Los pescadores "rompen el mar" al comienzo del año nuevo.
Según las creencias de los pescadores locales, el cuarto día del Año Nuevo Lunar es un día propicio para zarpar, y con condiciones climáticas favorables en el mar, muchos propietarios de embarcaciones se embarcan en su primer viaje del año nuevo para atraer la buena suerte.
Los pescadores de las comunas costeras de Dien Chau y Hai Chau capturan principalmente mariscos en pequeñas embarcaciones, por lo que faenan cerca de la costa. Desde la tarde del tercer día del Tet (Año Nuevo Lunar), comienzan a preparar sus aparejos y combustible para su primera jornada de pesca del año.
Al mediodía del cuarto día del Tet, los barcos regresaron al puerto pesquero de Lach Van después de una noche de pesca, trayendo consigo marisco fresco, principalmente gambas, calamares, gambas mantis y varios tipos de pescado, que se vendieron bien.
El señor Nguyen Van Son, propietario de un barco pesquero en la comuna de Dien Chau, comentó que la primera salida de pesca del año de su familia partió a la 1:00 de la madrugada del cuarto día del Tet (Año Nuevo Lunar). Tras unas 9 horas en alta mar, el barco atracó en el puerto pasadas las 10:00 de la mañana del mismo día, con una captura de unos 300 kg de camarones y diversos tipos de pescado.
A principios de la primavera, la demanda de mariscos aumenta, mientras que el número de barcos que salen a faenar aún es bajo, por lo que los precios son aproximadamente un 30 % más altos de lo habitual. Gracias a esto, la primera jornada de pesca del año genera unos 10 millones de VND en ingresos. Tras deducir los costes de combustible y mano de obra, el barco aún obtiene beneficios, lo que infunde mayor confianza y entusiasmo a los pescadores para salir a faenar en el nuevo año.
Según los pescadores locales, en esta época del año, muchos clientes de la ciudad que regresan a sus pueblos de origen para las celebraciones del Tet (Año Nuevo Lunar) acuden directamente al puerto pesquero para comprar marisco fresco, por lo que los precios de las gambas, los calamares, el bagre, etc., son más altos que antes del Tet.
Sin embargo, según el Sr. Vo Minh, jefe de la Junta Directiva del Puerto Pesquero de Lach Van, el cuarto día del Tet (Año Nuevo Lunar), la cantidad de pescadores que salieron a faenar por primera vez en el año fue reducida, apenas unos seis barcos, por lo que la pesca no fue abundante. Se espera que el sexto día del Tet, la mayoría de los pescadores de la zona salgan a faenar simultáneamente, y que la pesca sea mayor.
Para los pescadores que operan embarcaciones pesqueras de gran capacidad en localidades como la comuna de Quynh Phu, el barrio de Tan Mai y el barrio de Cua Lo, en los primeros días del año nuevo, incluso antes de salir al mar, la mayoría de ellos eligen momentos y días propicios para encender sus motores, abandonar el puerto, dar una vuelta por el mar y luego regresar.
El pescador Tran Ho Suu, propietario del barco NA 96686 TS en la comuna de Phu Nghia, dijo que, debido a que la profesión de pescador implica pasar todo el año en el mar, no tienen prisa por salir a faenar al comienzo del año nuevo, sino solo para celebrar el día propicio.
En los primeros días del año nuevo, los miembros de la tripulación participan en festivales, competiciones deportivas , etc., para poder dar inicio al primer viaje del año el octavo día del primer mes lunar, o después del decimoquinto día del primer mes lunar.
El Sr. Ho Anh Son, gerente del puerto pesquero de Lach Quen, afirmó que, convencidos de que la primera jornada de pesca del año debe ser un éxito, los pescadores de alta mar eligen el momento más oportuno para zarpar. Por ello, durante los primeros días del año nuevo, se toman el tiempo necesario para preparar meticulosamente sus aparejos y equipos de pesca, garantizando así el éxito en cada salida.
Los agricultores se dirigen a los campos para cuidar sus cultivos de primavera.
En la mayoría de las localidades de la provincia, desde las tierras bajas hasta las zonas montañosas, los agricultores acudieron a los campos la mañana del cuarto día del Tet para cuidar sus cosechas de primavera.
El señor Nguyen Xuan Phan, de la aldea de Quy Lang, comuna de Giai Lac, dijo que desde la mañana del tercer día del Tet (Año Nuevo Lunar), había ido a los campos para revisar sus cultivos, con el objetivo de regular el agua de riego para evitar que los campos se secaran y para inspeccionar si había plagas y enfermedades.
El Sr. Phan comentó que esta primavera su familia sembró 5 sao (aproximadamente 0,5 hectáreas) de arroz, finalizando la siembra a mediados de diciembre, antes del Año Nuevo Lunar. A principios de la primavera, toda la familia se reunió en los campos para ralear las plantas de arroz densamente sembradas, replantar en las zonas con poca siembra y en las áreas dañadas por ratas, y aplicar fertilizante para asegurar un buen crecimiento del arroz.
A pesar del frío durante la temporada de siembra, el clima favorable posterior al Tet aseguró un crecimiento uniforme del arroz. Este es el cultivo principal del año, por lo que la familia le presta especial atención para lograr la mayor cosecha posible.
En los campos de las comunas de Minh Chau, Hop Minh, Do Luong, Quynh Luu y Dien Chau, el ambiente de inicio de la producción al comienzo del nuevo año es igualmente ajetreado. Además de centrarse en el aclareo y la replantación de los plantones de arroz, los agricultores también revisan si hay plagas o enfermedades y regulan el riego adecuadamente. Las autoridades locales de las zonas de cultivo también orientan y aconsejan a los agricultores que cosechen los cultivos de invierno cuando alcancen la madurez y que se centren en el cuidado de las hortalizas para abastecer el mercado después del Tet (Año Nuevo Lunar).
La Sra. Tran Thi Kha, residente de la aldea 7 de la comuna de Dien Chau, comentó que la cosecha de tomate de este año inicialmente alcanzó buenos precios, fluctuando alrededor de 15.000 VND/kg, pero después del Tet (Año Nuevo Lunar), el precio bajó a 10.000 VND/kg. A pesar de la bajada de precios, su familia movilizó mano de obra para terminar la cosecha de tomate, asegurando así tanto la producción como la preparación oportuna del terreno para sembrar otras hortalizas según el plan de producción establecido a principios de año.
La comuna de Quynh Anh es una zona costera con una gran ventaja en la especialización del cultivo de diversos tipos de hortalizas. Desde principios de año, sus habitantes se han centrado en la cosecha de frutas y verduras maduras, al tiempo que preparan diligentemente la tierra y siembran los nuevos cultivos, garantizando así un ciclo de producción continuo y eficiente.
Según el Sr. Ho Dang Tam, director de la Cooperativa Agrícola General de Quynh Bang, antes del Tet (Año Nuevo Lunar), los agricultores de la comuna no solo cosecharon diversas hortalizas, sino que también obtuvieron una abundante cosecha de zanahorias a buenos precios. Tras el Tet, se dedicaron a preparar la tierra y sembrar cebolletas para abastecer el mercado durante la próxima temporada de verano.
Dado que las cebolletas se pueden cultivar y cuidar durante 45 días antes de la cosecha, se pueden obtener varias cosechas al año. En años anteriores, solían venderse bien en verano, por lo que los agricultores comenzaban la producción desde el inicio del nuevo año.
Según el Sr. Nguyen Tien Duc, jefe del Departamento Provincial de Producción Agrícola y Protección Vegetal, la provincia aspira a alcanzar una producción de alimentos de aproximadamente 1,2 millones de toneladas en 2026, de las cuales casi 709 000 toneladas corresponderán únicamente a la cosecha de primavera. Para lograr este objetivo, la provincia planea sembrar 91 000 hectáreas de arroz, más de 19 000 hectáreas de maíz, 7 000 hectáreas de cacahuetes, 13 000 hectáreas de hortalizas y 940 hectáreas de batatas.
Desde los primeros días del nuevo año, bajo la firme dirección de las autoridades locales, los agricultores han acudido simultáneamente a los campos, compitiendo en la producción en todos los sectores agrícolas. Actualmente, la atención se centra en completar la siembra de arroz de primavera en las zonas montañosas; cuidar el arroz sembrado en las zonas bajas; y mantener la producción de cultivos de invierno, creando así una base sólida para un año agrícola exitoso y sostenible.
Gracias al espíritu de superación de la población y a su capacidad de adaptación a la nueva situación, así como a su determinación de iniciar la producción desde principios de año, la producción agrícola alcanzará los objetivos fijados y contribuirá de manera importante al desarrollo socioeconómico general de la provincia.
Fuente: https://baonghean.vn/mong-4-tet-nong-dan-nghe-an-nhon-nhip-ra-dong-bam-bien-10324493.html
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