En la provincia de Binh Thuan , durante la temporada de vientos del norte, los pescadores de Phan Thiet salen al mar en sus barcas de mimbre a medianoche para echar sus redes y regresan al amanecer, ganando alrededor de un millón de dongs por viaje.
A las 6 de la mañana, el señor Le Van Tu, un pescador de 45 años del barrio de Ham Tien, dirigió su barca de mimbre hacia el mercado de pescado de Da Ong Dia. Sus redes estaban llenas de peces, así que llamó a sus familiares para que vinieran al muelle a ayudarle a desenredarlas y así poder venderlas esa misma mañana. Su esposa, su hijo y su primo llegaron unos minutos después y se pusieron manos a la obra para desenredar los peces de las redes.
En cuanto descargaron el pescado, los comerciantes que esperaban lo recogieron inmediatamente en contenedores. En este viaje, el dueño del barco pesó casi 50 kilogramos, en su mayoría peces pequeños. El Sr. Tu los vendió en el muelle a los comerciantes a 35.000 VND por kilogramo para los peces pequeños y 40.000 VND por kilogramo para los peces grandes. Tras descontar el combustible, ganó 1,7 millones de VND en este viaje. "He estado trabajando duro estos últimos días, yendo a zonas más alejadas. He pescado mucho y lo he vendido a buen precio, así que mis ingresos son muy estables", dijo.
El señor Le Van Tu (con sombrero rojo) y sus familiares retiran redes de pesca en el muelle de Da Ong Dia, ciudad de Phan Thiet, la mañana del 29 de noviembre. Foto: Tu Huynh .
Según este pescador, durante la temporada de vientos del sur, cuando el mar está en calma, solo necesitan pescar a una milla náutica de la costa. Actualmente, es la temporada de vientos del norte (de noviembre a abril), y muy pocos bancos de peces llegan a la costa, por lo que él y sus compañeros tienen que navegar más de 3 millas náuticas mar adentro para pescar. Durante esta temporada, el viento es fuerte y las olas grandes, así que tienen que navegar contra las olas, y los barcos se mueven muy despacio para garantizar la seguridad. "Saliendo a medianoche, tardamos casi dos horas en llegar a los caladeros", dijo el Sr. Tu.
Cerca de allí, Nguyen Van Loi, de 28 años, pescador del barrio de Phu Hai, también estaba ocupado sacando peces de sus redes. Además de jureles, sus redes capturaron muchos otros tipos de peces, como anchoas, caballas y otras especies. En total, pescó más de 20 kg. Aunque la cantidad era pequeña, los vendió a entre 35 000 y 50 000 VND por kilogramo, según el tipo. Tras deducir los gastos, ganó más de 700 000 VND.
Tras descargar el pescado, el señor Loi, al igual que otros pescadores de este muelle, guarda cuidadosamente las redes en la barca y regresa a casa para almorzar y descansar. Alrededor de la medianoche, se despiertan de nuevo y vuelven al mar para continuar su viaje, con la intención de estar de vuelta en tierra al amanecer para vender su pesca a los comerciantes.
El pescado recién capturado y traído a tierra en Phan Thiet conserva una frescura increíble. Foto: Tu Huynh
Lợi aprendió el oficio de pescar con una barca de mimbre de su padre. Con un capital limitado, solo podía permitirse una barca de mimbre para pescar en aguas cercanas. Una barca de mimbre compuesta con motor, que costaba alrededor de 60 millones de VND, más un aparejo de pesca con red que costaba casi 20 millones de VND, era la fuente de ingresos diaria de la familia.
Según el Sr. Loi, el viento en el mar es fuerte esta temporada, lo que dificulta mucho la pesca nocturna en botes pequeños en comparación con otras épocas del año. Sin embargo, el pescado se vende casi al doble de precio esta temporada, por lo que los jóvenes suelen intentar ganar dinero para mantener a sus familias. "Salir a pescar en un bote pequeño en plena noche, con un viento muy frío, es fácil, pero uno se acostumbra después de un tiempo", comentó el Sr. Loi.
En la playa rocosa de Ong Dia, hay alrededor de 100 barcos de pesca faenando cerca de la orilla. Durante la temporada de vientos del sur, los barcos están muy activos, pero después de la temporada de vientos del norte, muchos pescadores se toman un descanso para dedicarse a otras actividades. Los barcos de remo manual y los utilizados por personas mayores suelen descansar durante esta época.
Puerto pesquero de Ong Dia Rock Beach, ciudad de Phan Thiet. Foto: Tu Huynh
La Sra. Nguyen Thi Ba, compradora de pescado en Phan Thiet, comentó que durante la temporada de vientos del norte, el oleaje es fuerte y salen menos barcos a pescar. La cantidad de pescado que llega a los mercados es escasa, por lo que el precio es más alto que durante la temporada de vientos del sur. Pescados pequeños como la carpa común, la carpa plateada y otras especies pequeñas que se vendían en los muelles durante la temporada de vientos del sur costaban solo unos 20.000 VND por kilogramo; pero ahora cuestan entre 35.000 y 40.000 VND. El palometa plateada, que normalmente se vende entre 40.000 y 50.000 VND, ahora ha subido a entre 80.000 y 100.000 VND por kilogramo.
"El pescado capturado en las redes el mismo día es increíblemente fresco, no se deja reposar durante días como el que capturan los barcos en alta mar, por lo que se vende muy bien", dijo la Sra. Ba, y agregó que, además de vender en los mercados locales, algunos comerciantes de pescado en Phan Thiet también empaquetan el pescado en cajas y lo envían a Ciudad Ho Chi Minh, Binh Duong, Dong Nai, Da Lat , etc., para clientes más lejanos que desean comer pescado fresco.
Además, últimamente, no solo los lugareños, sino también los turistas que visitan Phan Thiet, suelen acudir a los muelles para comprar pescado capturado con redes y envasado en cajas para llevar a casa. Como resultado, el pescado capturado con redes y vendido en el mismo lugar en muelles como Rang, la playa rocosa de Ong Dia, el malecón de Mui Ne , etc., siempre tiene una gran demanda.
Los pescadores retiran sus redes y venden el pescado en la playa de Da Ong Dia, ciudad de Phan Thiet. Vídeo : Tu Huynh
Hermano Tu Huynh
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