Con el apoyo de la Unión Provincial de Mujeres de Thanh Hoa , en 2020, la Unión de Mujeres de la comuna de Quang Phu (distrito de Tho Xuan) estableció una cooperativa para la cría de pollos camperos, gestionada por mujeres. Tras más de cuatro años, gracias al desarrollo efectivo de la avicultura, las integrantes de la cooperativa han salido de la pobreza y muchas familias han logrado un ingreso digno.
Este es el modelo de cría de pollos Ri que sigue la familia de la Sra. Vu Thi Oanh, directora de la Cooperativa de Cría de Pollos Ri propiedad de Mujeres en la comuna de Quang Phu.
La familia de la Sra. Le Thi Bich, residente de la aldea 4, vivió en la pobreza extrema durante muchos años. Se dedicaban principalmente a la cría de aves de corral, pero a pequeña escala, sin obtener productos comercializables, lo que resultaba en ingresos bajos e inestables. En 2021, decidió unirse a una cooperativa y recibió el apoyo de la Unión Provincial de Mujeres. Adquirió un mejor conocimiento de las técnicas de cría de pollos y la cooperativa la conectó con proveedores de pollitos y alimento a precios más bajos que los del mercado. La Sra. Bich y otras integrantes de la cooperativa compartieron métodos agrícolas eficaces. Confiada en los conocimientos adquiridos y en el máximo apoyo y asistencia de la organización, la Sra. Bich amplió su producción agrícola año tras año. Actualmente, su familia cuenta con tres gallineros donde crían pollos en lotes escalonados. Cada dos meses, venden entre 3,5 y 4 toneladas de pollos, lo que equivale a 2000 pollos de engorde. Tras deducir todos los gastos, obtienen una ganancia aproximada de 40 millones de VND. Además, su familia también cría pollos reproductores para reducir costos o venderlos a miembros que los necesiten.
La Sra. Le Thi Bich comentó: "Al participar en la cooperativa, recibimos mucho apoyo en cuanto a razas y medicina veterinaria. Nos conectamos entre nosotros para acceder al mercado y evitar la manipulación de precios, y nos turnamos para vender, lo que garantiza una producción estable, de modo que cada familia tenga una fuente de ingresos para reinvertir en su rebaño".
La Sra. Vu Thi Oanh, vicepresidenta de la Unión de Mujeres de la comuna de Quang Phu y directora del grupo cooperativo, es un ejemplo de familia que cría pollos híbridos con éxito. Su familia posee tres granjas con una capacidad de 4000 pollos en dos lotes al año. Además, crían cerdos y cultivan árboles frutales para rotar el capital y utilizar piensos y fertilizantes para los cultivos y el ganado.
En 2020, la Unión Provincial de Mujeres apoyó a la Unión de Mujeres de la Comuna de Quang Phu en la creación de una cooperativa de cría de pollos liderada por mujeres, con 20 miembros, financiada por el Programa Nacional de Objetivos para el Nuevo Desarrollo Rural. Cada miembro recibió 200 pollitos y participó en un curso de capacitación sobre técnicas de avicultura. Durante el proceso de cría, la cooperativa ha incorporado más miembros, sumando ahora un total de 35. Todos los miembros de la cooperativa han obtenido resultados efectivos. Sin la cooperativa, los miembros habrían comprado alimento y pollitos individualmente a precios elevados, y cada familia habría adquirido de diferentes proveedores sin controlar la calidad de los pollitos ni los brotes de enfermedades. Al unirse a la cooperativa, los miembros tienen acceso a proveedores a precios mayoristas, se les facilita la búsqueda de mercados para sus productos, reciben atención veterinaria rigurosa, apoyo para la vacunación y orientación sobre calendarios de cría escalonados, lo que garantiza un suministro constante de pollos al mercado. Actualmente, en promedio, cada miembro de la cooperativa cría tres lotes de pollos al año, con lotes que varían entre 500 y 7000 aves, dependiendo del tamaño de la granja de cada familia. En promedio, la cría de 1000 pollos de corral genera una ganancia de aproximadamente 20 millones de VND por lote. Gracias a la agricultura cooperativa, los miembros han creado productos comercializables, lo que facilita la cosecha y proporciona ingresos más estables.
La Sra. Vu Thi Oanh, directora de la cooperativa de cría de pollos de corral de la comuna de Quang Phu, añadió: «Antes, cada familia criaba pollos a pequeña escala, por lo que vendían sus productos de forma independiente. Esto solía dar lugar a la manipulación de precios por parte de los comerciantes y a un aumento de los riesgos, lo que resultaba en un bajo valor económico . Ahora, gracias a la cooperativa, que integra todos los insumos con los productos finales, el mercado es estable y los clientes, tanto de dentro como de fuera de la provincia, acuden directamente a nosotros para realizar sus pedidos».
El mantenimiento y la gestión eficaz del modelo cooperativo para la cría de pollos de corral en la comuna de Quang Phu han contribuido a la creación de empleo para mujeres rurales, muchas de las cuales han salido de la pobreza y la pobreza extrema y han logrado un ingreso digno. Basándose en este modelo, la Unión de Mujeres del Distrito de Tho Xuan ha impulsado la replicación de 20 modelos económicos colectivos gestionados por mujeres hasta la fecha.
Texto y fotos: Le Ha
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