Recordando las enseñanzas del tío Ho de años atrás: "El trabajo es una empresa gloriosa, honorable, alegre y heroica", el pueblo de Vietnam, incluido el pueblo Ha Nhin, siempre ha considerado el trabajo como glorioso, un derecho y un deber sagrados, y una fuente de vida y felicidad para todos.
La serie fotográfica "El trabajo es una carrera gloriosa y honorable..." del autor Duong Quoc Toan consta de 10 fotos que, en general, representan el paisaje y la vida laboral del pueblo Black Ha Nhi en la comuna de Y Ty, distrito de Bat Xat, provincia de Lao Cai . El autor presentó la serie al Concurso de Fotografía y Vídeo "Happy Vietnam", organizado por el Ministerio de Información y Comunicaciones .
Durante generaciones, el arroz glutinoso de las tierras altas ha sido considerado por el pueblo Ha Nhi como un preciado regalo del cielo. Este "precioso grano" no solo ayuda a la gente a combatir el hambre, sino que también se utiliza para elaborar numerosos platos deliciosos, ofrendas para ceremonias religiosas y diversas especialidades que reflejan la rica identidad cultural de las tierras altas.
El arroz de secano se cultiva en laderas empinadas. Durante la temporada de cosecha, los ha nhi deben escalar montañas y recorrer con cuidado cada arrozal para recoger cada mazorca.
Durante la cosecha de arroz de secano, las mujeres de la etnia Ha Nhi cargan cestas a la espalda y usan hoces de acero (herramientas de corte) para recoger y arrancar cada tallo de arroz individualmente. Los tallos de arroz se atan en manojos y los granos se trillan en el campo o se llevan a casa para secarlos enteros y consumirlos a largo plazo.
La cosecha de arroz de secano requiere meticulosidad y trabajo duro. Quienes cosechan el arroz deben recolectar cada mazorca individualmente, a diferencia del arroz paddy, donde se puede usar una hoz para cortar de 15 a 20 mazorcas a la vez, mucho más rápido.
La mayoría de los arrozales de secano se ubican en colinas y montañas escarpadas, lejos de las zonas residenciales. Por lo tanto, durante la temporada de cosecha, los agricultores enfrentan muchas dificultades para cortar y transportar el arroz.
Ubicada a una altitud de 2.000 m sobre el nivel del mar, la comuna de Y Tý, distrito de Bát Xát, provincia de Lào Cai, está habitada principalmente por el grupo étnico Black Hà Nhì.
Hoy en día, el pueblo Ha Nhi siempre considera que el trabajo es glorioso, por lo que promueve el trabajo para el desarrollo socioeconómico de acuerdo con los principios de estudiar y seguir los pensamientos, la ética y el estilo de Ho Chi Minh.
Vietnam.vn







Kommentar (0)