11 criterios para decidir el éxito
El artista Hoang Gia Bon (nacido en 1960, residente en el barrio de Ngoc Xuyen, distrito de Do Son) es la segunda generación de una familia de tres generaciones que participa en el festival de lucha de búfalos. Habiendo estado involucrado con el festival por más de la mitad de su vida, el artesano Hoang Gia Bon dijo que para él y la gente de Do Son, el tradicional festival de lucha de búfalos está profundamente arraigado en el subconsciente de todos, tan cercano como la carne y la sangre. Casi todos los años, la familia del artesano Bon tiene un búfalo en la final del festival, ganando dos veces el campeonato (en 1995 y 2009), cuatro veces ganando el tercer premio y muchos otros premios secundarios.
Este año, el artesano Hoang Gia Bon tiene 3 búfalos, pero solo puede aprobar uno que cumpla con todos los criterios para participar en el festival. El artesano Hoang Gia Bon revela 11 criterios para seleccionar búfalos de pelea. En el cual, el búfalo debe tener una apariencia heroica; pelaje negro azabache, piel gruesa; cuerno con arco estándar; ojos de búfalo pequeños y negros; la cola de búfalo cubre el ano; 4 garras en forma de cuenco; el búfalo tiene 4 remolinos (2 arriba y 2 abajo; si tiene 5 remolinos el búfalo es travieso); la boca y la mandíbula deben ser rojas, no blancas; 2 compartimentos estrechos... También según el artesano Hoang Gia Bon, en realidad los humanos no pueden enseñar a los búfalos a pelear, pero estos 11 criterios son los instintos del búfalo, los que deciden su estilo de pelea. Por ejemplo, el ancho del cuerno del búfalo determina el ataque. Si el cuerno del búfalo mide entre 42 y 45 cm de alto y 50 cm de ancho, está especializado en atacar los ojos del oponente. Si el cuerno mide 35 cm de alto y 60-70 cm de ancho, está especializado en atacar la mandíbula...
Cuidar búfalos es un trabajo muy duro.
Según el artesano Hoang Gia Bon, elegir un búfalo de pelea es difícil, y cuidarlo también es muy laborioso. Cada mañana, el entrenador hace que el búfalo camine por el estanque entre 15 y 20 veces para practicar la fuerza física. Cuanto más se acerca el festival, más disminuye la intensidad y el entrenamiento se para unos 10 días antes del festival. En ese momento, los búfalos se acostumbran a los gongs, los tambores, las banderas y la atmósfera del festival.
La dieta también está meticulosamente equilibrada. Al mediodía, los búfalos son alimentados con salvado de arroz mezclado con melaza. Por la tarde se les da de comer 5-6 cañas de azúcar peladas, batatas limpias o hierba buena (hierba nueva). A medianoche, el búfalo fue “alimentado” con un gran cubo de salvado. Gracias al cuidado del dueño del búfalo, la carne de búfalo después del sacrificio es muy fragante, sin ningún olor a pescado.
El artista Hoang Gia Bon también dijo que a los búfalos no se les debe dar alcohol antes del día de la competencia porque beber de esa manera provocará que los búfalos se enfermen mentalmente. De hecho, después de muchos años de asistir al festival, el Sr. Bon nunca había presenciado un caso así. Sin embargo, el artesano afirmó que si los artesanos y el Comité Organizador descubren que existe una situación de suministro de estimulantes a los búfalos, serán severamente castigados.
Cada año se invierten cientos de millones en la cría de búfalos de pelea, pero los propietarios de búfalos siguen estando muy contentos, entusiasmados y dedicados de todo corazón al festival. Este año se conmemora el 35.º aniversario de la restauración y el desarrollo del Festival de Lucha de Búfalos de Do Son. Sugiero que la localidad y los propietarios de búfalos conserven la cultura del pueblo. Cuanto mejor sea el pueblo, mayor será el significado del festival, afirmó el artesano Hoang Gia Bon.
Según el plan del Comité Popular del distrito de Do Son, el festival de lucha de búfalos se llevará a cabo el 11 de septiembre en el estadio central del distrito de Do Son. Los rituales tradicionales como ofrecer incienso, izar la bandera para abrir el festival, transportar agua, rendir homenaje a los dioses y despedirlos tienen lugar del 3 al 18 de septiembre.
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Fuente: https://laodong.vn/van-hoa-giai-tri/nghe-nhan-hai-phong-tiet-lo-11-tieu-chuan-tuyen-trau-choi-1368744.ldo
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