La familia de la Sra. Dang Thi Truc (distrito de Tan Binh, Ciudad Ho Chi Minh) envolvió 400 pasteles de arroz glutinoso para enviarlos como regalo a la gente del norte - Foto: Y. TRINH
Deseo al pueblo de Vietnam del Norte una pronta recuperación de sus dificultades y el regreso a una vida estable. Esto es todo lo que podemos ofrecerles.
Sra. Dang Thi Truc
La familia de la Sra. Dang Thi Truc (55 años, residente en la calle Nguyen Bac, distrito de Tan Binh, Ciudad Ho Chi Minh) también es así. Durante muchos años, ella, sus hermanas y sobrinas, en cada luna llena importante, especialmente la luna llena del séptimo mes lunar y el Festival del Medio Otoño, suelen unirse a benefactores conocidos para distribuir bienes esenciales a los pobres.
Estos últimos días, en su acogedora sala, ha estado esperando a que las demás mujeres envuelvan los pasteles de arroz mientras ella ata los cordones. Vestida con ropa colorida y con una voz alegre, ella, cinco familiares y algunos vecinos han estado envolviendo 400 pasteles de arroz vegetarianos para enviarlos a las zonas afectadas por las inundaciones en el norte.
Desde las 9 de la mañana, las mujeres y sus vecinos se sentaban juntos a trabajar. Preparaban 100 kg de arroz glutinoso, 20 kg de frijoles mungo y 20 kg de frijoles negros, dividiendo los ingredientes en dos días, terminando alrededor de las 2 de la madrugada cada día. Tras envolver docenas de manojos, los hervían gradualmente en tres ollas.
La Sra. Truc se rió: "Ahora apenas puedo mantener los ojos abiertos, tengo mucho sueño. No tuve tiempo de descansar a la hora del almuerzo, así que rápidamente compré fideos de arroz y pepinos para que todos comieran con salsa de soja, y todos dijeron que estaban deliciosos".
Mientras tanto, la Sra. Dang Thi Sen, hermana mayor de la Sra. Truc, a pesar de sufrir dolor de rodilla y necesitar una férula, se sentó a ayudar con el vendaje. Su pierna izquierda estaba estirada y su rostro brillaba con una sonrisa radiante. Las hermanas y vecinas trabajaron juntas y conversaron, fortaleciendo aún más sus lazos de amistad.
La gente suele recordarse mutuamente la importancia de hacer buenas obras con eficacia y valorar cada obsequio. Por lo tanto, para garantizar que los pasteles de arroz glutinoso duren un mes entero sin problemas, la familia no los deja en remojo durante la noche, ya que se echarían a perder rápidamente. En cambio, lo lavan bien antes de envolverlos. Los pasteles se envasan al vacío y se colocan cuidadosamente.
En cuanto al motivo de esta acción caritativa, la Sra. Truc comentó que ella y sus hermanas vieron noticias e imágenes en línea y sintieron mucha pena por la familia. Iniciaron la labor ellas mismas, a la vez que invitaron a familiares y conocidos a unirse.
En particular, algunas personas de lugares lejanos, que eran vecinos de toda la vida, se enteraron de la noticia y enviaron suministros adicionales. Con voz amable, la Sra. Truc les confesó: «Les deseo a nuestros habitantes del norte una pronta recuperación de sus dificultades y una vida estable. Esto es todo lo que podemos hacer para ayudarlos».
Una entusiasta ayudante, tía de su abuela materna, es Hoang Nguyen Bao Minh (estudiante de 11.º grado). Minh comentó que cuando se enteró de que todos en la familia planeaban envolver los pasteles, participó con alegría.
Ayudo a limpiar las hojas y a preparar las macetas y los recipientes. Mientras se cocinan los pasteles, me siento a observar el agua y los pasteles. Si las señoras necesitan comprar algo más, solo tienen que llamar y lo supliré rápidamente.
Cuando le preguntaron si estaba cansada, Minh meneó la cabeza y sonrió radiante: «Me siento muy feliz de que lo que hago ayude a quienes lo necesitan. Además, gracias a esta tradición familiar, todos nos sentimos más conectados y cariñosos».
Además de los pasteles, la familia de la Sra. Truc también reunió suministros esenciales, medicamentos, aceite medicinal e incluso pan seco donados por benefactores. Todo esto se cargó en camiones y se transportó a Yen Bai, Thai Nguyen, Lao Cai y otros lugares de manera oportuna.
Minh compartió que su familia tiene la tradición de hacer voluntariado anualmente. Siempre se esfuerza por ayudar a su familia en estas ocasiones. Con la timidez e inocencia de una estudiante, expresó: "Me enseñaron la tradición vietnamita de 'ayudar a los necesitados'. Puedo experimentar y practicar esta tradición, y me siento feliz cuando puedo compartir personalmente con quienes lo necesitan".
Luego mostró una hermosa sonrisa y continuó ayudando a su familia a preparar cuidadosamente los fragantes pasteles de arroz, llenos del aroma de frijoles cocidos.
La bondad de los adultos de la familia se transmite a través de nietos como Minh y se extiende por todas partes.
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Fuente: https://tuoitre.vn/nep-nha-gieo-mam-thien-20240922100924151.htm







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