores de durazno, kumquats, crisantemos, rosas, gladiolos y lirios... Además, se importan variedades de flores de alta tecnología mediante intercambios y colaboraciones con viveros de Da Lat, Moc Chau y Hanói. Estas se cultivan en invernaderos y se venden en la Compañía de Flores de Alta Tecnología de Phu Van. Según las previsiones, este año el consumo de flores de alta tecnología seguirá centrándose principalmente en las orquídeas...».

La superficie dedicada al cultivo de flores en toda la comuna ha aumentado aproximadamente entre un 15 % y un 17 % este año, y se prevé que los ingresos de la población local también aumenten en torno al 15 %. Actualmente, toda la comuna cuenta con 165,25 hectáreas de flores y plantas ornamentales, y la mayor superficie se concentra en la aldea 5.

A la gente le preocupa que "las flores florecen mientras la gente llora".

La casa del Sr. Nguyen Van Kien en la aldea 5 es una de las que cuenta con mayor superficie para el cultivo de flores ornamentales. En su jardín, el Sr. Kien cultiva principalmente flores de durazno, kumquats, rosas y gladiolos. Cultivar gladiolos no es difícil; en el noveno mes lunar, los agricultores deben traer plántulas a casa para plantarlas a tiempo para el Tet (Año Nuevo Lunar). Sin embargo, en comparación con otros tipos de flores, las plántulas de gladiolos son más caras. Durante la cosecha, se necesitan invernaderos y cámaras frigoríficas para conservar las flores para los clientes. Por lo tanto, invertir en un sao (aproximadamente 1000 metros cuadrados) de gladiolos requiere entre 30 y 40 millones de VND en diversos costos. En contraste, un sao de crisantemos solo cuesta entre 20 y 30 millones de VND. Los principales costos para cultivar flores incluyen plántulas, agua, fertilizantes, electricidad y mano de obra, que oscilan entre 250.000 y 300.000 VND por persona por día.

La mentalidad de los habitantes de Phù Vân respecto al cultivo de flores ornamentales ha cambiado significativamente. Ahora se centran más en el diseño y la forma. Por ejemplo, flores ornamentales como las flores de durazno y los kumquats se cultivan ahora como bonsáis o en macetas, y se podan para crear flores de diversas formas que transmiten diferentes ideas y mensajes sobre la vida y los sueños humanos. Si bien las peonías solían estar limitadas a unos pocos colores básicos, ahora se presentan en una amplia variedad de colores y tipos para satisfacer las necesidades de los amantes de las flores.

El Sr. Dang Van Phuc, de la aldea 6 de Phu Van, quien lleva años cultivando dalias en Phu Van, comentó: «Los floricultores deben esforzarse por satisfacer la demanda del mercado, no ser demasiado conservadores ni malgastar tierra ni esfuerzo. Si a usted le gusta, pero a los compradores no, ¡cultivar flores no tiene sentido!».

Hay muchas cosas de qué preocuparse, pero la mayor inquietud de los floricultores de Phu Van en este momento es cómo vender todas sus flores a buen precio para el Tet (Año Nuevo Lunar). Como dijo Dang Van Suot, propietario de un gran jardín de flores de durazno en Hamlet 6: «El trabajo duro es inherente a la agricultura, pero solo esperamos que este año no nos encontremos con una situación en la que 'las flores se alegran, pero la gente llora'. Los floricultores no solo dependen del clima, sino también de la vida de sus clientes. Durante los últimos años, debido a la pandemia, la economía ha estado bastante difícil y el gasto para el Tet ha sido más cauteloso. Por lo tanto, los floricultores a menudo se preocupan si para el día 15 del duodécimo mes lunar nadie ha venido al jardín a elegir una planta».

Según un informe del Comité Popular de la comuna de Phu Van, la extensa superficie de cultivo de flores de la comuna generó ingresos de mil millones de dongs por hectárea en 2023. Para los floricultores de Phu Van, el Año Nuevo Lunar es solo un aspecto de sus vidas; el cultivo de flores durante todo el año es su profesión, su sustento y su propia existencia. Con la llegada del Tet, las flores comienzan a florecer, con sus capullos como símbolo de esperanza, desde la tierra de Phu Van.

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