El pueblo Ca Dong participa en el festival de la cosecha.

El Festival del Arroz Nuevo del pueblo Ca Dong no es sólo un ritual agrícola tradicional, sino también un aspecto espiritual y cultural sagrado, profundamente entrelazado con su vida comunitaria durante generaciones.

A finales de la temporada de cosecha de 2025 (Año de la Serpiente), el pueblo Ca Dong logró cosechar su arroz antes de las inundaciones, guardando el arroz restante y el arroz glutinoso para celebrar el festival de la cosecha y el festival del Tet del presidente Ho Chi Minh (Año del Caballo) en 2026. Foto: NGAN THANH.

Dando la bienvenida al espíritu del arroz, celebrando la temporada de la cosecha dorada.

Según el veterano anciano de la aldea Ca Dong, el meritorio artesano Ho Van Dinh (93 años), de la aldea Tam Lang, aldea 3, comuna de Tra Doc, el año lunar 2025 (Año de la Serpiente) tiene dos meses bisiestos en junio, por lo que la celebración del Tet (Año Nuevo Lunar) de este año para el pueblo Ca Dong en la zona de Tam Lang se retrasará de lo habitual. A finales de octubre y principios de noviembre del calendario lunar, la época cumbre de las celebraciones del Tet, ya serán los últimos días del año gregoriano, preparándose para recibir el nuevo año 2026.

De septiembre a noviembre, según el calendario lunar, cuando el bosque cambia de color y las aves P'răng regresan a posarse en los tejados, los Ca Dong saben que ha llegado la temporada de cosecha. En los pueblos de Tra Giap, Tra Doc, Tra Tan, Tra Van… la gente se prepara para el festival más importante del año: el Festival del Arroz Nuevo.

La ceremonia comienza con el ritual de "Traer el Espíritu del Arroz", reservado solo para las mujeres de la familia. Desde el amanecer, la esposa o la hermana mayor lleva una cesta, hierba de piedra y cera de abejas a los campos. Se dirigen a la planta de arroz que ellas mismas plantaron, atan tres tallos de hierba de piedra para formar un Padam e invocar el regreso del espíritu del arroz a casa. El arroz se trilla suavemente y se trae para cocinarlo en una ofrenda de arroz a los espíritus. Toda la familia come todo el arroz ofrecido como promesa al cielo y a la tierra. La cosecha oficial tiene lugar a la mañana siguiente.

La temporada de cosecha de arroz, de septiembre a noviembre según el calendario lunar, tiñe de nuevo las montañas y bosques de Tra My. Además, es la época en que el pueblo Ca Dong celebra el Festival del Arroz Nuevo. Foto: NGUYEN BINH

A continuación viene el ritual de celebrar la nueva cosecha de arroz en casa. La bandeja de ofrendas, compuesta por jarras de vino de arroz, arroz nuevo y nueces de betel, se coloca en la "puerta celestial", una pequeña puerta para dar la bienvenida a los espíritus. La persona de mayor edad reza, invitando al dios del arroz, al dios de la tierra y a los antepasados ​​a asistir a la ceremonia. Tras la adivinación, todo el pueblo toca gongs y baila toda la noche alrededor de la fogata.

El élder Dinh dijo: «Celebrar la nueva cosecha de arroz es recordar la gratitud al cielo, a la tierra y a nuestros antepasados. Sin ellos, no habría arroz glutinoso ni arroz para saciar nuestros estómagos. Esta ceremonia es el alma del pueblo Ca Dong; abandonarla significa perdernos a nosotros mismos». En la temporada de cosecha anterior, el élder Dinh presidió docenas de ceremonias que incluían sacrificios de búfalos y otros animales. Los rituales de ofrecer sacrificios y comer pollo, cerdo y búfalo son aspiraciones espirituales, un mensaje que la familia envía a los espíritus, especialmente al dios del arroz, con la esperanza de una cosecha abundante en la próxima temporada.

Preservar la identidad cultural, abandonar costumbres obsoletas.

En la aldea de Boa (aldea 3, comuna de Tra Giap), el anciano Nguyen Van Dong (88 años) comentó que las inundaciones de finales de año arrasaron muchos tramos de carretera y que se desprendieron rocas de las montañas, lo que dificultó el transporte y obstaculizó el comercio. Sin embargo, tras cosechar a tiempo antes de las inundaciones, los aldeanos organizaron la fiesta de la cosecha. "Quienes tienen poco hacen poco; quienes tienen mucho, mucho. Lo importante es que los hijos y nietos se reúnan, den gracias al dios del arroz y deseen un año nuevo lleno de paz", dijo el anciano Dong.

El pueblo Ca Dong de la aldea de Tam Lang, comuna de Tra Doc, toca tambores y gongs, canta canciones Cheo, realiza danzas festivas y ofrece sacrificios, incluyendo un festín de búfalos, para celebrar la nueva cosecha de arroz. Foto: NGUYEN BINH

En la aldea de Boa, la costumbre de comer carne de búfalo con flores ha sido poco común en los últimos años. Los aldeanos creen que los búfalos son ganado valioso para arar y proporcionar abono para fertilizar los campos, por lo que las ofrendas son principalmente simbólicas, con ceremonias sencillas pero que conservan los rituales completos. Para las familias más adineradas de Ca Dong, la ceremonia es más grande e incluye comer carne de búfalo con hojas o flores.

La ceremonia del sacrificio del búfalo tarda aproximadamente una semana en prepararse: se erigen el poste ceremonial, se elabora vino de arroz, se prepara arroz cocido con bambú y se preparan las ofrendas. El búfalo se ata al poste en medio del patio; los aldeanos tocan gongs, cantan y bailan, piden la guía del oráculo y luego realizan la ceremonia.

El festival del búfalo es mucho más grande, dura tres días y dos noches, y los preparativos comienzan con meses de antelación. Se elabora vino de arroz con antelación, se elige un árbol de chò como poste ceremonial y se preparan cientos de tubos de arroz glutinoso, pasteles envueltos, pollo y cerdo en abundancia. Todo el pueblo se reúne, los gongs y los tambores resuenan por las montañas y los bosques, y los descendientes se reúnen en una alegre celebración.

La Sra. Nguyen Thi Kien, presidenta del Comité del Frente Patriótico de Vietnam de la comuna de Tra Giap, declaró: «El gobierno anima a la gente a celebrar los rituales de forma civilizada y económica. Las ofrendas pueden simplificarse, pero se debe mantener el espíritu de unidad, calidez y respeto por las deidades».

Cada año, el internado étnico Nuoc Oa (comuna de Tra My) recrea el Festival de la Cosecha del Arroz Nuevo, lo que ayuda a los estudiantes a valorar y preservar su identidad étnica. Foto: NGUYEN BINH

El Festival del Arroz Nuevo también es una ocasión para mostrar la identidad cultural del pueblo Ca Dong: los resonantes gongs, las suaves canciones Cheo, las antiguas oraciones y las sencillas danzas folclóricas. Los niños escuchan historias antiguas; los jóvenes tienen la oportunidad de conocerse y hacer amigos; y los ancianos pueden rememorar las costumbres de sus antepasados.

En el contexto de la integración, muchos valores tradicionales corren el riesgo de desaparecer. Por ello, localidades como Tra Giap, Tra Doc, Tra Tan y Tra My han incluido el Festival de la Nueva Cosecha del Arroz en sus programas de preservación cultural, reviviéndolo y representándolo durante los festivales. Las escuelas organizan actividades extracurriculares para recrear el ritual, de modo que los niños aprendan a apreciar las costumbres de su grupo étnico.

Fuente: https://baodanang.vn/nguoi-ca-dong-vao-hoi-mung-lua-moi-3314228.html