Caña de azúcar dulce Truong Sinh

En los últimos días del año, cuando la niebla matutina aún se cierne sobre las laderas, los campos de caña de azúcar de la comuna de Truong Sinh bullen de actividad al comenzar la temporada de cosecha.

La ajetreada temporada de la caña de azúcar

En los extensos campos de caña de azúcar, el sonido de las cosechadoras se mezcla con los gritos de quienes atan y cargan la caña en camiones. El ajetreo del trabajo se mantiene desde la mañana hasta la tarde. Tras meses de cuidado de la cosecha, llega el momento de que los agricultores recojan el fruto de su labor.

Los funcionarios agrícolas de la Corporación Azucarera Son Duong instruyen a los lugareños sobre cómo cosechar la nueva variedad de caña de azúcar.

La comuna de Truong Sinh cuenta actualmente con más de 130 hectáreas de caña de azúcar. Este es el cultivo principal, que proporciona una fuente estable de ingresos para cientos de familias. Se estima que el rendimiento de la caña de azúcar de este año promediará 70 toneladas/ha, un aumento de 10 toneladas/ha en comparación con la temporada anterior; la producción total de la comuna se estima en aproximadamente 18.200 toneladas. La familia de la Sra. Do Thi Thuy Van en la aldea de Dao Tien, que posee más de 2 hectáreas de caña de azúcar, compartió: "Este año el clima ha sido favorable, la caña de azúcar ha crecido uniformemente, tiene un alto contenido de azúcar y el precio de compra es estable, por lo que los agricultores están contentos". Con el precio de compra según el contrato de Son Duong Sugarcane Joint Stock Company, después de deducir los costos, muchos agricultores de caña de azúcar están obteniendo ganancias que oscilan entre 40 y 65 millones de VND/ha.

La cosecha de caña de azúcar no solo proporciona ingresos a los agricultores, sino que también crea empleos temporales para cientos de trabajadores locales. La Sra. Tran Thi Thao, de la aldea de Dao Tien, comuna de Truong Sinh, comentó: “Durante los días de mayor actividad, cada equipo de cosecha cuenta con entre 10 y 15 personas, que trabajan sin descanso para cumplir con el plazo de entrega de la caña de azúcar a la fábrica”. Un aspecto destacable de la cosecha de caña de azúcar de este año es la estrecha colaboración entre los agricultores, el gobierno y la fábrica de azúcar. Desde el inicio de la temporada, los productores de caña de azúcar firmaron contratos con la fábrica, recibiendo asesoramiento técnico y acordando los cronogramas de cosecha y transporte.

Camiones cargados de caña de azúcar se alineaban, saliendo de los campos y dirigiéndose directamente a la fábrica, minimizando así la congestión y la manipulación de precios. El Sr. Vuong Quoc Anh, vicepresidente del Comité Popular de la comuna de Truong Sinh, declaró: «El gobierno comunal presta especial atención a la cosecha de caña de azúcar, supervisando la recolección planificada para reducir las pérdidas y los costos de intermediación, al tiempo que mejora la eficiencia tanto para los productores como para las empresas procesadoras. Porque la colaboración es clave para el desarrollo sostenible de la caña de azúcar».

Pilar económico

A medida que se acerca el fin de año, la fábrica de azúcar Son Duong está ultimando los preparativos para la nueva temporada de producción de 2026. Desde el mantenimiento de las líneas de producción y la asignación de personal hasta la coordinación con las autoridades locales en las zonas de materias primas, se están implementando de forma proactiva todas las medidas necesarias para garantizar una temporada de molienda segura y eficiente. Desde el inicio del cuarto trimestre, la fábrica ha revisado y modernizado sus sistemas de equipos para asegurar un funcionamiento estable y continuo durante toda la temporada de molienda.

La corporación azucarera Son Duong está recolectando caña de azúcar cruda para la producción.

El Sr. Nguy Nhu Tien Dung, Subdirector General de Son Duong Sugar Corporation, afirmó: En preparación para la campaña agrícola 2025-2026, la empresa ha coordinado proactivamente con las comunas para implementar políticas que apoyen el desarrollo de las áreas de materia prima. Se espera que el plan de producción para la temporada de molienda de 2026 comience el 25 de diciembre de 2025. El área total cosechada para la campaña agrícola es de aproximadamente 2,500 hectáreas con un rendimiento estimado de 60 toneladas/ha. Además, la empresa se está enfocando en desarrollar y reestructurar nuevas variedades de caña de azúcar con alto rendimiento y buena calidad adecuadas a las condiciones ecológicas del área de materia prima, tales como KK3, LK9211, Roc22... La producción estimada es de 150,000 toneladas de caña de azúcar cruda, equivalente a más de 13,700 toneladas de azúcar terminada.

La empresa también ha firmado contratos de transporte de caña de azúcar con 180 contratistas para transportar entre 2000 y 2200 toneladas diarias, cantidad suficiente para la producción y el procesamiento. Además, colabora con los propietarios de vehículos y dispone de 20 máquinas para cargar y descargar la caña de azúcar con rapidez para los agricultores, cumpliendo así con los requisitos de producción y procesamiento. Dado el estado actual de deterioro de los caminos rurales internos, especialmente en las zonas de cultivo de caña de azúcar, la empresa está coordinando con los Comités Populares de las comunas y aldeas de la zona de extracción de materia prima para llevar a cabo reparaciones que faciliten el transporte.

Muchas familias han logrado un sustento estable gracias al cultivo de la caña de azúcar. La familia del Sr. Vu Van Thuc, en la aldea de Trai Mit, posee 1,2 hectáreas de caña de azúcar, con plantas grandes y altas que prometen una cosecha abundante. "Esta variedad nos la proporcionó la empresa", afirmó con orgullo la Sra. Thuc. "Es la variedad de caña de azúcar de mayor rendimiento que he cultivado. Mi familia está totalmente vinculada a la empresa. Ellos nos proporcionan las semillas y el apoyo técnico; nosotros solo nos dedicamos al cuidado del cultivo. Lo mejor de todo es que no tenemos que preocuparnos por las ventas. Los precios son estables, a diferencia de la volatilidad de los precios del maíz o la yuca". La señora Thuc calculó rápidamente los beneficios económicos: "Estas 1,2 hectáreas producirán entre 110 y 120 toneladas al año. Con el precio actual de la caña de azúcar (13.000 VND/kg), mi familia gana más de 100 millones de VND. Tras deducir todos los gastos de fertilizantes, preparación del terreno, etc., aún obtenemos un beneficio de más de 80 millones de VND. Unos ingresos estables y una buena educación para nuestros hijos son gracias a la caña de azúcar".

En la aldea de Trai Mit, de las más de 80 familias, el 90% se dedica al cultivo de caña de azúcar en colaboración con la empresa. Gracias a este cultivo, el 70% de los aldeanos cuenta con ingresos estables, lo que les permite construir casas espaciosas y acceder a comodidades modernas. La caña de azúcar se ha convertido en la principal actividad económica, devolviendo la verdadera dulzura a esta tierra.

Además de su valor económico, la caña de azúcar desempeña un papel crucial en la reestructuración agrícola de la comuna de Truong Sinh y de toda la región. Las autoridades locales han identificado la caña de azúcar como un cultivo adecuado para el suelo, de fácil mecanización y con un mercado estable. El Sr. Vuong Quoc Anh, vicepresidente de la comuna de Truong Sinh, declaró: "En los próximos meses, la comuna seguirá incentivando la expansión del cultivo de caña de azúcar de forma concentrada, la aplicación de nuevas variedades, el aumento de la mecanización en la cosecha y la consolidación gradual de una zona estable de producción de caña de azúcar, integrando la producción con el procesamiento".

La cosecha de caña de azúcar de este año comienza con camiones cargados de caña dulce y con las sonrisas de los agricultores al ver recompensado su arduo trabajo. Desde los campos de caña hasta la fábrica, este dulce flujo sigue alimentando la esperanza de un sector agrícola sostenible y eficiente en Truong Sinh.

Trang Tam

Fuente: https://baotuyenquang.com.vn/phong-su/202601/mia-ngottruong-sinh-72a3a6c/