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Ganarse la vida en medio del calor de principios del verano.

Ganarse la vida en medio del calor de principios del verano.

Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh Cà MauSở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh Cà Mau04/05/2026

Las recientes lluvias inusuales solo aliviaron brevemente el calor sofocante de los primeros días del verano. Luego, el calor regresó rápidamente, con temperaturas exteriores que alcanzaron casi los 40 grados Celsius en ocasiones. Bajo el sol abrasador, muchas personas tuvieron que continuar con su trabajo y producción para ganarse la vida.

El prolongado período de calor dificulta aún más la jardinería para los agricultores.

Al comenzar el nuevo día, el señor Phan Chi Tam (de la comuna de Vinh Hau) ya se encuentra en las salinas. Para los productores de sal como él, la estación seca es la época de mayor producción del año, por lo que, a pesar del calor sofocante, el trabajo nunca cesa.

Mientras caminaba por los terraplenes, de vez en cuando bajaba con una azada a las salinas para retirar el polvo y el agua estancada de las esquinas, ayudando así a que los cristales de sal se formaran de manera uniforme, blancos y firmes. Era apenas temprano por la mañana, pero el calor en las salinas ya era sofocante; el aire estaba impregnado del olor a sal, lo que hacía que el calor, ya de por sí agobiante, resultara aún más sofocante.

El Sr. Tam comentó: "Cuando hace calor y sol, todo el mundo quiere encontrar un lugar donde resguardarse, pero nosotros, los productores de sal, en realidad esperamos con ansias el sol, porque más sol significa que la sal cristaliza más rápido, lo que adelanta la cosecha y nos proporciona más ingresos para mantenernos".

El señor Phan Chí Tâm (de la comuna de Vĩnh Hậu) comprueba el nivel de cristalización de la sal en el campo.

No solo los productores de sal , sino también los trabajadores que secan arroz a destajo, están entrando en la temporada de mayor actividad del año. En esta época, la cosecha de arroz de invierno-primavera de finales de temporada se está recolectando a pleno rendimiento. Diariamente, miles de toneladas de arroz se transportan a las plantas de secado, lo que provoca un aumento considerable en la demanda de mano de obra.

Desde primera hora de la mañana, la señora Tran Thi Thu (de la comuna de Vinh Thanh) y su grupo de cinco personas estuvieron ocupadas con sus labores. Desde transportar el arroz, esparcirlo en el patio, rastrillarlo y voltearlo, hasta recogerlo en sacos, cada paso se realizaba manualmente bajo el calor sofocante que duraba desde la mañana hasta la noche.

“Estos últimos días hemos tenido mucho arroz en el patio, así que todos nos apresuramos a trabajar desde temprano por la mañana. Tenemos que remover el arroz cada 20 minutos aproximadamente para asegurarnos de que se seque uniformemente. El sol brilla con fuerza y ​​el calor del arroz es sofocante. Las mujeres no tienen más remedio que cubrirse la cara y usar sombreros de ala ancha para protegerse del calor. Es duro, pero aun así tenemos que trabajar para obtener ingresos extra”, compartió la Sra. Thu.

Para quienes se dedican al secado de arroz por encargo, el sol ya no es un obstáculo, sino una condición indispensable para ganarse la vida. Por el contrario, la lluvia es lo que más les preocupa, pues incluso un aguacero repentino puede afectar a cientos de toneladas de arroz almacenadas en el patio.

El grupo de secadoras de arroz contratadas por la Sra. Tran Thi Thu (comuna de Vinh Thanh) trabajan afanosamente bajo el abrasador sol de principios de verano.

En los secaderos de pescado de la comuna de Dong Hai, el ambiente es igualmente bullicioso. Bajo el intenso sol de principios de verano, la Sra. Tran Thi Hao y sus compañeras trabajan sin descanso, volteando cada lote de pescado para asegurar un secado uniforme y que esté listo para su entrega a los clientes.

Secándose el sudor de su rostro bronceado, la Sra. Hao comentó: "Nuestro trabajo se desarrolla principalmente al aire libre, bajo el sol, lo cual es bastante agotador y afecta nuestra salud. Por eso, siempre llevo conmigo agua potable, ropa de protección y algunos medicamentos básicos para prevenir la insolación y la fatiga".

La Sra. Tran Thi Hao (de la comuna de Dong Hai) está ocupada volteando cada lote de pescado seco para que se seque uniformemente al sol, listo para ser entregado a los clientes.

Bajo el abrasador sol de principios de verano, trabajadores como el Sr. Tam, la Sra. Thu, la Sra. Hao y miles más siguen ganándose la vida en silencio día tras día. Cada gota de sudor derramada no solo es testimonio de su arduo trabajo, sino también de su inquebrantable voluntad y espíritu de superación para mantener su sustento.


Según los expertos en salud , el calor no solo provoca fatiga, sino que también conlleva numerosos riesgos para la salud, como deshidratación, agotamiento, insolación y efectos en los sistemas cardiovascular y nervioso. Si no se trata a tiempo, esta afección puede derivar en complicaciones peligrosas.

Por lo tanto, quienes trabajan al aire libre deben limitar su jornada laboral durante las horas de mayor exposición solar, de 11:00 a 15:00; beber agua con frecuencia, incluso sin tener sed; reponer electrolitos al sudar profusamente; usar ropa suelta de colores claros, un sombrero de ala ancha y tomar descansos adecuados. En particular, deben dejar de trabajar inmediatamente si presentan síntomas como mareos, fatiga o aturdimiento para evitar el riesgo de insolación.

Fuente: https://sonnmt.camau.gov.vn/phat-trien-nong-thon/muu-sinh-giua-cai-nong-dau-he-299167


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