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¿Puedo tomar cacao si tengo insomnio?

VnExpressVnExpress07/05/2023

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A menudo tengo problemas para dormir, insomnio y fatiga. He oído que las personas con insomnio no deben tomar café. ¿Puedo usar cacao para mejorar mi estado de ánimo? (Phuc Nguyen, Ciudad Ho Chi Minh)

Responder:

Al igual que el café, el ingrediente del cacao que afecta el sueño es la cafeína. Cuando la cafeína entra en el cuerpo, afecta al cerebro con bastante rapidez. En concreto, esta sustancia se absorbe en el intestino delgado después de tan solo unos 30 a 60 minutos, dependiendo de la persona. Posteriormente, la cafeína atraviesa la barrera hematoencefálica, afectando tanto al cerebro como a todo el cuerpo.

Dentro del cerebro, la cafeína bloquea los receptores de adenosina. Normalmente, la adenosina se acumula en el cerebro cuando estamos despiertos, y cuanta más adenosina tengamos, más somnolientos nos sentiremos. Por lo tanto, cuando la cafeína bloquea los receptores de adenosina, el cuerpo permanece despierto durante más tiempo y no siente sueño.

Según una investigación de la Administración de Alimentos y Medicamentos de los Estados Unidos (FDA), la vida media de la cafeína suele oscilar entre 4 y 6 horas. La vida media se puede definir simplemente como el tiempo que tarda el cuerpo en metabolizar el 50 % de la cafeína consumida. Dado que la vida media de la cafeína puede durar hasta 6 horas, incluso si se consume cacao por la tarde, puede causar dificultad para dormir e insomnio nocturno.

El cacao contiene cafeína, lo que puede dificultar el sueño en algunas personas. Foto: Freepik

El cacao contiene cafeína, lo que puede dificultar el sueño en algunas personas. Foto: Freepik

La cantidad de cafeína en el cacao es de aproximadamente 230 mg por 100 g, menor que la del café (aproximadamente 500-700 mg por 100 g). Sin embargo, si se padece insomnio, beber cacao puede aumentar el estado de alerta y dificultar el sueño. Esto también puede afectar el ritmo biológico diurno-nocturno, ya que la cafeína bloquea los receptores de adenosina, lo que provoca mayor insomnio. Además del cacao, las personas con insomnio no deben consumir otras bebidas con cafeína, como café, té...

Doctora Tran Thi Tra Phuong
Sistema de Clínica de Nutrición Nutrihome


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