Vinculando la cría sostenible de pollos

Con el apoyo de la Unión Provincial de Mujeres de Thanh Hoa , en 2020, la Unión de Mujeres de la Comuna de Quang Phu (Tho Xuan) estableció un Grupo Cooperativo (THT) para la cría de pollos propiedad de mujeres. Tras más de cuatro años, gracias al desarrollo ganadero, las integrantes del THT han superado la pobreza y muchos hogares cuentan con buenos ingresos.

Vinculando la cría sostenible de pollos El modelo de crianza de pollos de la familia de la Sra. Vu Thi Oanh, jefa del grupo de cría de pollos dirigido por mujeres en la comuna de Quang Phu.

La familia de la Sra. Le Thi Bich, en la aldea 4, ha sido un hogar casi pobre durante muchos años. Su familia se dedica principalmente a la cría de aves de corral, pero a pequeña escala, sin productos comerciales, por lo que sus ingresos son bajos e inestables. En 2021, se unió a la Cooperativa y recibió el apoyo de la Unión Provincial de Mujeres. Conoce mejor las técnicas de cría de pollos y la Cooperativa la conectó, proporcionándole razas de pollos y alimento a un precio más bajo que el del mercado. La Sra. Bich y sus hermanas del grupo comparten métodos eficaces de cría de pollos... Confiada en los conocimientos adquiridos y en el máximo apoyo y facilitación de la asociación, la Sra. Bich ha ampliado con valentía la escala de la cría de pollos año tras año. Hasta la fecha, su familia cuenta con tres granjas mixtas. Cada dos meses, su familia vende entre 3,5 y 4 toneladas de pollo, equivalentes a 2000 pollos de engorde; tras deducir todos los gastos, la ganancia es de unos 40 millones de VND. Además, su familia también cría pollos de reproducción para reducir costos o venderlos a miembros necesitados.

La Sra. Le Thi Bich comentó: «Al unirnos a la cooperativa, recibimos mucho apoyo en cuanto a razas y medicina veterinaria. Nos conectamos con el mercado para evitar que nos obliguen a bajar los precios y nos turnamos en la venta, lo que garantiza una producción estable, y cada hogar tiene una fuente de ingresos para reinvertir en el rebaño».

La Sra. Vu Thi Oanh, vicepresidenta de la Unión de Mujeres de la Comuna de Quang Phu y jefa del grupo, es una de las familias que crían eficazmente pollos híbridos. Su familia posee tres granjas con una capacidad de 4000 pollos/dos lotes/año. Además, crían cerdos y cultivan árboles frutales para rotar el capital y aprovechar las fuentes de alimento y fertilizantes para los cultivos y el ganado.

En 2020, la Unión Provincial de Mujeres apoyó a la Unión de Mujeres de la comuna de Quang Phu para establecer una cooperativa de cría de pollos, propiedad de mujeres y compuesta por 20 miembros, con cargo al presupuesto para la implementación del Programa Nacional Objetivo de Nuevo Desarrollo Rural. Cada miembro recibió 200 pollos y participó en un curso de capacitación sobre técnicas de cría. Durante el proceso de cría, la cooperativa reclutó a más miembros, hasta alcanzar los 35. Todos los miembros de la cooperativa son eficaces en la cría. Sin la cooperativa, en lugar de comprar alimento y razas pequeñas y caras, cada hogar compra en diferentes lugares, sin poder controlar la calidad de las razas ni las enfermedades. Al participar en la cooperativa, los miembros se conectan con proveedores al precio de origen, encuentran salidas para los productos, implementan estrictamente el trabajo veterinario, apoyan la vacunación, guían el programa de cría y garantizan que siempre haya pollos para abastecer el mercado. Actualmente, en promedio, cada miembro de la Cooperativa cría tres lotes de pollos al año, cada lote de 500 a 7000 pollos, dependiendo del tamaño de la granja de cada familia. En promedio, criar 1000 pollos genera una ganancia de unos 20 millones de VND por lote. Gracias a la cría cooperativa, los miembros han creado productos básicos, lo que facilita la cosecha y les permite obtener ingresos más estables.

La Sra. Vu Thi Oanh, Jefa del Grupo de Cría de Pollos de la Comuna de Quang Phu, añadió: «Anteriormente, criábamos pollos a pequeña escala, de modo que cada hogar consumía activamente sus propios productos. Por lo tanto, los comerciantes nos obligaban a menudo a bajar los precios, lo que implicaba riesgos, por lo que el valor económico no era alto. Ahora, hemos conectado desde la entrada hasta la salida, por lo que el mercado de consumo es estable y los clientes de dentro y fuera de la provincia acuden a nosotros para realizar pedidos».

El mantenimiento y la operación eficaz del modelo de cría de pollos en cooperativas en la comuna de Quang Phu han contribuido a la creación de empleo para mujeres rurales, muchas de las cuales han superado la pobreza y la precaria situación de pobreza, y gozan de buenos ingresos. A partir de este modelo, la Unión de Mujeres del distrito de Tho Xuan ha dirigido la replicación de 20 modelos económicos colectivos propiedad de mujeres.

Artículo y fotos: Le Ha

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