La temporada del caqui maduro de Dalat: Tocando el dulce sueño del otoño en la ciudad montañosa

No hace falta ir hasta Corea o Japón para disfrutar de la temporada de hojas rojas, porque aquí mismo en Vietnam, entre octubre y noviembre, Da Lat entra en la temporada de caquis maduros: brillantes, delicados y poéticos. Los caquis rojos y carnosos contra el cielo azul, junto con el característico aire frío de la ciudad brumosa, crean una escena otoñal que deja a cualquiera paralizado por unos segundos.

Cuando la naturaleza comienza a entrar en un otoño suave: las rosas de Dalat cambian de color en octubre

Caquis maduros de color rojo anaranjado en el frío cielo otoñal: una especialidad visual de Da Lat. (Foto: Recopilada)

En octubre, cuando las últimas lluvias de la temporada acaban de amainar, los caquis de Dalat empiezan a cambiar. De frutos verdes, gradualmente se tornan anaranjados, luego rojos brillantes, colgando de ramas desnudas, todo lo cual hace que el espacio se vuelva repentinamente romántico y nostálgico.

A diferencia de los caquis de otros lugares, los de Da Lat suelen cultivarse a más de 1000 m de altitud, en un clima frío, lo que les confiere un sabor dulce y menos astringente, y una pulpa crujiente y jugosa. Esta es la época en que jóvenes, fotógrafos y blogueros de viajes acuden en masa a la ciudad para capturar fotos clásicas en medio de los jardines de rosas de Da Lat.

Los jardines de rosas de Da Lat hacen que todos quieran perderse

Rosaleda llena de frutas, un fondo virtual muy relajante en medio del pueblo de montaña. (Foto: Cafetería Tom's Rose Garden)

Si buscas un lugar para escapar de los plazos o simplemente un cambio de ritmo el fin de semana, la siguiente lista de rosales en Da Lat te encantará.

• Jardín de rosas colgantes de la calle Khe Sanh: muy cerca del centro, este lugar destaca con sus rosas rojas secas colgantes como un fondo vintage "súper atractivo" para quienes aman tomar fotos de atuendos.
• Rosaleda de Tom (Cam Ly): Espacio abierto, cuidado con esmero, con rosales repletos de frutos. En época de maduración, el jardín adquiere un color rojo brillante, sumamente llamativo.
• Área de la colina rosa de Xuan Truong – Tram Hanh: el lugar ideal para experimentar plenamente la belleza de Dalat en la madura temporada de rosas, es un lugar con laderas soleadas y hileras de árboles desnudos cubiertos de frutos de color rojo anaranjado.
• Antiguo jardín de rosas cerca del Palacio III: Rosales de décadas de antigüedad crean una belleza rústica y nostálgica, perfecta para sesiones fotográficas profundas y románticas como en una película.

 

La temporada de caquis maduros de Dalat: no solo para ver, sino también para sentir

Disfrute de caquis crujientes, secados al viento, una auténtica especialidad otoñal de Da Lat. (Foto: Ngoc Nga)

Al contemplar la temporada de caquis maduros en Da Lat, la gente no solo la encuentra hermosa, sino también... ¡con hambre! Desde caquis frescos, crujientes y dulces hasta caquis masticables secados al aire, Da Lat esta temporada es un paraíso para los amantes de las frutas frescas y las especialidades locales. No olvides comprar algunos kilos de caquis maduros o secados al aire para regalar: son deliciosos, hermosos y tienen el auténtico sabor de Da Lat.

Una mañana fresca, sosteniendo una taza de café caliente, sentado bajo un viejo rosal con la suave luz del sol extendiéndose, ese es un momento que querrás guardar para siempre en tu memoria.

Pequeños consejos para que tu viaje de caza de rosas sea más completo

Además de los girasoles silvestres, la temporada de rosas maduras tiene una cualidad poética especial que solo Da Lat posee. (Foto: Fotografía al aire libre de Da Lat)

• Cuándo ir: El mejor momento es de finales de octubre a principios de noviembre. Si quieres buscar caquis secados al viento, ve a partir de mediados de noviembre y verás fácilmente muchos lugares donde los cuelgan para secarlos.
• Ropa: Los tonos marrón, beige, blanco o naranja terroso son ideales para las escenas de un jardín de rosas. No olvides llevar una chaqueta ligera, ya que las mañanas son frescas.
• Nota: Muchos jardines cobran por tomar fotos. Pregunte primero y sea educado y respete a los cultivadores.

El otoño en Dalat no solo ofrece girasoles silvestres, sino también antiguos rosales. Los frutos rojos maduros que cuelgan de las ramas desnudas evocan recuerdos de la infancia, del antiguo Tet o de los tranquilos rincones de la casa en la tierra de los recuerdos. Si planeas viajar a Dalat en otoño , la temporada de rosas maduras es una experiencia que no te puedes perder.

Guarda esta publicación, etiqueta a tu mejor amigo/a y ¡planeemos un viaje a la temporada de caquis maduros de Dalat! ¡Date prisa y ve antes de que se acaben los últimos caquis!

Fuente : https://www.vietravel.com/vn/am-thuc-kham-pha/mua-hong-chin-da-lat-mua-thu-v17831.aspx