Pescadores de Nghe An en temporada de pesca de medusas

Desde temprano en la mañana, los barcos pesqueros de la comuna de Quynh Lap (ciudad de Hoang Mai) regresaron al muelle uno tras otro, transportando un lote de medusas que acababan de ser capturadas después de una noche de pesca cerca de la costa. Foto: TP

Según la experiencia de los pescadores, debido a que este año tiene dos meses bisiestos, las medusas aparecen más tarde que en años anteriores. Foto: TP

Aunque la temporada de medusas llega más tarde, la producción es estable, lo que supone buenos ingresos para los pescadores. Hay barcos pesqueros que capturan cientos de medusas cada noche, con un peso total de hasta varias toneladas. Foto: TP

Las medusas, después de ser llevadas a la orilla, se descargan en camiones para su transporte hasta la orilla. Foto: TP

Debido a su gran peso, transportar las medusas desde la bodega del barco hasta la orilla requiere mucha mano de obra y esfuerzo. Foto: TP

Con un precio de venta de unos 40.000 VND por pez en el muelle, cada barco puede ganar varios millones de VND después de una noche de pesca. El propietario del barco Hoang Van Hau, de la comuna de Quynh Lap, dijo que en solo cinco horas, su barco capturó 120 peces y ganó más de cinco millones de VND. Foto: TP

Cuando llega la temporada, las instalaciones de compra y procesamiento de medusas de la zona trabajan horas extra y contratan más trabajadores temporales para satisfacer el suministro del mercado. Foto: TP

Las medusas se decapitan, se dividen en secciones, luego se colocan en una máquina para cortarlas en rodajas de unos 15 cm de largo e inmediatamente se sumergen en un tanque aireado para su conservación. Foto: TP

Una vez procesada, la medusa cuesta alrededor de 45.000 a 50.000 VND/kg. Los productos se destinan principalmente al consumo interno y a las necesidades de exportación. Las medusas son un producto fácil de consumir en verano. La explotación y el procesamiento de medusas está creando empleo para cientos de trabajadores locales, con un ingreso promedio de 250.000 a 300.000 VND al día. Foto: TP

Clip: Thanh Phuc

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Fuente: https://baonghean.vn/ngu-dan-nghe-an-vao-mua-danh-bat-sua-bien-10297496.html