Si quieres tener camarones para comer todo el año sin preocuparte de que la carne esté insípida o huela mal, hazlo de esta manera:

GĐXH - La calidad del camarón depende en gran medida de cómo se conserva. Si no se sabe cómo conservarlo puede provocar que el camarón se ponga negro, incluso se rompa el caparazón y pierda la cabeza.

El camarón es un tipo de marisco que muchas personas adoran porque con él se pueden preparar muchos platos deliciosos y nutritivos. El camarón es rico en proteínas, calcio, fósforo, ácidos grasos y minerales necesarios para el organismo...

Utilice botellas de plástico para conservar los camarones

Lavar y limpiar los camarones, reservar. Coloque cada camarón en una botella de plástico. Cada botella debe tener solo la cantidad necesaria de camarones, no las apile demasiado.

Utilice botellas de plástico para conservar los camarones.

Llena las botellas con agua, cierra las tapas y mételas en el congelador. Este método ayuda a aislar los camarones del aire, de modo que no tendrán olor a pescado, no se infectarán fácilmente con bacterias y conservarán su valor nutricional inherente.

Cuando sea necesario, saque una botella antes de comer, retire la tapa y colóquela en agua fría. Utilice un cuchillo o tijeras para cortar la botella y sacar los camarones.

Utilice una bolsa con cierre hermético

Si la botella de plástico es demasiado voluminosa y ocupa espacio, puedes recurrir al consejo de conservar camarones con bolsas con cierre. Lave los camarones, córteles los bigotes y las pinzas y luego colóquelos en la bandeja de comida.

Coloque los camarones con hielo en una bolsa con cierre y guárdelos en el congelador.

Añade agua hasta cubrir los camarones y ponlos en el congelador. Cuando el agua se congele, sácala y golpéala suavemente para separar los camarones de manera que cada camarón quede cubierto con una capa de hielo en el exterior.

Coloque los camarones con hielo en una bolsa con cierre y guárdelos en el congelador. A la hora de comer, remojar la bolsa de camarones en agua limpia y descongelar naturalmente.

Uso del azúcar

Lave los camarones y colóquelos en un recipiente para alimentos. Sobre cada capa de camarones espolvoreamos una fina capa de azúcar. El azúcar ayudará a mantener los camarones húmedos, garantizando así su frescura. Nota: no espolvorear demasiada azúcar. Por último, tapa bien el recipiente de comida y mételo en el congelador.

Además, para conservar los camarones durante mucho tiempo, debes elegir camarones frescos desde el principio para garantizar la calidad. A continuación te dejamos algunos consejos para elegir camarones frescos y deliciosos que puedes consultar:

Sobre cada capa de camarones espolvoreamos una fina capa de azúcar.

Observa el caparazón del camarón: debes elegir camarones con un caparazón exterior brillante y liso, un centro transparente y un ligero olor a agua de mar, no un fuerte olor a pescado. No compre camarones que tengan manchas oscuras o un color desigual.

El camarón no es viscoso: si recoges el camarón y ves que está viscoso, el cuerpo se ha doblado en una forma redonda y ya no está recto como de costumbre, presionas tu dedo ligeramente y lo mueves sobre el caparazón del camarón y sientes un bulto como si hubiera arena en el caparazón o el camarón está viscoso, no debes comprarlo.

Fuente: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/muon-co-tom-an-quanh-nam-khong-lo-nhat-thit-hay-co-mui-thi-hay-lam-theo-cach-sau-172250529155415959.htm