| Pronóstico del precio de la pimienta (13 de septiembre): El precio de exportación de la pimienta de Vietnam se dispara, ¿qué espera el mercado? Pronóstico del precio de la pimienta (14 de septiembre): La cosecha de pimienta de 2025 se recogerá más tarde que la del año pasado. |
Se prevé que los precios de la pimienta se mantengan altos el 15 de septiembre de 2024. Según un informe de la Asociación Vietnamita de Pimienta y Especias, las existencias de pimienta de 2023, junto con las importaciones previstas para 2024, se estiman entre 40.000 y 45.000 toneladas. Esto sugiere que las exportaciones de pimienta desde agosto hasta finales de año disminuirán en comparación con años anteriores. Esta previsión se basa en que la cosecha de la nueva temporada comenzará recién en marzo de 2025.
En el mercado internacional, la demanda de pimienta se mantiene alta, sobre todo en los mercados tradicionales de importación. Sin embargo, la demanda china podría disminuir si los precios de la pimienta suben, dado que este mercado es flexible ante las fluctuaciones de precios.
En el mercado interno, los precios de la pimienta hoy, 14 de septiembre de 2024, en las regiones clave se mantuvieron estables en comparación con ayer, cotizando en torno a 152.000 - 156.000 VND/kg, siendo el precio de compra más alto en las provincias de Dak Nong y Dak Lak de 156.000 VND/kg.
| Previsión del precio de la pimienta para el 15 de septiembre de 2024: Se prevé una disminución del volumen de exportaciones de pimienta desde agosto hasta finales de año. |
En consecuencia, el precio de la pimienta de Dak Lak se mantuvo en 156.000 VND/kg, sin cambios con respecto a ayer. El precio de la pimienta de Chu Se (Gia Lai) se mantuvo en 154.000 VND/kg, un aumento de 1.000 VND/kg con respecto a ayer. El precio de la pimienta de Dak Nong hoy se sitúa en 156.000 VND/kg, sin cambios con respecto a ayer.
En Binh Phuoc, el precio de la pimienta se mantiene hoy en 152.000 VND/kg. En Ba Ria - Vung Tau, se sitúa en 155.000 VND/kg, sin cambios respecto a ayer.
Según la Asociación Internacional de la Pimienta (IPC), al cierre de la última sesión de negociación, el precio de la pimienta negra de Lampung (Indonesia) se situó en 7.562 USD/tonelada, un 0,04% más, y el de la pimienta blanca de Muntok en 9.121 USD/tonelada, también un 0,04% más.
El precio de la pimienta negra brasileña ASTA 570 se mantuvo en USD 7.400/tonelada. El precio de la pimienta negra malaya ASTA se situó en USD 8.800/tonelada; el precio de la pimienta blanca malaya ASTA alcanzó los USD 10.900/tonelada.
El precio de la pimienta negra de Vietnam se cotiza a 6.800 USD/tonelada para 500 g/l, con una baja del 4,41%; para 550 g/l, a 7.100 USD/tonelada, con una baja del 1,76%; el precio de la pimienta blanca se sitúa en 10.150 USD/tonelada.
El IPC comentó que el mercado de la pimienta mostró una perspectiva positiva durante la segunda semana de septiembre, sin que ningún mercado registrara una disminución. Tras mantenerse estables las dos semanas anteriores, los precios de la pimienta india, tanto en el mercado interno como en el internacional, presentan una tendencia alcista esta semana.
Según Ptexim, el pasado fin de semana (sábado y domingo) la demanda china aumentó considerablemente, lo que dinamizó el mercado. Esto contribuyó a que los precios nacionales de la pimienta continuaran subiendo esta semana, desde el inicio de la misma.
A pesar de un reciente ajuste a la baja, y en consonancia con la tendencia alcista del mercado interno, los precios de exportación de pimienta de Vietnam aumentaron durante la semana. El mayor incremento se registró en la pimienta blanca, que actualmente supera los 10.000 USD/tonelada.
Desde principios de mes, la demanda de China se ha recuperado con pedidos inmediatos de entre 3.000 y 4.000 toneladas para paliar la escasez de materia prima, ya que se prevé que la producción mundial de pimienta siga disminuyendo en los próximos años. El mercado de Oriente Medio también ha experimentado una demanda relativamente alta, inmediatamente después de liquidar las existencias importadas más baratas a principios de año.
*Información solo a título informativo. Los precios pueden variar según la hora y la ubicación.






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