Un hogar familiar siembra semillas de bondad.

La familia de la Sra. Dang Thi Truc (distrito de Tan Binh, Ciudad Ho Chi Minh) envolvió 400 pasteles de arroz glutinoso para enviarlos como regalo a personas del norte. - Foto: Y. TRINH

Deseo al pueblo de Vietnam del Norte una pronta recuperación de sus dificultades y el regreso a una vida estable. Esto es todo lo que podemos ofrecerles.

Sra. Dang Thi Truc

La familia de la Sra. Dang Thi Truc (55 años, residente en la calle Nguyen Bac, distrito Tan Binh, Ciudad Ho Chi Minh) también es así. Durante muchos años, ella, sus hermanas y sobrinas, en cada luna llena importante, especialmente en la luna llena del séptimo mes lunar y durante el Festival del Medio Otoño, se han unido a benefactores conocidos para distribuir artículos de primera necesidad a personas necesitadas.

En los últimos días, en su acogedora sala de estar, ha estado esperando a que las demás mujeres envuelvan los pasteles de arroz mientras ella les ata las cuerdas. Vestida con coloridos atuendos y con una voz alegre, ella, junto con cinco miembros de su familia y algunos vecinos, han estado envolviendo 400 pasteles de arroz vegetarianos para enviarlos a las zonas afectadas por las inundaciones en el norte.

Desde las 9 de la mañana, las mujeres y sus vecinas se sentaban juntas a trabajar. Preparaban 100 kg de arroz glutinoso, 20 kg de frijoles mungo y 20 kg de frijoles negros, dividiendo los ingredientes en dos días y terminando alrededor de las 2 de la madrugada cada día. Después de envolver docenas de manojos, los hervían gradualmente en tres ollas.

La señora Truc se rió: "Ahora apenas puedo mantener los ojos abiertos, tengo muchísimo sueño. No tuve tiempo de descansar a la hora del almuerzo, así que rápidamente compré fideos de arroz y pepinos para que todos comieran con salsa de soja, y todos dijeron que estaba delicioso".

Mientras tanto, la señora Dang Thi Sen, hermana mayor de la señora Truc, a pesar de sufrir dolor de rodilla y necesitar una férula, se sentó a ayudar con el vendaje. Tenía la pierna izquierda estirada y una sonrisa radiante en el rostro. Las hermanas y vecinas trabajaron juntas y charlaron, fortaleciendo aún más sus lazos de amistad.

La gente suele recordarse mutuamente la importancia de hacer buenas obras y de valorar cada obsequio. Por ello, para garantizar que los pasteles de arroz glutinoso duren "un mes entero sin problemas", la familia no los deja en remojo durante la noche, ya que se estropearían rápidamente. En su lugar, los lavan bien antes de envolverlos. Los pasteles se envasan al vacío y se colocan cuidadosamente.

Respecto al motivo de esta obra de caridad, la Sra. Truc explicó que ella y sus hermanas vieron noticias e imágenes en internet y sintieron mucha pena por la familia. Empezaron a colaborar por su cuenta, invitando también a familiares y conocidos a unirse a la causa.

En particular, algunos vecinos de lugares lejanos, que llevaban mucho tiempo viviendo allí, se enteraron de la noticia y enviaron provisiones adicionales. Con voz suave, la señora Truc confió: «Deseo a nuestra gente del Norte una pronta recuperación y una vida estable. Esto es todo lo que podemos hacer para ayudarlos».

Una de las ayudantes más entusiastas, tía de su abuela materna, es Hoang Nguyen Bao Minh (estudiante de 11.º grado). Minh contó que cuando supo que toda la familia planeaba envolver los pasteles, se unió con mucho gusto.

Ayudo a limpiar las hojas, a preparar las ollas y los recipientes. Mientras se hornean los pasteles, me siento a vigilar el agua y la cocción. Si las señoras necesitan comprar algo más, solo tienen que avisarme y se lo consigo enseguida.

Cuando le preguntaron si estaba cansada, Minh negó con la cabeza y sonrió radiante: "Me siento muy feliz de que lo que hago ayude a las personas necesitadas. Además, gracias a esta tradición familiar, todos nos sentimos más unidos y cariñosos entre nosotros".

Además de los pasteles, la familia de la Sra. Truc también reunió suministros esenciales, medicinas, aceite medicinal e incluso pan seco donado por benefactores. Todo esto se cargó en camiones y se transportó a Yen Bai, Thai Nguyen, Lao Cai y otros lugares de manera oportuna.

Minh compartió que su familia tiene la tradición de ser voluntaria cada año. Ella siempre se esfuerza por ayudar a su familia en estas ocasiones. Con la timidez e inocencia propias de una estudiante, expresó: "Me enseñaron sobre la tradición vietnamita de 'ayudar a los necesitados'. Tengo la oportunidad de experimentar y practicar esta tradición, y me siento feliz cuando puedo compartir personalmente con quienes lo necesitan".

Luego, esbozó una hermosa sonrisa y continuó ayudando a su familia a preparar con esmero los fragantes pasteles de arroz, impregnados del aroma de las judías cocidas.

La bondad de los adultos de la familia es transmitida por nietos como Minh y se extenderá por todas partes.

Fuente: https://tuoitre.vn/nep-nha-gieo-mam-thien-20240922100924151.htm