Elevando los productos agrícolas

Para transformar el potencial en valor económico sostenible, la provincia se centra en mejorar la calidad de los productos, perfeccionar los procesos de producción y promover el comercio de forma sincrónica.

Los agricultores de la comuna de Ha Bau (distrito de Dak Doa) invierten en el cultivo orgánico de maracuyá. Foto: Dinh Yen

En la comuna de Nam Yang (distrito de Dak Doa), el Sr. Huynh Mau es uno de los pioneros en aplicar métodos de agricultura orgánica en un área de más de 20 hectáreas de pimienta y durian. “Gracias al estricto cumplimiento de las normas de la Unión de Control de Estados Unidos, una empresa de Bac Ninh adquirió mis productos agrícolas a un precio superior al del mercado”, compartió el Sr. Mau.

Según el Sr. Nguyen Kim Anh, jefe del Departamento de Agricultura y Medio Ambiente del distrito de Dak Doa, para satisfacer la demanda del mercado y aumentar el valor de los productos agrícolas, el distrito ha construido muchas áreas de materia prima que cumplen con los estándares de exportación.

Recientemente, el Comité Popular Provincial propuso que el Ministerio de Agricultura y Medio Ambiente apruebe la ubicación para construir un centro logístico en el distrito para apoyar el transporte y el consumo de productos agrícolas.

Al mismo tiempo, cooperativas como la Cooperativa Agrícola y de Servicios Nam Yang y la Cooperativa Agrícola y de Servicios Dak Rong también recibieron inversiones en infraestructura, incluidos caminos dentro del campo y patios de secado de concreto para brindar un procesamiento de café de alta calidad. Gracias a ello, muchos productos locales han alcanzado calidad de exportación, afirmando paulatinamente su posición en el mercado internacional.

Las empresas invierten en el cultivo de plátanos en el distrito de Dak Doa para exportar a Japón. Foto: Hong Uyen

En los últimos años, el distrito de Chu Pah también ha sido una localidad típica en la aplicación de alta tecnología en la producción agrícola. El Sr. Le Xuan Dung, Jefe del Departamento de Agricultura y Medio Ambiente del Distrito, informó: La aplicación de alta tecnología en la producción agrícola no solo mejora la productividad y la calidad del producto, sino que también abre muchas oportunidades para que los productos agrícolas locales lleguen a los mercados nacionales y extranjeros.

En el período 2021-2025, el distrito ha implementado el Proyecto de Desarrollo Agrícola de Alta Tecnología, construyendo 60 modelos en 9 comunas y pueblos. Algunos ejemplos típicos incluyen: el cultivo de melones en invernaderos (comunas de Ia Nhin y Ia Ka, ciudad de Phu Hoa); Cultivo de durian y café mediante riego que ahorra agua y biotecnología; Cría de peces cabeza de serpiente, tilapias rojas y tilapias mediante tecnología de aireación; Aplicación de riego por aspersión para árboles frutales y café en las comunas de Nghia Hung y Ia Nhin, ciudad de Phu Hoa...

Para garantizar la calidad de los productos, el Departamento de Agricultura provincial ha fortalecido la orientación para que las personas y las cooperativas apliquen VietGAP, GlobalGAP y los estándares orgánicos en la producción; Al mismo tiempo, apoyar el desarrollo de códigos de áreas de crecimiento e instalaciones de embalaje estándar para facilitar la trazabilidad de los tipos de productos. Hasta ahora, Gia Lai tiene 227 códigos de áreas de cultivo y 38 códigos de instalaciones de envasado para exportación. Distritos como Dak Doa, Chu Prong, Ia Grai y Chu Pah han formado áreas de cultivo especializado a gran escala, aplicando alta tecnología en el cultivo y la conservación poscosecha.

El Sr. Doan Ngoc Co, Subdirector del Departamento de Agricultura y Medio Ambiente, comentó: «La producción agrícola debe estar vinculada al mercado. Para que sus productos lleguen lejos, además de la calidad, deben contar con registros de trazabilidad, certificación e historial de productos. Las organizaciones, empresas, cooperativas y las personas deben dominar el proceso desde la entrada hasta la salida».

Sin embargo, la mayoría de los productos agrícolas de la provincia aún enfrentan dificultades en materia de marca, envasado, etiquetado y trazabilidad. La producción de productos agrícolas aún enfrenta muchas dificultades, ya que se consumen principalmente en el mercado provincial y aún no se han expandido al exterior.

Ante esta situación, la provincia ha promovido las conexiones comerciales, apoyado la promoción digital y participado en ferias agropecuarias nacionales. La plataforma provincial de comercio electrónico ya se ha vinculado con cerca de 150 empresas y cooperativas para presentar y consumir productos especiales locales. Además, los productos OCOP de la provincia también se han introducido en los sistemas de supermercados y tiendas de conveniencia de todo el país.

Sin embargo, según la opinión de muchas entidades de la OCOP, las actividades de promoción comercial aún están dispersas y carecen de profundidad; Las capacidades de acceso al mercado de las pequeñas empresas y las cooperativas aún son limitadas. Algunos productos tienen buena calidad pero no cuentan con una estrategia de marketing adecuada por lo que es difícil competir.

Para mejorar los productos agrícolas, el Subdirector del Departamento de Agricultura y Medio Ambiente dijo: El Departamento seguirá asesorando sobre la implementación de soluciones claves como: mejorar la capacidad de producción; fortalecer la capacitación y la transferencia de tecnología; Apoyar a los agricultores y cooperativas para que produzcan de acuerdo con estándares seguros y orgánicos.

Al mismo tiempo, llevar productos de alta calidad a las plataformas de comercio electrónico, construir imágenes de productos asociadas con la localidad; Diversificar los mercados de consumo, apuntar a las exportaciones oficiales y participar en las cadenas de suministro nacionales y extranjeras. Además, el Departamento también apoyará a las cooperativas y empresas en habilidades de promoción, conectando socios y protegiendo los derechos de propiedad intelectual de los productos.

Fuente: https://baogialai.com.vn/nang-tam-san-pham-nong-nghiep-post324009.html