Desde primera hora de la mañana del 15 de diciembre, los mercados de Hanói bullían de gente comprando y vendiendo artículos para la ceremonia. Entre ellos, el pollo con una rosa en el pico en el mercado de Hang Be fue el artículo más vendido.
Los habitantes de Hanói gastan medio millón de dongs para comprar pollos con rosas para venerarlos el día 15 del duodécimo mes lunar en el "mercado de los ricos".
Martes, 14 de enero de 2025, 10:39 (GMT+7)
Desde primera hora de la mañana del 15 de diciembre, los mercados de Hanói bullían de gente comprando y vendiendo artículos para la ceremonia. Entre ellos, el pollo con una rosa en el pico en el mercado de Hang Be fue el artículo más vendido.
En la mañana del 14 de enero (15 de diciembre), las tiendas que vendían pollos con rosas en el pico en los prósperos mercados de las calles Gia Ngu y Hang Be (distrito de Hoan Kiem) estaban repletas de compradores y vendedores.
Aunque la temperatura sea de 11 grados centígrados, la gente sigue saliendo temprano por la mañana para comprar pollos de luna llena.
El día 15 del duodécimo mes lunar, las familias suelen preparar ofrendas a sus ancestros para atraer la prosperidad en el nuevo año. Los productos más populares hoy en día son pollo, arroz glutinoso y frutas para exhibir en las ofrendas.
En el mercado de Hang Be, conocido como el "mercado de los ricos", el pollo con una rosa en el pico sigue siendo el producto más vendido. Se le llama así porque los artículos suelen ser más caros que en otros lugares.
El pollo hervido se limpia, se le da una forma hermosa, se adorna con rosas y se exhibe en la mesa para que los clientes elijan.
Según el dueño del local, el pollo con rosa en la boca y el pollo asado son algunos de los platos más populares. El pollo con rosa en la boca cuesta 500.000 VND por unidad.
El precio del ave asada oscila entre 130.000 y 150.000 VND por ave.
Junto con el pollo, el arroz glutinoso con fruta gac y el arroz glutinoso de cinco colores cuestan entre 30.000 VND y 50.000 VND por plato.
La Sra. Huyen Trang (Hang Bong) dijo: "El mercado de Hang Be tiene una larga tradición, especializándose en la preparación de platos para las festividades del Tet, como pollo, arroz glutinoso, sopa, rollitos de primavera... Como estoy muy ocupada con el trabajo, aún así me tomo el tiempo para ir al mercado a comprar suficientes artículos para la bandeja de ofrendas. Los precios de los artículos aquí este año son los mismos que todos los años."
Además de ir a la tienda a comprar, muchas personas también optan por recibir el producto en su domicilio.
Los repartidores trabajan a pleno rendimiento desde primera hora de la mañana hasta el mediodía para entregar los pedidos a los clientes a tiempo.
Los comerciantes están ocupados ayudando a los clientes a colgar los pollos en sus carritos.
También en el mercado de Hang Be, los puestos que venden frutas, flores frescas, comida preparada... están muy ocupados atendiendo a los clientes.
Los precios de la nuez de betel y areca parten de 20.000 VND/ceremonia, el doble del precio normal.
La oferta floral incluye muchos tipos de flores como crisantemos, rosas, flores de pomelo y flores de areca, con precios que oscilan entre 150.000 y 200.000 VND por bandeja.
Las motocicletas se llenan de ofrendas para la luna llena del duodécimo mes lunar; todos se apresuran a comprar lo necesario para preparar las ofrendas para el altar ancestral. Según la tradición, antes de recibir el Año Nuevo, los vietnamitas preparan tres ofrendas para despedir el año viejo: la ofrenda de la luna llena del duodécimo mes lunar, la ofrenda a los dioses de la cocina (el 23 del duodécimo mes lunar) y la ofrenda de Nochevieja.
Confucio
Fuente: https://danviet.vn/nguoi-ha-noi-chi-nua-trieu-dong-mua-ga-ngam-hoa-hong-cung-ram-thang-chap-o-cho-nha-giau-20250114102129938.htm






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